Wednesday, June 9, 2010 8:32:05 AM
Bạn bè, HeoGa
Mấy ngày bác Micong sang chơi, ngoài đi lượn lờ, ngắm nghía phố xá, ngoài đi nướng thịt ăn tưng bừng hoa lá, ngoài ăn uống nhậu nhẹt đúng tinh thần bản Ô và tinh thần nhà em Heo ra thì bác ý chắc cũng cười ngân ngất với các trò lố mà chủ yếu do bạn Gà đầu têu.
Bạn Gà rất khoái bác Micong vì bạn ý ko bao giờ đề nghị ai làm bạn của bạn ý trên FB nếu bạn ý ko khoái
. Mặc dù bạn ý chả bao giờ mò vào trong đấy
. Nhưng sau 1 hồi nói chuyện tía lia với bác thì bạn ý "DỤ" bác "chị có muốn làm bạn với em trên FB không?" Bác micong chối đây đẩy "không". Chỉ vì bác ... không có FB
Ngày thứ 2, em Heo đi theo tiếng gọi của đồng ế rô, sau 1 ngày đi chơi ỏ Metz, tính đủ các nước thế nào cho tiện thì cuối cùng đành nhờ Gà nấu cơm tối cho bác ăn. Thôi cho bác thưởng thức "tài nghệ" siêu... thấp của bạn Gà luôn hí hí. Và do bận việc nên 9h30 em mới gọi điện về xem tình hình hai chị em ra làm sao. Bạn ý trả lời điện thoại giọng rất khoái trá
Gà: Ôi tớ ăn rồi, chị ý còn xin để ăn thêm nhá"
.
Heo: thế có làm chuối đốt rượu cho bác ăn tráng miệng ko?
Gà thật thà:không, quên ko mua chuối
Ôi lúc nào mới hết bệnh quên hả Gà ui? Và sau đấy để hạ hỏa bạn Heo, bạn ý bảo là "nhưng dù sao tớ cũng hoàn thành xuất sắc 50% công việc được giao". May quá bạn quên chuối, chứ bạn quên thịt chắc bác ăn chuối thay cơm
.
Sau khi hai chị em ăn xong, bác micong xông vào rửa bát thì Gà ra bảo bác là "Thôi chị ra ngoài kia với cái blog của chị đi, để đấy em rửa"
. Đây là kết quả từ tấm gương to đùng là em Heo, ko thích rửa bát chỉ thích online
Tuần rồi nhà em có khách nên mẹ bạn Gà ko gọi điện lên làm phiền, mà em cũng chả gọi cho mẹ. Hôm qua em sau khi làm kem Anh xong em hỏi bạn Gà là sao ko gọi cho mẹ.
Gà: để làm gì
Heo: thì hỏi xem mẹ khỏe ko?
Gà: chứ ko phải để cậu khoe với mẹ tớ là cậu làm thành công kem Anh à?
( Vì mỗi lần làm cái gì ngon ngon em lại gọi khoe mẹ em ạ
).
Hôm qua nhà có bạn Vịt, em Ngố sang chia tay bác Micong, rồi mấy chị em ăn uống
Vịt: Anh Gà đi rửa bát
Gà bắn tiếng Việt: Anh không muốn hí hí.
Sau khi đi làm về, em với bác micong hai chị em hú hí ngồi online, mỗi người một máy, lúc sau thấy bạn GÀ bê máy của bạn ra, rồi gạt hai cái máy của hai chị em sang 1 bên, cho máy bạn vào giữa, bạn lấy 1 cái ghế bạn kê luôn vào giữa và ngồi vào đu dây online cùng hai chị em. Bác micong buồn cười quá và quyết định lôi máy ảnh làm kiểu "những con nghiện @" như thế lày lày. Kết quả là bạn ngồi nghịch phô tô sóp một mình và làm cho hai chị em cười ngất ngây

