ETIKA MAKAN JEPANG
Saturday, 23. February 2008, 14:40:52
"ETIKA MAKAN JEPANG"
Gunakan kedua tangan saat memberi atau menerima mengkuk.
Jangan menusuk sumpit ke dalam makanan. Ujung sumpit tidak boleh kena meja, jadi letakkan di tepi piring atau di tataan sumpit.
Gunakan sumpit Anda untuk mengambil makanan yang dihidangkan, tapi balik ujungnya, gunakan ujung yang bersih. Balik lagi sumpit untuk mengambil makanan dari piring Anda.
Jangan mengisi piring, mangkuk, atau gelas sake sampai penuh, karena dianggap tidak sopan.
Makan sushi dengan tangan diperbolehkan. Di beberapa restoran Jepang, sushi bahkan disajikan tanpa sumpit.
Menyeruput teh, sup, atau mie sah-sah saja sebagai tanda menikmati sekaligus mendinginkannya.










