Bún riêu cua đồng

Monday, March 5, 2007 1:36:34 PM



Nguyên liệu:

- 1 hộp hoặc 2 hộp cua đồng
- 1 trứng lớn
- 2 trái cà chua xắt làm 8
- Tàu hũ chiên
- Hột điều hoặc dầu hạt điều
- Một hộp riêu tôm
- Huyết
- Bún
- Mắm tôm
- Rau: sà lách, giá, rau muống chẻ, hành lá...)
- Xương heo

Cách làm 1:

- Hầm xương heo lấy được một nồi nước lèo, nếu có huyết thì luộc luôn lúc hầm.
- Trứng trộn với hộp cua đồng, sau đó trộn với hộp riêu cua
- Nước sôi thả hỗn hợp riêu cua vào nồi, đợi nước sôi thì vặn lửa nhỏ khi nào riêu chín sẽ nổi lên mặt.
- Cà xào với dầu, và chút muối bỏ vào nồi riêu
- Hạt điều xào với dầu cho ra màu, đổ lên trên mặt nồi riêu
- Tàu hũ (tofu) bỏ vào nồi
- Luộc bún lên

Sau khi riêu nổi lên mặt chín thì bỏ bún vào tô, rau, múc riêu vào tô, cà chua, huyết, tàu hũ, mắm tôm, hành lá rắc lên và măm măm.

Cách 2:

Một trứng trộn chung với hộp cua đồng và bỏ vào nồi nước lèo thôi không cần hộp riêu cua.

Cách 3 (dành cho các bạn người Bắc)

(Theo Kiến và Liti - WTT)

a. Bún riêu làm từ tôm khô

Nguyên liệu cho 5 người ăn
Tôm khô : 50 g
Thịt nạc xay: 100g
Thịt cua : 50 g
Trứng: 3 quả
Hạt điều
Mắm tôm
Cà chua: 2 -3 quả
Rau xà lách, rau kinh giới, tía tô thái sợi, trộn chung
Hành lá thái nhỏ
Bún khô.

Làm riêu:
Tôm khô, thịt cua giã nhỏ, trộn chung với thịt nạc xay, trứng.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, hạt điều vào xào đến khi ra màu, vớt hết hạt, lấy 1/2 phần đầu có màu đỏ cho vào riêu, trộn đều, nêm 1 ít nước mắm, mì chính vào riêu.
Phần màu điều còn lại cho vào nồi , khi đậu nóng, cho 1/2 cà chua vào, xào đến khi cà chua mềm, ra màu, cho nước vào nồi. Khi nước thật sôi, cho một ít mắm tôm, khuấy đều rồi đổ riêu vào, đừng khuấy làm nát riêu. Nếu muốn riêu thành từng viên thì lấy muỗng múc từng muỗng riêu cho vào nồi, cho riêu chín nổi lên thì cho tiếp muỗng khác vào.
Nêm nước riêu vừa ăn.
Luộc bún khô.
Khi ăn lấy bún ra bát, rắc hành lá thái nhỏ, đổ riêu và nứoc riêu lên. An kèm các loại rau.

b. Bún riêu làm từ riêu tôm hộp mua ở chợ Tàu

Nguyên liệu:
-Bún khô
- Me chua
- 1 hộp riêu tôm (hộp màu xanh sản phẩm của hãng YEO''''s của Singapor, hộp riêu tôm thì ngon hơn hộp riêu cua)
- Xương ống hoặc sườn (khoảng 300g)
- Hành tươi, rau sống...
- Trứng gà
- Cà chua

Làm riêu:
Xương rửa sạch cho vào nồi hầm ngập nước.
Ngâm me vào nước nóng (tuỳ theo khẩu vị chua ít hay nhiều) vớt hạt me ra. Đổ nước me vào xương.
Cà chua cắt miếng cho vào nồi nước.
Đổ hộp riêu cua vào bát, đập 2 quả trứng gà, đánh đều lên, rồi đổ vào nồi, đợi nó nổi dần gạch cua lên.
Nêm mắm muối vừa ăn
Hòa ít mắm tôm vào nước lạnh, chắt cạn cho vào nồi nước.
Lấy ớt bột cho vào đảo qua với mỡ thành ớt chưng.
Chưng hành khô cho thêm vào bún khi ăn.