Từ 2 con ruồi, 1 con chuồn chuồn,

bạn ý ngồi hì hục tạo thành 3 con ruồi thế này này

Đúng là hết thuốc với bạn
.
Bạn ý kể với em là "anh vui" chỉ vì tối chủ nhật lần đầu tiên bạn ý được ngồi ở quầy bar nhà em uống rượu và nghe nhạc Rock với bác micong và 1 bác bạn khác. Việc này hiếm hoi ở nhà em lắm, vì em ko thích nghe nhạc, cũng ko thích uống rượu mạnh.
Ôi thi thoảng bạn lại làm 1 câu nhí nhố, nên chả nhớ hết. Đợi bác mc về xem bác có còn cái nào bổ sung ko ạ. Hôm nay lúc đưa bác Micong ra Gare đi về Đức. Em bảo bạn GÀ là em cảm ơn bạn rất nhiều vì bạn đã giúp em rất nhiều trong việc đón tiếp khách quý, thế là bạn ý cười hí hí. Đểu thế chứ
Sunday, June 6, 2010 10:45:51 PM
Bạn bè, HeoGa, Kỉ niệm
Theo chị DA thì dạo này em Heo lười quá, để cả nhà ăn mousse chanh leo hơi lâu, nên sợ là mọi người sẽ béo ú ra mất. Nên thôi rủ cả nhà đi chơi cho vui ạ. Nhưng như mẹ Cùm nói là chiến trường còn đang cam go, khốc liệt nên chưa kể lể chiến sự được đâu (trong các cuộc chiến tranh đẫm m...áu ý quên đẫm mùi chơi bời, nhảy múa thì bao giờ cũng được kể lại sau khi kết thúc. Nên thôi bà con chịu khó đợi. Giờ em chỉ post ảnh những tình yêu mà ko hối hận nghỉ làm ko lương 3 ngày để đi đú ạ hí hí

lần đầu tiên nhìn thấy cô Heo, hai cháu CL và Luân chào cô rất là to, và rất "cởi mở" với cô, nhưng khi nhìn thấy rất nhiều các cô các chú đi cùng, thì CL nhất định chỉ có ... Maman. Nhát ơi là nhát. Anh Luân thì rất là dễ thương và tỏ ra là người anh rất thương em, chăm em thay mẹ và rất rất thông minh.

Nghĩ mà thương ba mẹ con. Trời thứ 7 nắng chang chang (sau khi đi về hai bờ vai... gồ gề của em (vai to như vai tượng mà
) đỏ chót cả nhà ạ, giờ thì rát lắm lắm). Mấy chị em gặp nhau được có chút xíu, do hoàn cảnh đẩy đưa là ko có nhiều tầu về Nancy nên cuối cùng chị QA quyết định cho hai nhóc về sớm. Chia tay chị ở cái quán bánh mà thương ba mẹ con quá chừng. Nắng ơi là nắng!

Và sau khi ở Colmar về thì tình yêu từ Đức sang thăm nhà em cả nhà ạ. Bạn Gà ở nhà có nhiệm vụ đón và dẫn đi chơi hí hí. Về đến nhà mở cửa ra thấy có cái gì vướng vướng sau cửa, ngó vào thì là bác Micong hí hí, hai chị em lao vào ôm nhau đúng tinh thần... bản Ô. Làm Gà và anh bạn còn lại cũng bắt chước... Ôm nhau như chúng mình
. Và rồi là ăn uống nhậu nhẹt đúng tinh thần nhà em Heo. Sáng chủ nhật là hẹn hò hú hí với chị Hiếu đi Hồ Madine nướng thịt ăn cho sướng. Dự báo thời tiết của các bạn Pháp nói chung là tin tưởng được. Tuy buổi sáng theo như mọi người nói là hơi oi, nhưng chả sao, xe phóng bay bay trên đường gió lồng lộng, đang đi còn đòi GÀ dừng lại cho chụp ảnh hoa Coquelicots trên đường nhé. Đến nơi trời nắng nhẹ, có mây, nhưng rất hợp lý cho đi dã ngoại, vì nắng quá sẽ nhanh xuống sức thì làm sao mà điệu đà chụp ảnh nổi hí hí. Và chiều là trời mưa tưng bừng. Nhưng chả sao vì nhà mình ngooif yên vị trên ô tô cho Gà trở về lại nhà. NÓi chung là vui lắm. Phải nói cảm ơn chị Hiếu với chị Đài rất nhiều vì sự chuẩn bị nhiệt tình, chu đáo của hai chị. Sau vụ đi hồ Madine em nói thật là em đã trao tặng cho anh Phil nhà chị Hiếu danh hiệu người đờn ông... chăm chỉ. Anh đứng làm từ đầu đến cuối, nhiệt tình mà ko than vãn. Ôi phục anh quá, chả bù cho bạn Gà hò mãi mới ra giúp anh 1 tay... phá hoại
.

Hai con Ruổi trong ruộng cỏ 

Bản Ô đây, người đẹp Thanh Đài tuy ko phải nhưng đúng là hơi phí cho chúng ta vì đây là 1 nhân vật được chị em bình chọn là siêu... nhí nhố. Gái hai con mà hài khủng khiếp. Nghe chị nói mà cười đau cả bụng.

