Reações Organica : Função e Cotidiano
Sunday, November 18, 2012 12:10:38 AM
Reações orgânicas são reações químicas envolvendo compostos orgânicos.A química orgânica tem uma forte tradição de nomear uma reação específica em função do seu inventor ou inventores colaboradores e uma longa lista de assim chamadas reações nomeadas existe, conservadoramente estimadas em 1000. Uma antiga reação nomeada é o rearranjo de Claisen (1912) e uma recente é a reação de Bingel (1993). Quando a reação nomeada é difícil de se pronunciar ou muito longa como a reação de Corey-House-Posner-Whitesides ajuda usar uma abreviação como na reação CBS. O número de reações apresentadas no atual processo é muito menor, por exemplo a reação ene ou reação aldólica.Os fatores que envolvem as reações orgânicas são essencialmente os mesmos de qualquer reação química. Fatores específicos para as reações químicas são aqueles que determinam a estabilidade de reagentes e produtos tais como conjugação, hiperconjugação e aromacidade e a presença e estabilidade de reativos intermediários tais como radicais livres, carbocátions e carbânions.
É oportuno lembrar também que, embora sejam numerosas, as principais reações orgânicas seguem padrões bem definidos, podendo-se prever o caminho e o resultado dessas reações. Além disso, elas seguem as leis gerais da Química, como as seguintes: moléculas polares reagem, em geral, melhor que as apolares, ácidos reagem com bases, oxidantes reagem com redutores etc.
As reações orgânicas podem ser classificadas de várias formas; mas alguns dos tipos principais são: substituição, adição e eliminação. Veja um pouco do que se trata cada caso:
1. Reações de Substituição:
Nesse tipo de reação ocorre a troca de um átomo (ou grupo de átomos) que faz parte do composto orgânico por outro átomo (ou grupo de átomos).
Esquematizando de maneira genérica, temos:
Esse tipo de reação ocorre geralmente em alcanos, aromáticos, derivados do benzeno e em haletos orgânicos. Alguns exemplos de substituição são a halogenação, a nitração, a sulfonação, a alquilação e a acilação.
Exemplo de halogenação de um alcano:
Veja que nessa reação de monocloração do metano, um dos hidrogênios desse composto foi substituído por um halogênio (cloro).
2. Reações de adição:
Ocorrem quando se adiciona um reagente a uma molécula orgânica.
As reações de adição são características de compostos insaturados, isto é, que possuem ligações duplas ou triplas entre carbonos, como os alcinos, os alcenos e os alcadienos. Nesses casos a ligação pi (л), que é mais fraca, é rompida, permitindo assim que os elétrons que eram compartilhados entre os átomos de carbono passem a ser compartilhados com átomos de outros elementos “adicionados” à molécula, numa ligação simples.
Caso genérico:
Podem-se adicionar ao composto orgânico átomos de hidrogênio, de halogênios, de haletos de hidrogênio e de água.
Veja um exemplo de reação de adição de hidrogênio em um alceno (eteno), produzindo um alcano (etano):
3. Reações de eliminação:
São aquelas em que, partindo-se de um composto orgânico, obtêm-se outros dois, um orgânico e um inorgânico. Pode ser uma reação de eliminação intramolecular (intra = dentro), ou seja, a própria molécula elimina alguns de seus átomos; ou intermolecular (inter= entre, no meio), onde duas moléculas do composto orgânico interagem unindo-se e eliminando determinado grupo de átomos.
Genericamente, temos:
Eliminação intramolecular:
Eliminação intermolecular:
Entre as reações de eliminação temos: desidratação intramolecular e intermolecular dos álcoois, desidratação de ácidos carboxílicos, eliminação de haletos orgânicos, de hidrogênios, e de halogênios.
A seguir temos uma reação orgânica de eliminação de um haleto orgânico, o brometo de hidrogênio do brometo de t-butila, produzindo metilpropeno. Essa reação ocorre com participação de um álcool como catalisador e aquecimento:
Por Felipe Walisson .
É oportuno lembrar também que, embora sejam numerosas, as principais reações orgânicas seguem padrões bem definidos, podendo-se prever o caminho e o resultado dessas reações. Além disso, elas seguem as leis gerais da Química, como as seguintes: moléculas polares reagem, em geral, melhor que as apolares, ácidos reagem com bases, oxidantes reagem com redutores etc.
As reações orgânicas podem ser classificadas de várias formas; mas alguns dos tipos principais são: substituição, adição e eliminação. Veja um pouco do que se trata cada caso:
1. Reações de Substituição:
Nesse tipo de reação ocorre a troca de um átomo (ou grupo de átomos) que faz parte do composto orgânico por outro átomo (ou grupo de átomos).
Esquematizando de maneira genérica, temos:
Esse tipo de reação ocorre geralmente em alcanos, aromáticos, derivados do benzeno e em haletos orgânicos. Alguns exemplos de substituição são a halogenação, a nitração, a sulfonação, a alquilação e a acilação.
Exemplo de halogenação de um alcano:
Veja que nessa reação de monocloração do metano, um dos hidrogênios desse composto foi substituído por um halogênio (cloro).
2. Reações de adição:
Ocorrem quando se adiciona um reagente a uma molécula orgânica.
As reações de adição são características de compostos insaturados, isto é, que possuem ligações duplas ou triplas entre carbonos, como os alcinos, os alcenos e os alcadienos. Nesses casos a ligação pi (л), que é mais fraca, é rompida, permitindo assim que os elétrons que eram compartilhados entre os átomos de carbono passem a ser compartilhados com átomos de outros elementos “adicionados” à molécula, numa ligação simples.
Caso genérico:
Podem-se adicionar ao composto orgânico átomos de hidrogênio, de halogênios, de haletos de hidrogênio e de água.
Veja um exemplo de reação de adição de hidrogênio em um alceno (eteno), produzindo um alcano (etano):
3. Reações de eliminação:
São aquelas em que, partindo-se de um composto orgânico, obtêm-se outros dois, um orgânico e um inorgânico. Pode ser uma reação de eliminação intramolecular (intra = dentro), ou seja, a própria molécula elimina alguns de seus átomos; ou intermolecular (inter= entre, no meio), onde duas moléculas do composto orgânico interagem unindo-se e eliminando determinado grupo de átomos.
Genericamente, temos:
Eliminação intramolecular:
Eliminação intermolecular:
Entre as reações de eliminação temos: desidratação intramolecular e intermolecular dos álcoois, desidratação de ácidos carboxílicos, eliminação de haletos orgânicos, de hidrogênios, e de halogênios.
A seguir temos uma reação orgânica de eliminação de um haleto orgânico, o brometo de hidrogênio do brometo de t-butila, produzindo metilpropeno. Essa reação ocorre com participação de um álcool como catalisador e aquecimento:
Por Felipe Walisson .













