Liên (Tú, Đăng's Mummy)

Bún chả giò

Wednesday, September 23, 2009 1:32:09 AM

Lâu lắm rồi em không làm cho chồng ăn món này vì em ăn chay, hôm nay có bánh đa nem từ VN đem qua nên em làm cho anh và con tô bún chả giò

. Đáng lý ra có thịt nướng nhưng em sợ ... em mệt nên em xù món thịt nướng, vợ này lựu đạn há.

Pizza chayChả lụa

Comments

MMupMmup # Wednesday, September 23, 2009 6:03:06 AM

Cọng trắng trắng là ngó sen hả chị? Bếp nhà chị Liên dạo này toàn món chay, mãi mới có 1 món mặn

Phuong Anh erionrios # Wednesday, September 23, 2009 8:10:54 PM

Bún chả giò có phải là khi ăn rướt chút mắm chứ ko phải là chan nước đầy ko chi?

Napu # Wednesday, September 23, 2009 9:03:41 PM

Lâu lắm rồi em cũng chưa ăn món này chị ơi, em mà cuốn thì chả giò cuốn nào cuốn nấy bự chà bá luôn

@Mmup : cọng trắng trắng đó là giá đó chị

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Wednesday, September 23, 2009 11:44:03 PM

mèo múp: Napu đã trả lời cho em rồi đấy. Hết ăn chay qua ăn mặn thì làm món mặn cho nhe.

PA: Rưới mắm chứ không chan đầy em à, nó là dạng bún thịt nướng mà chỉ có chả giò thiếu thịt hehe

Napu: làm đi em dạo này chị làm để đông đặc dành cho con thích ăn finger food thì đem chiên liền, với lại có bánh đa nem tài trợ từ VN nên siêng gói luôn.

Unregistered user # Thursday, September 24, 2009 6:49:44 AM

Anonymous writes: chị Liên, đang vất vã có tô bún chả giò củng làm đời tươi rói, không có thịt nướng củng okie á chị. em thì chuyên gia làm biếng

Unregistered user # Thursday, September 24, 2009 6:50:22 AM

Anonymous writes: chị Liên, đang vất vã có tô bún chả giò củng làm đời tươi rói, không có thịt nướng củng okie á chị. em thì chuyên gia làm biếng

Sophia120277 # Thursday, September 24, 2009 11:21:05 PM

Bánh đa nem?? lần đầu tiên em nghe thấy, nó là đặc sản vùng nào hả chị???

Sophia120277 # Monday, October 5, 2009 4:06:29 PM

Xin cám ơn doanxedongphuong nhé!

MMupMmup # Tuesday, October 6, 2009 4:27:02 AM

Chị Liên, Napu: Híhí hình như do chụp gần hay sao nhìn cọng giá mập ơi là mập cứ nghĩ là ngó sen,

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Wednesday, October 7, 2009 4:26:41 PM

Sophia120277: Tiếng Bắc gọi bánh tráng là bánh đa em à. Chả giò của mình gọi là nem nên bánh tráng gói chả giò là bánh đa nem. Bạn chị người Bắc về VN qua đây tặng chị 2 xấp bánh tráng mỏng gói chả giò thôi. Viết tí cho vui í mà.

doanxedongphuong: Cảm ơn đã giải thích cho Sophia.

Mmup: Nhìn cũng giống thiệt há.

Sophia120277 # Wednesday, October 7, 2009 9:37:02 PM

Vậy là em lộ ra thêm 1 cái ngớ ngẩn

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Monday, October 26, 2009 7:36:48 PM

Hình chụp đẹp wá chị ui, mà tô bún rất là ngon.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Monday, October 26, 2009 11:28:19 PM

Kid: Chị cũng chưa rành về chụp hình lắm đâu em à.

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Tuesday, October 27, 2009 6:19:16 AM

chưa rành mà chụp đẹp như vậy huh chị? Chừng nào chụp bằng máy cơ hay cơ kỹ thuật số thì nó khác chị ui. Em thấy chị chụp đẹp mà. Có hình bánh mỳ nào chị đăng ở wtt, em thấy cũng đẹp luôn á chị, bánh mỳ dài dài đó chị.