Chả hiểu vì cái gì mà cười tươi quá cỡ vậy này cả nhà ạ.
Friday, May 28, 2010 9:31:04 PM
Bánh ngọt, Bạn bè
Em nói đặc biệt vì lâu lắm rồi ý em không làm bánh này, mà hôm nay em chỉ gõ lại công thức một cách tỷ mỉ nhất có thể làm quà tặng cho chị ML - Như chị nói thì chị chưa làm bao giờ, và chị rất sợ bị hỏng
. Không sao chị ạ, ai bắt đầu cũng có vài mẻ cho sọt rác thưởng thức. Ngày xưa em từng bị lừa và cú lừa này ngoạn mục đến mức em cho luôn 12 quả trứng vào sọt rác cùng với vô số bột, vô số đường và cả vô số bực tức và... căm thù
.
Mousse là một loại bánh được liệt vào dạng dễ làm, dễ ăn, và dễ trang trí. Và mousse chanh leo là một loại mousse em thấy là ngon nhất, ăn dễ nhất và ... đắt nhất
. Chanh leo bên Pháp đắt như điên
.
Vì chị chưa làm bánh bông lan hay còn gọi là génois bao giờ nên em bảo nếu chị ngại thử chị có thể ra chợ mua ở quầy bán bánh ngọt. Họ bán sẵn trong một cái hộp nhựa trong, có ba lớp cắt rời trong đấy. Nhưng em nghĩ là ít ngon hơn mình làm, nên lúc nào có điều kiện chị cứ thử làm chị nhé.
Bánh mousse có hai phần cơ bản là phần đế (génois) và phần mousse. Ngoài ra còn lớp tráng kính và trang trí
Phần đế em hay làm bằng công thức bánh bông lan cuộn, nhưng mà lỉnh kỉnh quá nên giờ em thay bằng bánh bông lan cơ bản bình thường. Chị có thể tham khảo bên nhà em Trang
Phần Mousse cho một cái bánh:
Nguyên, vật liệu:
1. Crème fleurette: 1 hộp 400ml Hình
2.Nước cốt Chanh dây khoảng phân nữa bát ăn cơm con, em hay dùng khoảng 8 quả chanh dây là ok(phần này có thể thay bằng các loại hoa quả khác như dâu tây, framboise, xoài, nhưng phải xay nhuyễn lọc qua rây dể tách hạt ăn cho đỡ lợn cợn)
3. Gélatine : 4 lá Hình
4. Đường: khoảng 75, đến 100g; Em làm ko bao giờ đong cái này, toan cho áng chừng, và em ánh chừng tầm dưới 100g. Bớt đường ăn cho đỡ béo hihi.
5. 1 hộp sữa chua. Bình thường crème fleurette trước là 500ml, nhưng bi giờ các bạn ý chỉ sản xuất 400ml, nên cuối cùng em thay bằng 1 hộp sữa chua ko đường 125g.
6. Máy đánh trứng, thau sạch đánh trứng và khuôn đế rời Hình. Khuôn này chị có thể tìm mua ở Casa giá tầm 8e chị ạ, rất tiện.
Cách làm mousse:
1.Để que đánh của máy đánh trứng cùng thau đánh trứng (nếu có thau inox là tốt nhất) và crème trong tủ đá tầm 30' trước khi làm.
2. Ngâm gélatine trong nước lạnh cho mềm( ko nước ấm, cũng ko nước nóng)
3. Nước cốt chanh dây (hoặc nước hoa quả xay) cho vào lò vi sóng quay tầm 30s với gélatine ngâm mềm + đường. Sau đấy nguấy cho đường, gélatine tan đều và để nguội.(Chú ý nếu cảm thấy gélatine chưa tan thì cho lò vi sóng thêm chút nữa, không thôi lúc sau nó kéo sợi lúc đánh với kem)
4. Lấy dụng cụ đánh trứng, kem ra khỏi tủ đá. Dùng máy đánh đánh kem trong thau cho kem bông lên. Nói chung kiểu gì kem cũng bông
. Khi thấy kem bông lên và bắt đầu cứng thì dừng lại cho sữa chua vào đánh đều, và cuối cùng cho hỗn hợp nước chanh dây, đường và gélatine vào. Đánh cho hai hỗn hợp đồng nhất.
5. Khuôn đã thoa sẵn 1 lớp bơ trên thành, đế khuôn có thể lót 1 lớp giấy nến giúp khi cắt bánh tránh làm xước khuôn.
Bỏ đế bánh (génois) vào khuôn. Có thể cắt génois bằng kích thước khuôn thì lúc lấy bánh ra nhìn thấy 2 lớp rõ ràng, hoặc để tạo cảm giác lớp mousse dầy thì cắt đường kính génois bé đường kính của khuôn 1 chút xíu.
6. Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, phủ đầy lên đế bánh. Đập nhẹ khuôn xuống bàn cho kem dàn ra đều. Cất tủ lạnh khoảng 4h
7. Sau 4h là có thể làm lớp tráng kính. Lớp này rất đơn giản, chỉ cần nước cốt của 1 hoặc 1,5 quả cam vắt, lược qua rây cho hết tép cam, 1 chút đường, 2 lá gélatine ngâm mềm, quay hỗn hợp trong lò vi sóng như ở trên cho các thứ tan hết. Để thật nguội (chú ý thật nguội nếu không kem sẽ bị nóng làm cho tan ra, lợn cợn mất đẹp hihi) Sau đấy đổ lên mặt lớp mousse. Bỏ ngược bánh vào tủ lạnh đợi đến khi lớp kính tráng đông (tầm 30' đến 1h hoặc hơn tùy tủ, tùy lượng nước cam nhiều hay ít). Khi lớp kính đông là có thể lấy ra để trang trí. Bánh mousse dễ trang trí vì chỉ cần cắt hoa quả bỏ lên cho đẹp, thêm ít socola cách điệu, hay chỉ đơn giản là tỉa 1 bông hoa bằng hoa quả bỏ lên. Khi lấy bánh ra khỏi khuôn, dùng dao sạch lách 1 vòng quanh thành khuôn, sau đấy mới đẩy chốt mở của khuôn cho khuôn được nới rộng ra và nhẹ nhàng bỏ thành khuôn ra.

