野菜炒め
Saturday, December 6, 2008 4:44:12 AM
昨日飲みすぎで頭がガンガンする。痛い。
とりあえず何か作らねばと少し買い物。大根、白菜、カブ、ピーマン、ぶなしめじ。
で、野菜炒めを作る。キャベツ、ニンジン、しいたけ、ぶなしめじ、ピーマン、ナス、大根の葉っぱ。
オリーブオイルを入れてニンニクを炒めた後に全部投入。塩コショウをした後強火でガンガン炒める。
火が通り始めたら日本酒を入れてその後オイスターソースを投入して完成。
無心に食べる。ムシャムシャ食べる。俺は芋虫かい!と一人突っ込みをしながら食べる。
よし、少し落ち着いたら味噌汁作ろう。