c. Riêu cua theo cách của cabong - wtt

Bún riêu này ( Bún riêu bắc nhé, bún riêu nam thì phải có tiết lơn, thịt xá xíu, thịt bằm, lích kích hơn và mùi vị khác hơn)
Thường thì chị ninh xương lợn với nước lạnh, gan bọt, bỏ chút muối, hành tây đập dập cho thơm. Xương ra hết chất ngọt thì lọc lấy nước. Để nguội
Cua xay rồi thì em cho vào 1 cái rây ( loại dùng để rây bột,) rồi đổ nướC Xương vào, lọc kỹ, bỏ bã.
Nấu nước cua đã lóc bằng lửa liu riu, quậy đều tay theo 1 chiều cho gạch cua nổi lên ko bị vỡ. Cho tai chua, hoặc me, dấm bỗng , sữa chua cũng dc vào. Cho cà chua thái cau vào tạo màu.
Nếu có gạch cua thì bắc chảo, cho dầu ăn, cọng trắng hành lá chưng cho thơm rồi bỏ gạch vào đảo đều, đến khi thơm lừng bỏ ra, đổ vào nồi nước cua.
Nếu ko có gạch cua thạt thì mua hộp " gạch bún riêu cua" ở paris store về, đánh tan với trứng rồi cho vao nồi nước riêu, ăn cũng thơm, vàng như riêu thật.
Và cua xay thì ko có gạch cua, ko mua gạch cua hộp thì thôi, ăn vưỡn ngon như thường.
Ớt bột chưng : dầu ăn nóng già, cho cọng hành trắng vào, rồi đổ ớt vào đảo đều, cho chút dấm ( tounesol dạy chị như thế). Bắc ra. Để ăn kèm bún.
Kiểu mới thì cắt nhỏ đậu phụ thành miếng vuông to bằng đầu ngón tay, chiên vàng ngập dầu ăn.
Thịt bò thái mỏng
Nếu có tí giò tai thì tuyệt cú mèo
trình bày
Cho bún vào tô, bỏ hành lá cắt nhỏ lên trên, một thìa súp đậu phụ rán, trần tái thịt bò để vào. Chan nước cùng gạch cua, cà chua., một tí mắm tôm hậu lộc, tí dấm gạo nếu thích chua hơn. Một đĩa rau sống thái nhỏ ( xà lách, rau muống chr, tía tô, kinh giới), Bún riêu phải có kinh giới mắm tôm mới phê. Hê hê
Xong rồi thì phải, măm măm thôi.

Chè bánh lọtBánh cocoa cuộn

Comments

Minh chucun con Minh Wednesday, March 7, 2007 1:15:38 PM

Viết nhanh lên nha , nhìn ngon quá . Tranh thủ học để mai mốt trổ tài nấu ăn khoe bà xã nghen .
Thanks

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Thursday, March 8, 2007 10:30:25 PM

Sẽ cố gắng viết cho bố cu Minh nha vì mấy bữa nay cũng bận update vài cái cần thiết cho các mẹ webtretho bên blog hoatrongvuon này. Hy vọng là bố sẽ có dịp khoe tài cùng bà xã nhé.

Nguyễn Hươngsotruotqua Tuesday, March 20, 2007 10:58:55 AM

Quá hấp dẫn! Em sẽ thử để sau này chồng ko chê bigsmile, chị nhỉ!!!

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Tuesday, March 20, 2007 5:10:05 PM

Chị cũng thế mà, cứ phải học thôi. Cố gắng em nhé.

Unregistered user Saturday, March 24, 2007 6:20:54 PM

Đức quốc xã writes: Tô bún riêu của chị không khác gì bún riêu trên đường Lê Thánh Tôn cả . Nhớ nhất là mắm tôm với mấy miếng đậu chiên, hic hic ....

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Sunday, March 25, 2007 4:11:05 PM

Dạo này WTT nó hay chết nên phải dành công thức, rủi lúc cần kiếm đâu ra - à chị làm bánh bao công thức em rồi đó, ngon chèm chẹp...