Pour chị ML: chị bảo làm bánh cho trường Cua, em nghĩ bánh này để tủ lạnh, rồi mang đến trường Cua sợ bánh ko trụ được hihi. Nên có khi bánh này làm ở nhà nhân dịp bố Cua có tin mừng, còn ở trường chị có thể làm bánh Muffins vừa nhanh, lại tiện, lại dễ chia chị ạ.
Thursday, April 8, 2010 7:01:02 AM
Bánh ngọt, Bạn bè
Hôm nọ đi hóng hớt thì được biết hôm nay là SN cháu Moon, thế là về nhà làm bánh tặng cháu, nhưng mà cháu ở xa cô quá, nên cô chỉ úp ảnh cho hai mẹ con xem thôi, chứ ăn thì hẹn cháu khi khác
. Ở xa là chán thế đấy, chỉ được mỗi tiếng mà chả có miếng nào cháu nhỉ hihi.
Lên 3 tuổi, người ta bảo tuổi lên 3 là tuối bắt đầu thay đổi, biết nhiều thứ hơn, và có một sức đề kháng tốt hơn ngày "bé", nên hi vọng cháu Moon hay ăn, chóng nhớn, khỏe mạnh, ngoan ngoãn cho mẹ cháu luôn vui vẻ
Bánh cô làm thì chỉ là công thức cũ thôi, vì cái bệnh lười cũ kĩ của cô mà cô gộp tất cả các sự kiện: SN cháu, lâu chú Gà ko được ăn bánh charlotte, và cô tìm thấy dâu "Pháp" (ko phải TBN nhé hihi) nên cô quyết định làm thứ bánh mà chú Gà chú ý mê văn mẩn này
.

Cô phải thú nhận là trình dùng photoshop của cô nó nằm ở trình độ... zéro cháu ạ, nên đánh vật mãi chú GÀ mới chỉ cho cô viết được dòng chữ Mừng SN cháu đấy hihi, mà cô cũng ko dùng pts luôn, ngượng quá
.
Và nhà chả có gì để trang trí nên cô lôi tất cả những gì có thể bỏ lên cho nó hoa lá cành tý, cũng may hôm qua đi làm về cô chạy qua tiệm kẹo mua ít kẹo dây về, cắt ra, đủ mầu xanh đỏ, vàng cho cháu thích nhé