Unregistered user # Wednesday, December 26, 2012 2:27:19 AM

Anonymous writes: hi chi chi oi chi dum em chien cha gio sao cho gion, chi cuon bang banh trang loai nao cam on chuc chi va gia dinh giang sinh vui ve

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Tuesday, January 1, 2013 2:15:51 AM

Originally posted by anonymous:

Anonymous writes:

hi chi
chi oi chi dum em chien cha gio sao cho gion, chi cuon bang banh trang loai nao
cam on chuc chi va gia dinh giang sinh vui ve

Chị làm chả giò bằng bánh tráng mỏng ngoài HN gọi là bánh đa nem em à, và chị cho xíu nước vào cuốn. Bánh tráng đó chiên tự dưng nó giòn thôi em, nếu muốn giữ giòn lâu thì nặn chút chanh vào khi chiên.

thuylienthuylien05 # Monday, February 25, 2013 5:08:53 AM

nếu muốn giữ giòn lâu chỉ cần cắt đôi quả cà chua sát vào lá nem vừa dễ gói mà nem giòn rụm chiên lên có màu vàng rất đẹp chị ạ

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Monday, February 25, 2013 4:51:15 PM

Originally posted by thuylien05:

nếu muốn giữ giòn lâu chỉ cần cắt đôi quả cà chua sát vào lá nem vừa dễ gói mà nem giòn rụm chiên lên có màu vàng rất đẹp chị ạ

Cảm ơn em, chị không thích vị cà chua em a, thích nước trắng hay nước cốt dừa thôi. Ròm làm ở đây màu cũng vàng lắm em http://my.opera.com/hoatrongvuon/blog/cha-gio-lam-bang-banh-da-nem

thuylienthuylien05 # Friday, March 1, 2013 3:32:15 PM

vâng chị ạ nhưng chiên lên trả có vị gì đâu chị à,chỉ là nước cà chua sát vào thôi mà em cũng lười lắm thỉnh thoảng mới làm vậy thôi còn đâu cứ gói luôn thôi hihi

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Wednesday, March 6, 2013 9:51:00 PM

Originally posted by thuylien05:

vâng chị ạ nhưng chiên lên trả có vị gì đâu chị à,chỉ là nước cà chua sát vào thôi mà em cũng lười lắm thỉnh thoảng mới làm vậy thôi còn đâu cứ gói luôn thôi hihi

chị thích nước cốt dừa nên khi làm chị lúc nào cũng làm với nước cốt dừa hết đó em.

thuylienthuylien05 # Thursday, March 7, 2013 6:55:56 AM

Originally posted by hocnauan:

Originally posted by thuylien05:
vâng chị ạ nhưng chiên lên trả có vị gì đâu chị à,chỉ là nước cà chua sát vào thôi mà em cũng lười lắm thỉnh thoảng mới làm vậy thôi còn đâu cứ gói luôn thôi hihi
chị thích nước cốt dừa nên khi làm chị lúc nào cũng làm với nước cốt dừa hết đó em.

cho nước cốt dừa thì bánh màu cũng đẹp hả chị có nhìu cách thế chị nhỉ

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Sunday, March 10, 2013 9:20:52 PM

Originally posted by thuylien05:

cho nước cốt dừa thì bánh màu cũng đẹp hả chị có nhìu cách thế chị nhỉ

Cho nước cốt dừa nó béo bánh, giòn ngon, còn màu đẹp thì chị thấy chị làm nhân tôm nhiều nên màu đỏ đẹp lắm

https://lh5.googleusercontent.com/-K4cFS-R5SII/UI19_lG9e4I/AAAAAAAANd8/jI94OOoK7WM/s720/DSC02158.JPG -

thuylienthuylien05 # Monday, March 11, 2013 10:33:08 AM

chị ơi dùng nước cốt dừa trộn nhân hay chỉ bôi lên lá nem thôi ạ

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Sunday, March 17, 2013 8:13:04 PM

Originally posted by thuylien05:

chị ơi dùng nước cốt dừa trộn nhân hay chỉ bôi lên lá nem thôi ạ

Chỉ dùng nước cốt dừa bôi lên lá nem thôi em à.

Write a comment