Unregistered user Monday, June 4, 2007 11:41:37 AM

gấu - trúc writes: Hi chị Liên, chị có bao giờ xay cua sống không? Chỗ em ở có cua biển nhỏ bằng cua đồng nhưng em không biết xay làm sao. Bỏ vào máy xay sinh tố thì sợ hại dao.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Monday, June 4, 2007 8:52:39 PM

Chị giã cua sống chứ chưa xay tuy nhiên em có thể làm như sau:

- Làm chết cua bằng cách dùng dao nhọn đâm sâu vào góc nhọn của yếm cua, chà rửa sạch.

- Gỡ bỏ phần mai cua - nếu nấu cả mai, nước dùng sẽ bị đen.

- Cho cua vào cối hoặc máy xay + 1 muỗng cà phê muối, quết nát nhừ .

- Hòa tan cua với non 4 lít nước, khuấy kỹ rồi lược bỏ xác cua qua một cái rây, cho nước cua vào nồi, bắc lên bếp, để lửa vừa, khi nước sôi, giảm nhỏ lửa thật thấp cho nước chỉ sôi váng hơi, riêu cua mới kết lại, nếu để sôi mạnh, riêu sẽ nát.

California StarsCaliforniaStars Friday, April 11, 2008 2:46:39 PM

Chị Liên ơi, cái link bún riêu cua đồng phía bên sidebar của chị hình như là sai hay sao ấy mà khi click vào nó kêu là "not found".

Unregistered user Tuesday, November 11, 2008 3:52:26 PM

caonguyenxanh writes: Cam on chi Lien, em thinh thoang hay chui vo day coi ke cong thuc cua chi. Cam on chi nhieu lam nha

Unregistered user Saturday, December 6, 2008 2:02:53 AM

mebebin writes: chi oi o ben lam cha lua rang e k gui bai cho chi dc vay giup e voi

Unregistered user Saturday, December 6, 2008 2:06:20 AM

mebebin writes: ah thoi dc roi chi a

ChipTun Saturday, February 28, 2009 12:26:14 PM

Chi yeu quy oi, hom nay em vua nau bun rieu xong. Em nghi bun rieu Bac thi khong co nuoc xuong heo dau chi a. O Uc khong co cua dong de xay loc lay nuoc nen em sang che ra nuoc tu vo tom voi vo ghe an ngon va kha giong. Thuong em thay hop rieu cua /rom ngoai shop Tau nhieu my chinh, ma vi no hoi gat, nen danh voi trung ra mui em khong thay giong mui cua gi ca. smile)

Anyway, kieu Bac kieu Nam gi em deu khoai, mien la Bun Rieu.


Thanks for sharing the recipie.

winterson Saturday, April 25, 2009 4:16:55 PM

jeannguyen:hi chị Liên, em đi dạo thấy tô bún riêu của chị mà...thèm. em phải đi 1 chuyến đến cái shopping toàn người thái kiếm đồ gia vị mới được.
chị ơi ,riêu tôm hộp chị mua ở chợ tàu, tiếng anh có phải là : "Shrimp paste " và phần ingredients : shrimp , salt" thôi đúng không ạ ? trong bịch hay là đóng chai ạ ?

chị ơi cho em hỏi lạc đề chút nghen . từ " mi gió " của con nít hay nói , tiếng anh là gì ạ? 1. French kiss( em đã tra từ điển là cách hôn của ng lớn:p ).2. Friend kiss. 3. Flying kiss. 4.Bye kiss. cái nào đúng ạ? confused

cám ơn chị nhiều.

winterson Wednesday, April 29, 2009 8:38:16 AM

Jeannguyen: smile chị Liên ít chạy xô qua bên này lắm hả chị?, em đang mong chị trả lời giúp em:clown: he he . cám ơn chị

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Wednesday, April 29, 2009 3:49:19 PM

Vẫn chạy chứ nhưng chị đâu biết mấy từ đó đâu em hỏi ai lấy chồng tây í. hihi

winterson Friday, May 1, 2009 9:02:21 AM

jeannguyen:cám ơn chị đã trả lời phần 2 , he... he.còn phần 1 chị chưa trả lời:devil:
chị ơi ,riêu tôm hộp chị mua ở chợ tàu, tiếng anh có phải là : "Shrimp paste " và phần ingredients : shrimp , salt" thôi đúng không ạ ? trong bịch hay là đóng chai ạ ?
cám ơn chị:)