Hai cái ảnh chả khác nhau mấy nhỉ, nhưng tại cô thấy nó đều đẹp (chụp hai kiểu mà) lại sẵn bệnh tham nên cô cố post nó lên cho có anh có em hihi.
Chúc mừng Sn cháu Moon
. Nhanh lớn cô về VN cô rủ đi ...
Friday, February 19, 2010 9:17:11 AM
Bạn bè, HeoGa, Kỉ niệm
Tết năm nay rõ là cuối tuần nhưng cuối cùng thì mình vẫn phải làm giữa tuần. Tối thứ 7, chuẩn bị đến va lung tung, các bạn ý rủ nhau đi ăn, làm mình chạy bở hơi tai, hậm hực ấm ức vì xong rồi vẫn ko đc về. Cuối cùng sau khi chán chả buồn nói nữa thì nó lại cho mình về sớm hơn... 5 phút so với bình thường. Về nhà cái là thay đồ đẹp rủ Gà đi chơi tết với nhóm SVVN ở Nancy. Khiếp đến nơi thấy người không là người, toàn người mình chả biết
. Tìm đỏ mắt thấy vài người mình hay chơi, ra nói chuyện chào hỏi mấy câu. Hôm đấy mình được xem vở kịch rõ là hay, mình cứ ngồi cười trong bụng rõ là sung sướng
. Sau khi nhảy với bạn Gà 1 bản salsa như dở hơi
thì đi về. Lúc đấy muộn rồi sang chơi với mọi người tý là chính, hi vọng gặp mấy người lâu lâu rồi mình ko gặp thế thôi
.
Và vì thế thứ 3 nhà mình làm tết ăn bù, đưa ông công, ông táo, đốt vàng theo các cụ ở nhà luôn
.
Bạn Phúc bỏ làm ở nhà nấu nướng với chị em hihi. Từ sáng sớm hai anh em bạn Phúc và em Tùng đã sang cắm chốt... online, sau đấy là chị em bê bún cá cho ăn tận nơi
. Mình với bà bầu loanh quanh lọc thịt, xay thịt, đứa làm nem, đứa làm giò xào. Quanh đi quẩn lại hết cả ngày. Mệt thì mệt nhưng đúng bữa cơm tết VN, có nem, có nộm, có dưa món, giò xào, bánh chưng, canh măng khô lưỡi lợn nấu sườn, thịt gà luộc lá chanh, xôi vò, thịnh soạn lắm ý. Mấy anh em hay chơi với nhau lại có 1 bữa nhậu hoành tráng
. Bạn P đánh dấu đỏ là ngon hơn tết hôm nọ
. Lại chả
.
Và đây là những hình ảnh ghi lại của hai nhà nhíp ảnh chuyên phá hoại Gà và Heo:D

Anh hùng Nem, trời ơi mặc áo chuyên dùng rán nem của bạn Heo nhìn bạn cục dương nhà em PA rất... xì tin, xinh xắn và đáng yêu
. Nhất là một mình rán hai lượt nem mấy chục cái. Rán 1 lần, sau nịnh phát rán thêm lần 2, nhờ tinh thần rất anh hùng của bạn ý mà nem hôm ý giòn tan, ngon lành
.

Ngố, cái ảnh này chả liên quan, vì lúc ý em ấy đang chuẩn bị muối ớt chấm bưởi, nhưng hôm ý nhờ có hai chị mà em ý làm thành công rực rỡ món nộm ngó sen tôm thịt mà em ý chưa bao giờ làm. Bảo vào blog PA mà xem công thức, em ý nhất định ko, tự làm. Ngon phét cả nhà ạ, ăn sạch bách luôn
.

Chụp ảnh với anh hùng nem để lấy tý mùi... nem
.

Nem rán lần thứ nhất, bỏ lên khay, cho ráo dầu, chờ rán lần hai

Chồng chặt gà, ông chồng này đảm đang có tiếng ở Nancy nhé, việc gì cũng làm tuốt

Vợ ngồi bốc vụng xôi vò
. Bà bầu này làm món xôi hơi bị ngon, giò xào cũng ngon. Tiệc nhậu nhẹt ở Nancy mà thiếu vợ chồng này thì như đồ ăn thiếu gia vị ý.

Anh hùng rửa bát và... phá chảo, cái chảo chống dính, mà bác ý dùng mặt ráp bác ý cọ hỏng xừ cái chảo nhà em
. Gà sau khi xem ảnh phát hiện ra, ối giời ơi cái chảo yêu quý của Gà
. Bảo thôi bữa nào có lương mua cái mới
.
Sau 1 ngày vất vả thì có mấy món ngon ngon này này

Xôi vò

Bánh chưng

Dưa món

Nộm ngó sen, tôm thịt

thịt gà ngon, gà này là gà thả, thịt chắc ngon.

