Gia đình bé Dean

ba Linh mẹ Lan

Đùi Gà Nướng Cay

Thursday, July 1, 2010 5:22:55 AM

, , , ,

Chẳng biết đặt tiêu đề là gì cả.Nhà Dean hay ướp kiểu này,nướng lên thơm phức,ăn cay cay thì bảo là đùi gà nướng cay thui bigsmile Mùa BBQ nên cái BBQ nhà em làm việc hết công xuất luôn,hihi.Mời cả nhà ăn gà nướng với nhà Dean nha cheers Cách ướp em sẽ post sau ạ,hihi.




Đây là cách ướp của nhà bé Dean ạ :

Nguyên liệu : Dùng cho khoảng 1kg đùi,cánh or thịt gà nha.
  • 1/2 cup xì dầu
  • 2 Tbsp honey hoặc đường vàng
  • 2 Tbsp lemon juice
  • 2 1/2 tsp dầu mè
  • 3 Tbsp xả bằm nhuyễn
  • Vài trái ớt băm nhuyễn (
  • 1tsp ớt bột or hơn nếu ai thích ăn cay nhiều.

Cách làm :
-Đùi gà rửa sạch,để ráo nước thấm khô.Dùng dao khứa ngang phần nhiều thịt hoặc dùng tăm nhọn đâm để khi ướp gia vị được thấm đều.
-Cho tất cả các gia vị vào tô,khuấy đều.Sau đó đổ tất cả vào tô thịt gà,đeo bao tay trộn đều cho gia vị thấm vào thịt gà.
-Bọc tô thịt lại thật kín,cho vào tủ lạnh vài tiếng.Thỉnh thoảng mở ra đảo đều lên cho gia vị ngấm đều.
-Sau khi ướp xong cho thịt lên BBQ,bếp than hay cho vào lò nướng.Thịt chín là măm măm thui bigsmile cheers

Bánh Mì MềmWhite Rock - Summer 2010

Comments

Bếp-Pigquynhhuong83 Thursday, July 1, 2010 6:00:15 AM

nhìn cái đùi em cầm lòng ko nổi, thèm quá chị ơi yes

sunfloweranhphuong19862 Thursday, July 1, 2010 6:03:42 AM

Tớ thích cái remakins đựng nước mắm yes p. Màu sắc món ăn trông hấo dẫn quá mẹ Dean ơi up

cutechickcutechick3108 Thursday, July 1, 2010 6:07:52 AM

đùi gà có màu vàng óng ả, có một cái ngồi gặm là sung sướng, em chờ ct bigsmile

lana buideanmommy Thursday, July 1, 2010 6:10:37 AM

@Bếp-pig : Chị post bài mà cũng cầm lòng không nổi đó em,hihi.

@Chị sun : Em có tới 8 cái đó chị,hihi.Em mua để làm bánh flan chị ạ.

@Cutechick : Ừ,đợi chị post ct sau nha em.

Bếp-Pigquynhhuong83 Thursday, July 1, 2010 6:16:30 AM

Vậy chị cũng cho e xin cthuc dc ko ạh

lana buideanmommy Thursday, July 1, 2010 6:18:35 AM

Mai rảnh chị post ct nhé smile

Bếp-Pigquynhhuong83 Thursday, July 1, 2010 6:20:14 AM

dạ, em cám ơn chị trước ạh

lana buideanmommy Thursday, July 1, 2010 6:23:57 AM

không có gì em ạ smile

Bếp-Pigquynhhuong83 Thursday, July 1, 2010 6:25:09 AM

smile flirt

sunfloweranhphuong19862 Thursday, July 1, 2010 7:20:54 AM

Có những 8 cái cơ à bigsmile. Tớ thấy mọi người ở bên đó nhiều màu đẹp lắm, có cả hình tim nữa. Bên đâty hì chỉ có màu trắng thôi & không có nhiều kiểu bằng sad