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Friday, May 1, 2009 3:56:47 PM

Đây là cái hộp cua chị xài nấu bún riêu, còn hộp em hỏi để chị đi ngó lại bên shop thử nhen

http://img256.imageshack.us/img256/1299/cuadongir5.jpg -

winterson Sunday, May 3, 2009 6:48:33 AM

jeannguyen:yes cám ơn chị , vất vả chị quá. cho em mi..mi chị vài cái .x..x..x lol

winterson Tuesday, May 12, 2009 6:19:05 AM

:hi:chị Liên , cho em add tên chị vào friend list của em nhé ?
smile

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Tuesday, May 12, 2009 3:28:44 PM

Ủa chưa add hả em?

winterson Wednesday, May 13, 2009 2:59:14 PM

chị chưa ok nên em chưa dám :clown:

Unregistered user Tuesday, June 2, 2009 11:35:06 PM

Anonymous writes: "mi gio" = blow a kiss cua dong minh mua ngoai cho ve co phai ngam trong nuoc va luot lai khong chi? Thuong o VN thi em mua cua ve gia roi bo vao nuoc de luot lai nhung ben nay thi em khong biet minh co can luot lai truoc khi nao khong. Cam on chi nhieu.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Tuesday, June 2, 2009 11:44:08 PM

Mua bên này về để cho nó rã đông rồi chắt cái nước đá tan ra thôi em à.

winterson Wednesday, June 3, 2009 5:02:08 PM

cám ơn bạn Anonymous đã trả lời" mi gió = blow a kiss " nhé:D

Unregistered user Thursday, July 9, 2009 8:50:14 AM

HQV writes: Chao chi! Vo tinh trong luc tim tai lieu ve mon rieu cua em qua blog cua chi, cam on chi nhieu ve bai viet :). Em la nguoi Ha Noi, em doan chi dang song o nuoc ngoai, mon an nay mang nhieu huong vi que huong phai khong chi! mon bun rieu ma em nau cung khac chi doi chut :) nhung em se thu nau cach cua chi, vi em dang phai nghien cuu ma. Ly do ma em cu loay hoay voi cac mon cua la em ong xa nha em co nha may san xuat mot san pham lien quan den cua, nhan day em cung muon gioi thieu voi chi va moi nguoi: VINACUA - thit cua dong tinh che, la san pham dong lanh, ko co phu gia va chat bao quan. Chi mua ve, ra dong, hoa tan trong nuoc va nau thoi, khong phai xay, hay loc nua! Day la san pham lan dau tien co mat tren thi truong, hien cung moi ban o HN thoi, nen chi quan tam xin ghe website cua san pham http://www.huongqueviet.com.vn Tks

Unregistered user Tuesday, September 1, 2009 3:02:08 PM

Anonymous writes: Chi oi, em dang tim cach nau bun rieu thi tim ra blog cua chi. Van de la em chua nhin hat dieu do no nhu the nao? Chi co' the cho em biet ten tieng Anh hay tieng Phap cua no duoc ko ah? Em dang o Phap :(

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Tuesday, September 1, 2009 7:46:53 PM

Hạt điều hình đây em nhé, tiếng Anh là annatto seeds

http://i1.tinypic.com/s4cuj9.jpg -

Unregistered user Friday, September 11, 2009 12:02:02 PM

LanPhuong writes: em cha`o chi!!! ... e vua moi lam mon bun rieu theo cach cua chi roi dang a?nh len facebook, hoi ban e o Viet Nam dua nao cug thac mac sao lay gach cua dau ra ma dep the, e phai cam on chi rat nhieu ... chi huong dan rat de hieu ... e muon khoe voi chi bat bun rieu cua e lam nhug ma chag biet la`m cach na`o ... e dag dinh cuoi tuan nay se lam mon Bu'n bo` Hue theo cach cua chi ... hi vog la se thanh cong duoc nhu mon bun rieu ... hihi ... cam on chi nhieu nhe '!

