My OperaCupcake trà xanh
Friday, February 17, 2012 8:03:35 PM
Cái thằng con đêm qua nó bảo các bạn con muốn mẹ làm cupcake trà xanh cho ăn, nên mai mẹ làm cho con đem đến trường đựơc không? Mẹ nó hỏi nó có ăn trà xanh đâu mà mẹ phải làm, hắn nói thì mẹ làm chocolate cho con nữa. Trời đày nên sáng nay chạy ra siêu thị mua bột, mua đường, và chocolate về làm 4 mẻ cupcake trà xanh, và chocolate để hắn cho bạn hắn, và mình gửi 1 ít cho bạn mình (sẽ gặp chiều nay) trước khi hắn đi holiday.
Khoe bánh
Khoe ly
Bắt chước sui chụp hình rõ phía sau còn phía trước mờ
Bên FB cũng như bên này có miniminou hỏi nên ròm gửi cái hình mình đổ bột cho mọi người coi nghen.
1) Khuôn giấy mềm phải có khuôn muffin bỏ khuôn giấy vào cho nó khỏi vẹo khuôn giấy khi đổ bột, còn khuôn giấy cứng thì thôi.
2) Bột mình dùng một cái muỗng canh và một cái muỗng cà phê. Mình múc một muỗng bột thật đầy và trút vào chính giữa cup, sau đó lấy muỗng cà phê đẩy hết bột trong muỗng canh xuống cup. (Vì không có ai ở nhà để chụp cái hình minh họa cho).
3) Cách thứ 2 là bỏ hỗn hợp vào đồ nặn kem và bóp nó xuống cup và ngừng lại khi nó đầy. Cái lúc ngừng thì cái đuôi đó phải ngắt ở chính giữa cup thì bánh nó sẽ nổi đẹp lên phần chính giữa.
4) Mình nghĩ nếu mọi người làm có bột nở và bột tiêu mặn (bicarbonat of soda) thì bánh có độ xốp và nở cao, còn nếu không có bột tiêu mặn thì bánh sẽ không nở cao, và có độ mịn thôi.
Mình chỉ biết làm như vậy thôi, ai có cách nào hay hơn thì chỉ nghen.
Thêm cái hình chocolate luôn hé
Khoe bánh
Khoe ly
Bắt chước sui chụp hình rõ phía sau còn phía trước mờ
Bên FB cũng như bên này có miniminou hỏi nên ròm gửi cái hình mình đổ bột cho mọi người coi nghen.
1) Khuôn giấy mềm phải có khuôn muffin bỏ khuôn giấy vào cho nó khỏi vẹo khuôn giấy khi đổ bột, còn khuôn giấy cứng thì thôi.
2) Bột mình dùng một cái muỗng canh và một cái muỗng cà phê. Mình múc một muỗng bột thật đầy và trút vào chính giữa cup, sau đó lấy muỗng cà phê đẩy hết bột trong muỗng canh xuống cup. (Vì không có ai ở nhà để chụp cái hình minh họa cho).
3) Cách thứ 2 là bỏ hỗn hợp vào đồ nặn kem và bóp nó xuống cup và ngừng lại khi nó đầy. Cái lúc ngừng thì cái đuôi đó phải ngắt ở chính giữa cup thì bánh nó sẽ nổi đẹp lên phần chính giữa.
4) Mình nghĩ nếu mọi người làm có bột nở và bột tiêu mặn (bicarbonat of soda) thì bánh có độ xốp và nở cao, còn nếu không có bột tiêu mặn thì bánh sẽ không nở cao, và có độ mịn thôi.
Mình chỉ biết làm như vậy thôi, ai có cách nào hay hơn thì chỉ nghen.
Thêm cái hình chocolate luôn hé
Diệp Ái VânAnoasis # Friday, February 17, 2012 8:14:14 PM
Tiffany Hdiephuynh4259 # Friday, February 17, 2012 8:15:56 PM
Liên (Tú, Đăng's Mummy)hoatrongvuon # Friday, February 17, 2012 8:19:45 PM
Tiffany H: Ai cũng hỏi hết nên chị viết lại và cho hình chị đổ bột và cách làm vô luôn đó em. Mà cuocake muốn cao thì phải cho bột nở và bột khai (bircarbonat of soda) nó nở xốp và cao được còn nếu không thì nó không cao và bánh mịn.
hangminhsan # Friday, February 17, 2012 8:26:47 PM
Unregistered user # Friday, February 17, 2012 8:28:33 PM
Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Friday, February 17, 2012 8:37:49 PM
Mẹ Tinsie: Khi chụp hình chị focus vào cái chị muốn chụp thì các cái khác tự động mờ, chụp macro em à.
Tiffany Hdiephuynh4259 # Friday, February 17, 2012 9:03:04 PM
Micong - PrincipessaMicong # Friday, February 17, 2012 9:40:37 PM
hangminhsan # Friday, February 17, 2012 10:23:43 PM
miniminou # Friday, February 17, 2012 10:51:38 PM
Khải Đăngmekhaidang # Saturday, February 18, 2012 3:46:58 AM
Unregistered user # Monday, February 20, 2012 10:10:19 AM
CaKoiCaKoi8x # Monday, February 20, 2012 8:15:39 PM
Kim chị Kim emmebemon # Monday, February 20, 2012 9:50:41 PM
mebiboben ♪ ♫ ♬ mebiboben # Tuesday, February 21, 2012 2:59:03 AM
Sophiasophiachan # Wednesday, February 22, 2012 5:38:30 AM
smileyvnsmiley # Wednesday, February 22, 2012 10:05:51 PM