Em Xì GònEmXiGon Thursday, July 1, 2010 4:12:38 PM

Mèn ơi....đùi gà ngon quá chị Lana ơi...em thèm chảy nước miếng rồi đây...ngon thật đó....mà em cũng thích cái ramekin màu đỏ giống chị Sun nói...híhí

NgocLinh Catherine's Mummyhoangnguyenyennhi Thursday, July 1, 2010 5:43:38 PM

Đang đói bụng mà qua nhìn đĩa bún ngon quá, gà nhìn đỏ đẹp làm Chị thèm love

lana buideanmommy Friday, July 2, 2010 1:44:51 AM

@Bep-pig & cutechick : Chi post ct roi day hai em smile

@Chi sun : Da,dung la ben nay nhieu mau ma,kieu dang lam chi a.Co thoi gian ma di mua thi chi so khong co cho ma chua thui bigsmile

@Em xigon : Hihi,chi moi em 1 cai do.Ah,moi 2 cai chu nhi?Cho anh Bo cua em 1 cai nua bigsmile

@Chi Linh : Em uop voi honey va bot ot nen mau no vay do chi,hihi.

Nguyễn Bảo Nguyệt Anhbaonguyetanh Friday, July 2, 2010 2:44:23 AM

ngưỡng mộ ghê ,thật khéo tay...mình dỡ nấu nướng lắm....chắc nhận bạn làm sư phụ quá

Bếp-Pigquynhhuong83 Friday, July 2, 2010 3:07:43 AM

Originally posted by deanmommy:

@Bep-pig & cutechick : Chi post ct roi day hai em


em cám ơn chị smile flirt

Kim chị Kim emmebemon Friday, July 2, 2010 3:42:39 AM

nhìn cái đùi gà chịu k nổi, đói bụng ghê sad

sunfloweranhphuong19862 Friday, July 2, 2010 3:54:37 AM

Cách làm cũng không khó nhỉ? Hôm nào tớ nướng cánh gà theo ct này mới được bigsmile. Uh, nhìn mấy đồ bên nớ thấy mê ghê luôn! Nhà tớ cũng nhiều đồ linh tinh lắm rồi thế mà lâu lâu cầm lòng không đặng lại vác về cho thêm phần chật nhà cool lol

cutechickcutechick3108 Friday, July 2, 2010 4:10:38 AM

nhanh quá, em add vào để thử sau chị hén bigsmile

Em Xì GònEmXiGon Friday, July 2, 2010 6:17:14 AM

Bé bò nhà em mà được chị Lan mời món này chắc mê lắm đó...Hihi...

NgocLinh Catherine's Mummyhoangnguyenyennhi Friday, July 2, 2010 6:16:49 PM

Cũng gần như gà nướng mật ong Em hen, Chị mà làm thì Chị bỏ màu ớt thôi chứ Chị không ăn cay được đó Em bigsmile vớ lại dạo này có mấy nhóc nên nấu ăn phải bỏ những món cay đó, chẳng hạn như gà kho sả ớt thì chỉ còn sả thôi bigsmile

lana buideanmommy Saturday, July 3, 2010 5:50:09 AM

@Nguyệt Anh : Thanks Nguyệt.Nhưng tớ không dám làm sư phụ đâu,hihi.

@Bếp-pig : Không có gì em smile

@Kim siêu quậy : Em mời chị nhé p

@Chị sun : Dễ lắm chị.Hôm nào làm nhớ mời em nha,hihi.Em cũng có cái tội hay đi vác đồ kinh tinh lắm bigsmile

@cutechick : Ok,em add đi em smile

@Em xì gòn : hihi,vậy thôi em chịu khó làm cho anh ý ăn nhé bigsmile

@ChịLinh : Dạ,em cũng không ăn cay nhiều đâu chị.Ông xã em ăn cay nên em mới ướp cay đó chị.Nhà có trẻ con thì không làm món cay được chị ha?