Giò xào
Ngoài ra còn nem và cả canh măng khô, nấu sườn cơ, thế nhưng múc vào hai cái thau đánh trứng rõ to nên cuối cùng chả chụp ảnh nữa
.

Mọi người khen dạo này xinh
. Tại vì trông mignonne hơn
. Dạ chả gầy đi 2kg rồi ý nhá
Đầu xuân năm mới mang máy hút bụi ra hút thì máy nó hỏng mất rồi, cuối cùng Gà đi ra Darty mua cho em Heo cái máy rõ là đẹp, bảo quà 14/02 chứ. Hí hí
Sunday, February 14, 2010 3:56:51 PM
Bạn bè, HeoGa, Kỉ niệm
Lễ tình nhân mà tình yêu nhớn của em Heo vẫn phải trèo núi đi làm ạ
. Ngày đầu năm mới ở nhà tha hồ nghỉ ngơi đi chơi tết, thậm chí còn được nhận lì xí ế, thế mà ở đấy thay vì mưa phùn, gió bấc thì tuyết rơi lắc rắc (cũng giống mưa phùn), thay vì đi chơi thì cả hai đứa rủ nhau... đi làm. Mà hôm nay lễ tình nhân ớ, nên tối nay cứ gọi là tha hồ mà chạy
. Em Heo ở nhà lôi ảnh ra xem và đem khoe với mọi người tình yêu nhỏ của em ạ. Tình yêu này dễ thương cực ý nhá. Việc đầu tiên sau khi ra khỏi xe đẩy là nhìn khắp 1 lượt, dừng lại ở em Heo và giơ hai tay ra đòi bế bằng được, miệng cười toe toét, yêu nhắm ý. Mắt lúng liếng, long lanh, rạng ngời. Chọc cho cười cả buổi. 23h các cô các chú về hết vì mệt thì tình yêu này vẫn hào hứng nhảy nhót lắm. Lúc đặt vào xe đẩy đi về thì mắt nhìn em Heo đắm đuối, đến mức mẹ em ý phải bảo là "ôi giời ơi con gái tôi nhìn Heo với đôi mắt rất "amoureux" thế kia chứ".

Em 6 tháng tuổi nhé, em yêu cực ý, em thích nghe chú Gà đánh đàn ghita lắm nhá. Đánh bản nào vui em thích, đánh bản nào ghê ghê là em òa khóc nức nở cho biết tay nhau ngay
.

Mắt em được chú Gà bình chọn là đôi mắt đẹp nhất trong các đôi mắt trẻ con mà chú Gà từng gặp, to tròn, không đen lay láy mà sáng xanh. Chú ý bảo mắt em như mắt nhân vật truyện tranh Nhựt Bổn ý
. To thế, trón thế, lông mi cong vút, da em trắng ngần, mũm mĩn, nói chung là thích. Giá mà mẹ em cho cô Heo mượn em tạm mà nựng nhỉ hihi...
Em là tình yêu nhí của cô Heo, em tên là Nola cả nhà ạ...
Tuesday, February 9, 2010 8:01:19 AM
Bạn bè, HeoGa, Kỉ niệm
Đặt gạch bằng ảnh nào

