My OperaKhông đơn giản như... chuột cống và nồi nước lèo hủ tiếu!
Thursday, October 31, 2013 6:05:55 PM
Càng đọc nhiều, càng đi nhiều nước trên thế giới, tôi càng sợ hãi khi nghĩ đến cái cảnh đồ ăn thức uống, thực phẩm nói chung của chúng ta bị thả lỏng. Mạnh ai nấy làm, mạnh ai nấy bán. Chả đâu xa, ngay chuyện chuột cống, tôi viết báo, in ảnh về vụ “cả làng ăn chuột cống”, con đường kinh dị để chuột cống biến thành đặc sản trên bàn tiệc của bà con mình từ lâu, nhưng cơ quan chức năng vẫn cứ mặc kệ. Người ta không xử lý hay xử lý rồi mà lực bất tòng tâm? Chỉ biết sự việc đâu đóng đấy, các vùng quê, thanh niên vẫn hì hụi sống ngất ngưởng với nghề bắt chuột cống đem bán làm đặc sản.
Trong lúc cay đắng với hệ thống thực phẩm bẩn đầu độc bà con mình, tôi đã nghĩ, đôi khi, con chuột cống (thủ phạm từng gây bệnh dịch hạch khiến thế giới đứng trước thảm họa… chết sạch!) lại làm ai đó tỉnh ngộ. Ước gì họ tỉnh ngộ được lâu lâu. Và Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm sau khi “tuyên bố” chuột cống không đủ tiêu chuẩn làm thực phẩm thì hãy ra tay, hãy kêu gọi liên ngành đi xử lý các cái nạn bắt chuột cống về bán cho người ta ăn đi.
Đã quá rõ ràng như thế rồi thì việc xử lý nạn bắt chuột cống về bán cho người ta ăn đó còn to tát hơn và cần làm hơn rất nhiều so với việc cãi nhau về nồi hủ tiếu có chuột cống hay không chứ.
Trong lúc cay đắng với hệ thống thực phẩm bẩn đầu độc bà con mình, tôi đã nghĩ, đôi khi, con chuột cống (thủ phạm từng gây bệnh dịch hạch khiến thế giới đứng trước thảm họa… chết sạch!) lại làm ai đó tỉnh ngộ. Ước gì họ tỉnh ngộ được lâu lâu. Và Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm sau khi “tuyên bố” chuột cống không đủ tiêu chuẩn làm thực phẩm thì hãy ra tay, hãy kêu gọi liên ngành đi xử lý các cái nạn bắt chuột cống về bán cho người ta ăn đi.
Đã quá rõ ràng như thế rồi thì việc xử lý nạn bắt chuột cống về bán cho người ta ăn đó còn to tát hơn và cần làm hơn rất nhiều so với việc cãi nhau về nồi hủ tiếu có chuột cống hay không chứ.