Bếp-Pigquynhhuong83 Saturday, July 3, 2010 7:48:54 AM

Originally posted by deanmommy:

@Bếp-pig : Không có gì em


flirt flirt

Napu Sunday, July 4, 2010 2:15:24 PM

nhà em bây giờ nhiều recipe của chị quá rồi chị ơi, món nào em cũng muốn add hết nè, nhà em hổm rày BBQ cũng chạy hết công suất, cứ tối ướp thịt, trưa chiều mang ra nướng, mà sao ăn hoài vẫn chưa ngán, hihi

Huy Anh NguyenmeRaymond Sunday, July 4, 2010 7:31:42 PM

hôm nào chị cũng phả thử. Hôm nay nhà chị đi BBQ nhưng cánh gà chỉ ướp xá xíu, ăn chán cực luôn o

lana buideanmommy Sunday, July 4, 2010 9:16:37 PM

@Bếp -pig : smile love

@Napu : Em cứ add thoải mái đi em.Bữa nào làm theo cách của chị ăn cho đổi món am ha?hihi

@Chị Hà : Chị thử đi chị.Em thích ướp kiểu này vừa nhanh,dễ lại ngon nữa.

Napu Sunday, July 4, 2010 9:46:28 PM

ko cần bữa nào đâu chị ơi, hồi nãy em mới ướp thịt luôn rồi, trưa mai em sẽ xử, hehe

P'titcochonheogacon Sunday, July 4, 2010 9:48:28 PM

SN mẹ anh Gà chị sẽ làm món này, cơ mà chị phải lục xem tủ nhà mẹ có còn xì dầu với dầu vừng ko? Chị nghĩ là vẫn còn, có khi còn cả bún ý chứ hihi

lana buideanmommy Sunday, July 4, 2010 9:51:27 PM

@Napu : Úi giời,nhanh thía em?hihi.Mai ăn nhớ mời chị với nhá bigsmile

@Chị Heo : Vật liệu cũng dễ kiếm mà chị ha?Nếu hết chị chịu khó chạy xe "căng hải" ra siêu thị mua về làm đãi bác ý đi,hihi.

Napu Sunday, July 4, 2010 9:56:13 PM

hihi, tại giờ em ở nhờ nhà bạn, nhà đông người, toàn SVVN với nhau nên ngày nào cũng nướng thịt ăn chung hết, em làm nhiều món của chị lắm rồi mà ko chụp hình lại trả bài chị được, giờ em cũng ko biết cái máy chụp hình của em nó nằm ở đâu trong đống hành lý nữa cry

lana buideanmommy Sunday, July 4, 2010 10:00:17 PM

Chời ơi,tui giận đó nhoa bigsmile bigsmile Napu mới dọn nhà hả em?Hèn gì bữa giờ chị thấy em vắng vắng.Vậy giờ em đã ổn định chỗ ở chưa?

Huy Anh NguyenmeRaymond Sunday, July 4, 2010 10:01:51 PM

Mùa này mùa chuyển nhà hay sao mà em Pu, bạn Heo đua nhau dọn nhà mới thế nhỉ. Làm mình ko được ăn bánh ngon, ko được 888 gì hết o

lana buideanmommy Sunday, July 4, 2010 10:05:28 PM

Bầu thông cảm cho chị Heo với lị em Napu đi bầu.Mọi người ổn định rồi lại tám với bầu ná bigsmile

Huy Anh NguyenmeRaymond Sunday, July 4, 2010 10:08:23 PM

đến lúc í bầu đang nằm ổ òi hic hic. Giờ có bao nhiêu món ngon mẹ Dean cho bầu ăn hết đi cho đỡ ghiền nha bigsmile

lana buideanmommy Sunday, July 4, 2010 10:12:10 PM

Ừ nhỉ,vậy mà cũng sắp tới ngày nằm ổ của bầu rùi.Nhanh quá bầu nhỉ???Bầu ơi,bầu có vui không bầu?hihi
Bầu cũng ráng ăn được gì thì ăn không tới lúc sanh xong phải kiêng nhiều món ngon lém đóa.Để em có món gì sẽ lôi hết ra làm mời bầu nha bigsmile

