My OperaGỏi cuốn
Tuesday, April 6, 2010 10:34:29 PM
Nếu gia đình ăn thì mạnh ai nấy cuốn vì vậy ít khhi nào ròm có hình để chụp. Hôm thứ 3 con gái bảo mẹ làm gỏi cuốn cho con vì hôm bữa thứ 6 tuần trước con không có ăn nhiều. Lúc nào mẹ cũng trữ rau nên còn rau để cuốn cho con và em khoảng 20 cái.
Nước chấm cho người lớn: Giã tỏi và ớt thiệt cay rồi cho hoisin sauce (tương đen) vào, cho chút ketchup cùng chút nước và đường khuấy lên. Khi ăn múc ra chén nhỏ rắc đậu phộng và hành phi lên rồi ăn thôi. Ròm không thích bơ lạc, bơ đậu phộng trong món này nên nếu ai thích thì có thể làm theo cách bơ đậu phộng.
PS: Vì là cuốn cho con ăn nên không có hẹ.
Nước chấm cho người lớn: Giã tỏi và ớt thiệt cay rồi cho hoisin sauce (tương đen) vào, cho chút ketchup cùng chút nước và đường khuấy lên. Khi ăn múc ra chén nhỏ rắc đậu phộng và hành phi lên rồi ăn thôi. Ròm không thích bơ lạc, bơ đậu phộng trong món này nên nếu ai thích thì có thể làm theo cách bơ đậu phộng.
PS: Vì là cuốn cho con ăn nên không có hẹ.
Emily HuynhEmilyHuynh # Saturday, May 22, 2010 6:10:28 AM
Unregistered user # Tuesday, September 28, 2010 1:44:46 PM
Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Tuesday, September 28, 2010 2:33:26 PM
Unregistered user # Sunday, January 20, 2013 1:54:56 AM
Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Monday, January 21, 2013 8:44:36 PM