haratttti

それは何気ない家人の一言だった。
「油が足りないからよ」
ある日俺が作った出来上がりのべチャッとしたチャーハンを見つめていた時だった。

・・・・何という事だ。チャーハンを作るのに油をケチったら駄目なのか？
するってぇと、おいらは膨大な炭水化物と同時に膨大な油を摂取しなければならんのか・・・・。
それは避けては通れない道・・・・。

で、やってみた。みじん切りにした長ねぎ、ニンジン、そしてセロリ（ピーマンがなかった）
粗挽きウインナーを輪切りにしてスタート。

熱したフライパンに油をドボドボと注ぎ、しばらくして溶きタマゴを入れる。かるく混ぜた後ゴハンを投入。
ガンガン炒める。長ねぎ、ニンジン、セロリ、ウインナーを投入。ガンガン炒める。塩コショウして最後に醤油をタラリ。完成。