Huy Anh NguyenmeRaymond Sunday, July 4, 2010 10:16:21 PM

thế thì còn gì bằng, bày hết lên đê cheers

lana buideanmommy Sunday, July 4, 2010 10:23:48 PM

Ok,em sẽ bày từ từ không thôi bầu ăn không kịp thở lun á,hihihi.

P'titcochonheogacon Thursday, July 8, 2010 6:53:18 AM

nhà mẹ chị ở thành phố bé, đâu ra chợ mà mua huhuhu

NgocLinh Catherine's Mummyhoangnguyenyennhi Friday, July 9, 2010 9:13:55 PM

ox Chị cũng ăn cay lắm, hôm nào Chị sẽ ướp 1 ít riêng rồi nướng cho ổng ăn bigsmile

Nguyễn Bảo Nguyệt Anhbaonguyetanh Saturday, July 10, 2010 9:20:59 AM

nguyệt nhân tin Lana rồi nhưng mấy hôm nay bận quá thằng cu nhà mình lại sốt mọc răng ...à mình vừa may cho Kiwi mấy cái áo đầm Lana ghé xem cho ý kiến với nhe...chúc cả nhà vui khỏe....thơm Bean cái nha

P'titcochonheogacon Saturday, July 10, 2010 2:24:57 PM

chị đã làm hôm qua em ơi, ngon lắm ai cũng khen hihi

lana buideanmommy Saturday, July 10, 2010 5:24:19 PM

@Chị Linh : Nếu ông xã chị thích cay thì chị thử làm cho anh ấy ăn xem anh ấy có thích không nha chị love

@Nguyệt : Lana cũng có con nhỏ nÊN Lana hiểu mà.Nguyệt đừng có ngại nha.Lana cũng chúc bé mau hết bệnh nha love

@Chị Heo : Vậy hả chị??Hihi,chị Heo vui là em cũng vui rồi bigsmile

Napu Tuesday, July 13, 2010 11:12:11 PM

vẫn chưa chị ơi, bạn em về VN tháng 7 tháng 8 nên em ở nhờ 2 tháng tìm nhà, đến tháng 9 chắc phải 1 lần dọn nữa, em hãi quá, huhu

lana buideanmommy Tuesday, July 13, 2010 11:17:06 PM

Vậy hả em?Chị nghe dọn nhà kiểu em mà chị còn hãi dùm em nè bigsmile Thôi ráng nha em.An cư rồi còn....làm bánh cho chị ăn ké nữa chứ,hihi.

Napu Wednesday, July 14, 2010 4:27:14 PM

hihi, nhất định ạ, giờ thì em tạm thời qua nhà chị ăn ngó, hihi

lana buideanmommy Wednesday, July 14, 2010 4:30:04 PM

Hihi,em cứ ăn thoải mái đi em.Mai mỗt em làm chị qua ăn lại bigsmile

Phuong Anh erionrios Thursday, July 15, 2010 8:21:04 PM

nhìn ngon lắm lana ah, cứ thấy cay cay là lại khoái khoái bigsmile bài này có công thức rồi Pa ko phải réo nữa bigsmile

lana buideanmommy Thursday, July 15, 2010 8:29:14 PM

Hihi,bua nao PA thu lam di. Lana thi thich lam vi thay ngon nhung khong biet moi nguoi thi sao?hihi. Lana thay chi Heo lam cung bao ngon bigsmile

Write a comment

You must be logged in to write a comment. If you're not a registered member, please sign up.

February 2012
M T W T F S S
January 2012March 2012
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29