18 em xinh xắn, đáng yêu nhá

Heo và Heo mọi, nhìn như Heo hị hị

Bánh chưng con nhá

Chồng bạn nào đây mà tươi roi rói thế chứ:D
Còn đây là Hậu Trường

Wednesday, December 9, 2009 11:25:25 PM
Bạn bè, HeoGa, Gia Đình
26 rồi cơ đấy ạ, từ nay sẽ bị mất bao nhiêu quyền lợi
.
Cách đây đúng 26 năm, em oe oe chào đời ở ngay trong chính ngôi nhà của bố mẹ em. Nghĩ cũng thú vị nhỉ? Người ta sinh ra ở trạm xá, bênh viện, em sinh ra ở... nhà
.
Lúc bé ở nhà, bố mẹ không có điều kiện, em chưa bao giờ biết đến bánh sinh nhật, chưa bao giờ biết đến những bữa tiệc sinh nhật, có bánh có kẹo, hay có quà của các bạn. Sn em thường đi qua một cách nhẹ nhàng như những ngày bình thường khác. Sang Pháp lần đầu tiên em được một bác Việt Kiều làm tặng 1 chiếc bánh sinh nhật rất đẹp. Nghĩ mà thấy rưng rưng trong lòng. Còn bây giờ em đã có thể tự làm tặng mình một chiếc bánh sinh nhật ngon lành, và có những ngày sinh nhật vui vẻ bên bạn Gà và "đồng bọn". Và như mẹ Gà nói là hy vọng rằng năm sau em đón sinh nhật với cả nhà ở nhà bố mẹ
. Sinh nhật của em bây giờ bắt đầu từ mấy hôm trước. Em rủ đồng bọn sang nhà em nhậu nhẹt đập phá ầm ầm từ thứ 3. Và từ hôm qua bắt đầu nhận được những tin nhắn chúc mừng SN rất đặc biệt. Ví như có 1 người ở Vn cố thức đến 12h đêm ở nhà, rồi nhắn cho em cái tin mừng SN theo giờ VN, đọc tin xong xúc động lắm
. Các bạn khác thì nhắn trên YM, bảo nhắn trước cho đỡ quên
. Chả cần đao to búa lớn, chỉ cần thế cũng đủ làm em xúc động và hạnh phúc lắm lắm rồi
.
Tối hôm qua (bi giờ là 0h15' ngày 10 rồi nha), đi làm về, Gà bảo "Heo có nghe thấy gì ko?" Heo bảo "không". Gà : "Hình như saint Nicolas vào nhà mình đấy". Chỉ cần nói thế là biết bài cũ rồi nha, nhìn ngay dưới gốc cây thông, thấy một bọc quà xinh xắn, đỏ chót, thêm cái nơ nhìn là biết style của Gà à
. Lao vào mở ngay hí hí. Quà của Gà cũng đặc biệt lắm.
Lúc chiều thì nhận được quà của mẹ Gà gửi bưu điện lên. Đọc thiệp chúc mừng mà thấy ấp ám lắm ý
. Tối đi làm thì có bạn Phương đi từ epinal về tranh thủ ghé qua tặng quà.
Quà đầu tiên là cây thông noel của Gà


Đấy bộ bàn ghế, do nhậu nhẹt nên bị chuyển vị trí, chưa chịu lôi lại hihi


Bánh sinh nhật tự làm, theo công thức bánh kem tươi, marcaspone bên nhà em Phượng, ăn ngon phết e ạ, cảm ơn em nhiều

Đồng bọn, có 4 cô trừ cô áo sọc ra là "tứ đại... dâm phụ" của Nancy, giờ có khi chuyển thành "ngũ đại... dâm phụ" ý nhở

Quà của thánh Nicolas-Gà đây ạ
Bên trong như vậy nè

Dạo này em đổ đốn, thích đọc truyện cho trẻ con

Thiệp của mẹ Gà, cùng lời chúc mừng và 1 món quà ko khoe được vì mang ra ngân hàng mất rồi
Đấy, còn cái thớt rất to của đồng bọ, dùng cán bột nữa, nhưng chưa chịu chụp ảnh, update dần dần ạ hihi. Giờ em đi ngủ mai lấy sức nhận quà, nhận lời chúc mừng
Thursday, December 3, 2009 9:42:22 AM
Bạn bè
Mai mới là sinh nhật của cái người đặc biệt này, nhưng tối nay kiểu gì cũng bị đi ngủ sớm vì dạo này Gà dậy rất sớm lên labo làm việc, mình ở cùng nhà ko thể ngồi bên cạnh gõ lạch cạch bàn phím được, như thế thì mất lịch sự quá
. Mà sáng mai mới viết thì sợ là muộn quá, mà chiều mai càng k được vì chiều mai đúng hẹn lại lên mình xách ba lô đi bơi rồi còn đâu (mà dạo này mình siêng thật, lạnh như điên mầ vẫn đi bể bơi lấy bơi để
).
Người đặc biệt này là ai ạ? Là mẹ Ốc ý, mẹ Ốc là người mà trong làng Ô này mình thương nhất, thương nhất chứ ko phải quý nhất nhá, ai cũng quý à, ai cũng nhất, còn đặc biệt là giành cho tất cả các con giai con gái nhỏ nhỏ xinh xinh trong này này, nên các mẹ đừng ghen tỵ nha
. Thương mẹ Ốc nhất không biết vì sao nhỉ? Vì nhiều lý do lắm.
Chẳng ở Vn mà chạy qua rủ mẹ Ốc 1 chầu cà phê cho một cái sinh nhật già thêm 1 tuổi, cũng chẳng ở gần mà làm cho mẹ Ốc 1 cái bánh sinh nhật to bự chảng. Thôi lòng người ở xa bao la rộng lớn như khoảng đường 10000Km đường chim bay từ Paris đến Hà Nội nhỉ
, và cả buổi chiều ngày thứ 3 của em Heo là hì hục ngồi làm cái này tặng Mẹ Ốc.



