yusufkhamami

Makanan Serba MSG Tapi Masih Dicari Dan Digemari ?
Banyak pakar kesehatan dan kuliner yang menganjurkan
kita untuk selalu stay pada makanan sehat. Menghindari
pengawet, juga menghindari berbagai bahan kimia maupun
MSG.
Namun daya pikat MSG untuk melezatkan makanan masih
sulit ditangkal. Apalagi bagi penikmat kuliner jaman
sekarang. Kesibukan bisa jadi salah satu alasan seseorang
jadi kurang perhatian dengan hal tersebut. Alasan lainnya
adalah sudah terlanjur jatuh cinta dengan rasa masakan
dengan MSG yang memang jauh lebih gurih dan nendang.
Dirangkum setidaknya ada lebih dari 5 jenis makanan ber-
MSG yang masih dicari dan digemari di Indonesia. Salah
satunya mungkin adalah makanan favorit Anda.
Bakso
Makanan yang satu ini paling terkenal dengan kandungan
MSG nya. Pada mangkok mie tukang bakso langganan Anda
saja, mungkin sudah terlihat 'endorse' merk MSG yang
digunakan. Selain pada adonan bakso, kuah mie paling
banyak mengandung MSG dan garam.
Namun tetap saja, jajanan ini paling banyak dicari dan bisa
kita temukan dijual di pinggir jalan maupun di kota besar.
Siapa yang bisa nolak nikmatnya semangkuk bakso pedas
dengan saus merah dan sambal. Selain bakso, makanan
sejenis yang mengandung MSG adalah jenis cilok atau
pentol yang juga banyak dijual di pinggir jalan.
Mie Instant
Nah, ini dia yang menjadi makanan favorit namun juga
menjadi momok bagi kesehatan orang banyak. Mie instant
dalam bumbunya saja sudah mengandung banyak MSG.
Namun makanan yang terkenal dengan sebutan
'penyelamat anak kos' ini cukup sulit dihilangkan dari
menu makanan banyak orang.
Mie kriting yang berkuah atau dengan bumbu pedas dan
telur mata sapi adalah kenikmatan yang tak tergantikan.
Well, tapi tak ada salahnya mengontrol dosis makan mie
instant dalam rutinitas makan Anda.
Aneka Jajan Masa Anak-Anak
Snack kemasan jaman kanak-kanak adalah salah satu
makanan yang masih digemari meski seseorang sudah
beranjak dewasa. Wajar sih, rasanya memang nostalgic
banget ya? Selain kaya MSG, makanan ini juga banyak
mengandung bahan pengawet, bahkan pewarna.
Frozen Food
Makanan beku memang enak disantap, namun bahan-bahan
yang digunakan mungkin tak pernah Anda bayangkan.
Beberapa waktu lalu, chicken nugget terbukti hanya 50%
saja kandungan dagingnya. Sisanya adalah bahan
tambahan, bahkan tulang. Dan yang pasti, makanan ini tak
terlepas dari kandungan MSG.
Aneka Fast Food/Junk Food
Tidak beda jauh dari frozen food, junk food adalah salah
satu makanan yang mengandung MSG dan garam tinggi.
Itulah yang membuat makanan ini jadi salah satu makanan
paling bikin ketagihan di dunia, namun juga bisa menjadi
makanan yang mengancam kesehatan. Salah satu makanan
masa kecil yang hits dan ketahuan banget MSG nya adalah
keripik lidi dan makaroni. Siapa yang masih ingat?
Gorengan Pinggir Jalan
Untuk membangkitkan selera, kebanyakan gorengan
menggunakan MSG. Tepung bumbu atau sejenisnya yang
digunakan tidak luput dari penggunaan vetsin. Selain
nikmat disantap selagi hangat, gorengan merupakan
makanan yang banyak dijual di pasaran.
(Surprise) Masakan Ibu Anda di Rumah
Tidak dipungkiri, tak sedikit ibu yang menggunakan MSG
sebagai tambahan bumbu masak mereka. Apalagi sasaran
pemasaran MSG adalah para ibu rumah tangga yang ingin
makanannya lebih lezat dan disayang suami. Mungkin tak
ada salahnya untuk menyarankan agar beralih ke bumbu
dasar saja.
MSG adalah bom waktu bagi kesehatan Anda. Saat ini
mungkin belum terasa apa-apa, namun tak ada yang bisa
menjamin Anda baik-baik saja di masa mendatang. So,
makan yang sehat mulai dari sekarang.