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Saturday, September 12, 2009 12:26:51 AM

Cho chị cái link hình bún bò em bên facebook nhen.

DInh Lan Phuong dinhlanphuong Sunday, September 13, 2009 3:29:09 AM

hihi .... hom qua e lai ko la`m bun Bo` nua tai ko mua duoc xa? nen quay ra la`m bu'n ca'... chi qua facebook e xem nha ... wink. hom na`o lam BUn bo` e lai khoe chi tiep ... hihi

http://www.facebook.com/profile.php?id=1211025333&ref=name#/note.php?note_id=129694997636&ref=mf

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Sunday, September 13, 2009 6:49:36 PM

Originally posted by dinhlanphuong:

hihi .... hom qua e lai ko la`m bun Bo` nua tai ko mua duoc xa? nen quay ra la`m bu'n ca'... chi qua facebook e xem nha ... :wink:. hom na`o lam BUn bo` e lai khoe chi tiep ... hihi

http://www.facebook.com/profile.php?id=1211025333&ref=name#/note.php?note_id=129694997636&ref=mf



Sao nó không ra trang của em nhỉ. Nó ra trang home của chị.

DInh Lan Phuong dinhlanphuong Monday, September 14, 2009 9:55:06 AM

ah the chac tai fb ko add thi ko vao duoc nen no the c ah ... sad chi add e chi nhe smile c search: dinhlanphuong6986@yahoo.com . hihi . e cha`o c ah!

Unregistered user Wednesday, November 18, 2009 8:53:57 PM

dieuanhparis writes: Ban gioi that, sao ban co the vua lo cho gia dinh vua nau an duoc nhieu mon cau ky nhu vay, bo ban ko di lam ha

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Wednesday, November 18, 2009 9:03:44 PM

dieuanhparis: Mình vừa đi làm vừa đi học bạn à, nói chung cũng khá là bận rộn.

Còn vấn đề nấu ăn thì phải nấu mà ăn chứ không thì ai nấu cho mà ăn.

Unregistered user Friday, December 18, 2009 8:09:15 PM

Anonymous writes: Chao chi Lien, Em hien dang song tai Uk nhu chi , nhung em song o Lincoln ( city nho xiu a) gan leeds, em vua doc cach chi huong dan nau bun rieu va banh bot loc. Em chi vua thuc tap lam bun rieu thoi , an cung ok lam nhung em khong biet o dau ban mam' To^m hay mam' ne^m . That la mung` vi tim duoc cai blog cua chi , bay gio tha ho ma nau do an Vietnam hihihihi. Cam on chi nha!!!

Unregistered user Friday, December 18, 2009 8:19:02 PM

Anonymous writes: Chao chi Lien, A chi co sai facebook khong vay ? facebook cua em la : maias_always84@hotmail.co.uk hay search Mai Pham. Mong ket ban voi chi de co gi sau nay hoc hoi , chia se va trao doi kinh nghiem trong cuoc song nha. P/s a` em la nguoi hien tai dang song o Lincoln.

Unregistered user Tuesday, February 2, 2010 11:43:53 PM

thienthy writes: winterson oi "mi gio" tieng anh la air kiss do ban

Tran Thi Tra Mytramytran Monday, August 16, 2010 6:13:09 PM

Chị ơi, ở Anh thì mình mua xương heo như thê nào? em không thấy ở đâu bán cả. Bà nôi chồng em bảo cứ ra butcher's hỏi xin cục xương về cho chó là người ta cho không lấy tiền luôn. Nhưng mà em thấy vậy hơi kỳ kỳ nên thôi bigsmile

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Monday, August 16, 2010 6:53:36 PM

Ở Birmingham này có chợ em à nên chị có thể mua bất cứ xương gì. Nếu không có xương em qua Asda mua sườn nấu cũng được.

Unregistered user Monday, September 13, 2010 6:01:51 AM

Anonymous writes: chi oi cach thu nhat cua chi neu minh bo huyet vao luc ham no' se bi chin' qua noi cuc cuc tren mieng huyet ay, co phai nen bo vao luc nuoc dung xong roi ko

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Monday, September 13, 2010 6:30:19 AM

Chị không ăn huyết em à nên không nấu nhưng chị nghĩ em làm cách nào tiện cho em là được.