Quà này không biết đã thỏa lòng người được yêu thương chưa ý nhỉ? Quà đúng cây nhà lá vườn nhé, mấy khúc củi khô ý là bạn Gà hì hục cắt rồi mang từ nhà bố mẹ ở Pézenas lên nancy cho em Heo đấy ạ. Chiều em đến thế thì thôi.
Hoa được làm từ giấy ăn, và thêm tý tỉa tót nữa thì nó ra cái bình này. Lúc sáng nay chụp ảnh, tia nắng hiếm hoi của mùa đông Nancy chiếu vào bàn ăn, thế là chộp lấy chụp ảnh luôn, gửi chút nắng lạnh giá cho mẹ Ốc hí hí
Thôi quay lại vấn đề chính, chúc mừng SN mẹ Ốc, chúc chị già thêm một tuổi nhiều niềm vui hơn, hạnh phúc hơn, ít buồn phiền hơn, và cơ bản là đủ sức khỏe chăm Ốc và đón Ếch
Thursday, October 1, 2009 8:41:47 AM
Bạn bè
Lionel là bạn học từ thời nhỏ của bạn Gà. Bạn ý là một trong những người bạn còn lại từ thời cấp một mà đến giờ Gà vẫn còn liên lạc. Mình lần đầu tiên gặp 2 bạn này choáng lắm vì các bạn ý nói tếng Pháp toàn trọng âm, lúc đầu mình còn nghĩ các bạn ý là con lai hic. Riêng Lionel còn có mắt rất châu Á, đến mức cả lớp gọi là "chinois- Tầu". Sau này mới được bạn Gà giải thích là các bạn ý nói trọng âm miền nam nước pháp. Amel, thế là cũng từ đấy mình để ý hơn khi người ta nói, đúng là toán trọng âm. Nhà bạn Gà hơi đặc biệt 1 tý vì gốc ở Paris, lớn lên ở Paris đến 7 tuổi mới chuyển xuống miền nam, nên cả nhà nói giọng như bình thường, kiểu như giọng Hà lội mí lại giọng Thanh Hóa nhà em ý mà hihi
Bezier một ngày mùa thu nắng đẹp

Có 1 người con gái xinh xinh mặc một bộ áo cưới trắng tinh

Vào nhà thờ với 1 người con giai làm lễ cưới nhé

Khi họ ra khỏi nhà thờ

Họ hun nhau hị hị

Có 2 kẻ được mời đi dự đám cưới, lúc xứng tên để lên chụp ảnh bạn cũ ở Pezenas thì có mỗi mình nhà mình hơ hơ sướng hi hi
Gà -tự là Geoffray dưng mà chưa cái đám cưới nào tên của chàng được viết đúng huhu

Heo 

Bạn học cũ

Em Heo trong sân nhà thờ

Bàn tiệc, phòng tiệc

Một trong những món ăn.

Lần đầu tiên trong đời bạn Gà khen đồ ăn của 1 cái đám cưới nhiều đến thế. Eo ôi họ làm ở nhà hàng lại bảo chả không ngon. Công nhận là ngon thật. Hôm đấy có salade fois gras ngon ơi là ngon, có cá hồi tết sam với cá sole sốt, có thịt kangourou nướng sốt nấm (bạn gà ko ăn được nha, may mà em Heo đọc thực đơn phát hiện ra nên chàng ta dặn ngay chị bồi bàn đừng bỏ nấm hihi). Có bánh gato và choux kem (cái này do mệt và buồn ngủ lúc 4h sáng em Heo nài nỉ bạn Gà đưa về, sau đấy bạn Gà quay lại ăn hết phần bạn ý và phần của em Heo, nhưng su ngon quá lại chạy vào bếp xin thêm đĩa nữa, nghe mà choáng cả người). 8h sáng em heo tỉnh dậy mơ màng thấy có người nằm cạnh mình. Bảo quái tên nào nhỉ. Tối mình ngủ có 1 mình à ặc ặc. Tỉnh dần thì mới nhớ ra là Gà haha. Một cuối tuần thật ngắn ngủi nhưng vui. Được gặp cả nhà, từ bố mẹ, bác gái, chị gái, em gái, được ngồi ăn cơm bên cạnh bể bơi thật thanh bình