Unregistered user Friday, September 17, 2010 5:16:03 PM

ANH LE writes: Ban muon n huyet heo thi phi mua cuc huyet ve roi luon truoc cho chin, roi sau do cat mieng nho vua an bo vo noi nuoc leo. Nhu vay noi sup cua ban moi khong bi duc va khong bi can huyet noi len tren. Chi Lien oi em o Cali va khong mu duoc cu dong, mua cua bien roi gia ra loc lay nuoc nhu cua dong ha chi? Luc o VN em thich mon nay lam cung thuong ra cho mua cua v say roi nau an, nhung sang ben nay khong mua duoc cua dong em phai lam sao?

Unregistered user Friday, September 17, 2010 5:24:51 PM

writes: Ban muon an huyet heo thi phai mua cuc huyet ve roi luoc truoc cho chin, roi sau do cat mieng nho vua an bo vo noi nuoc leo. Nhu vay noi sup cua ban moi khong bi duc va khong bi can huyet noi len tren. Khong biet o cho ban co ban khong nhung o cho minh trong cho VN nguoi ta co ban mieng huyet heo con song nen mua ve phai luoc rieng o ngoai cho chin roi khi nao gan an moi bo vo sup Chi Lien oi em o Cali va khong mua duoc cua dong, mua cua bien roi gia ra loc lay nuoc nhu cua dong ha chi? Luc o VN em thich mon nay lam cung thuong ra cho mua cua ve xay roi nau an, nhung sang ben nay khong mua duoc cua dong em phai lam sao?

Unregistered user Friday, September 17, 2010 5:30:23 PM

Anonymous writes: chi oi rau kinh gioi la rau gi vay? em khong biet

thuongphaohoa70786 Wednesday, November 3, 2010 3:38:34 AM

Nhìn ngon quá ha chị, em cũng muốn mua cua về làm mà ko biết làm riêu, t7 này về làm thử bigsmile

Unregistered user Sunday, November 21, 2010 3:00:46 PM

Aimy writes: Cha Nhin Ngon qua.. Khong biet Tim hop cua dong o Dau Ma Mua day ...

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan Sunday, November 21, 2010 10:33:40 PM

Không có cua đồng mua cua hộp nấu cũng ngon lắm rồi.

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:cBGkp63BFBNsZM:http://i169.photobucket.com/albums/u201/cavang-wtt/ResizeofGiavibunrieu.jpg&t=1 -

1 hộp trên trộn với 1 trứng và 2 lòng đỏ + tôm khô luộc và xay nhuyễn bỏ vào cũng rât ngon.

thuongphaohoa70786 Tuesday, November 23, 2010 12:51:43 AM

dạ,để em vào siêu thị tìm.chứ em nghe chị em nói mùa nước nổi cua bị con ji chui vào,sợ lắm

Unregistered user Wednesday, April 20, 2011 9:29:47 AM

M Hong (Suisse) writes: Chi Lien oi, Choi quoi, nhin to bun thiet la them! Em cung lam vai lan roi ma k0 dc ngon lam, vi tu che lung tung, ky nay se lam theo cach cua chi day. Em co chien dau hu ma k0 lam sao chien noi phong len nhu chi lam dc, em chien no chai chai mieng dau hu, chi chi cho Hong chien voi. Merci chi nhieu...nhieu... Hong

1 2 Next »

Showing comments 1 - 50 of 66.

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

May 2013
S M T W T F S
April 2013June 2013
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Chè, nước giải khát

Món gà

Món cá

Món heo

Món hải sản

Món nui, mì, bún, phở

Món chay

Món Huế

Các loại bánh ngọt

Bánh mặn

Biscuits, cookies

Các món chả, nem

Bánh mì

Món chuối

Món ăn ngày Tết

Kem

Xôi

Cơm

Món bò

Món trứng, cải chua

Cháo, súp

Bánh flan

Món cho con

Tips trong bếp

Salad, gỏi

Vật dụng nhà bếp

Món cuốn

Mứt - jam

Các món canh

Món nước ngòai

Món ăn trị bệnh

Món vịt

Bún bò