Liên (Tú, Đăng's Mummy)

Rau đắng - bún mắm

Friends (208)

Món cá

Món heo

Món hải sản

Món Huế

Bánh mặn

Biscuits, cookies

Các món chả, nem

Bánh mì

Món chuối

Món ăn ngày Tết

Kem

Xôi

Cơm

Món bò

Món trứng, cải chua

Cháo, súp

Bánh flan

Món cho con

Tips trong bếp

Salad, gỏi

Vật dụng nhà bếp

Món cuốn

Mứt - jam

Các món canh

Món nước ngòai

Món ăn trị bệnh

Món vịt

Bún bò

Recent visitors

Rau đắng - bún mắm

How to use Quote function:

Comments

Write a comment

Comments

Write a comment

Tuesday, May 3, 2011 12:26:20 PM

Món này là món thèm mỗi mùa đông về và cũng hay nấu ăn. Qua bên đây nhà sống chưng cư nên ghét nấu lắm nhưng ngặt nỗi đi ăn ngòai nhà hàng cho ít mắm nên lạt quá mà VC thì ăn cái gì thích đậm đà vì vậy nói thôi để em nấu cho anh ăn. Nói nấu nhưng thực sự ghét cái mùi hôi rồi ruồi, nhặng ngửi mùi và bay vô nhà nên không nấu. Cuối cùng thèm nên đi chơi rồi mua đồ sẵn hết rồi, mua cả mấy chai dầu thơm chống hôi nhà nữa nên nấu và lủm thôi.

Rau đắng

Cách nấu ở đây http://my.opera.com/hocnauan/blog/bun-mam

Thịt sườn kho mật ong và nước dừa tươiBánh canh nước cốt dừa

Chung Khả Vânkhavan # Wednesday, May 4, 2011 2:59:01 AM

Ngon chít người chị Liên ơi, không hiểu sao em cứ thấy món nào có mắm là mê tít,nhưng em đang ở nhà mướn ngại nấu mấy món mắm lắm, vì sợ hôi nhà họ mắng vốn

chị cho em một tô ăn ké nhe

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Wednesday, May 4, 2011 9:36:01 AM

Múc 2 tô luôn nhen. Chị cũng đang ở nhà thuê khi chị nấu mắm chị để lửa thiệt nhỏ và đậy nắp lại, rồi khi lọc mắm qua nồi lớn chị cũng nấu đậy nắp nhỏ lửa. Chị để một nồi nước sôi bỏ nước vani vào nên át mùi bớt rồi mở máy hút và đèn thơm đầy nhà. Nấu xong vẫn bình yên không ai méc vốn hay gõ cửa gì hết.

Unregistered user # Wednesday, May 4, 2011 12:12:48 PM

Anonymous writes: ngon quá,nhìn thấy thèm luôn ớ Liên ơi,cho mình xin 1 tô nhé, mình củng thích món nầy lắm nè, người Huế mà, món nào có mắm là thích hà,xin cach nấu của Liên nghe,hôm nào nấu mình mời Liên ăn thử nhé..hì hì.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Wednesday, May 4, 2011 1:39:51 PM

Anon: dạ mời chị/bạn. Khi nào nấu xong cho ròm 1 tô nhỏ nhen.

Chung Khả Vânkhavan # Thursday, May 5, 2011 9:54:03 AM

Wow, cách khử mùi của chị em thấy hay quá, nhà em cũng có nến thơm em hay dùng vào mùa đông, vì mùa đông dễ bị ám mùi lắm, vậy nay mai chắc em đu theo chị trước khi mùa đông tới hết rau đắng

, cảm ơn tip của chị nhe

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Thursday, May 5, 2011 11:18:55 AM

Vân: em dùng nến thơm và nồi nước sôi liu riu có vani ở trong cái mùi nó át bớt mùi hôi trong nhà đó em, thử đi nhen

Chung Khả Vânkhavan # Thursday, May 5, 2011 1:50:18 PM

Dạ, em sẽ làm thử nhe chị, em thiệt là phục chị ghê, cái gì cũng biết, từ ngày đầu vào đây là em đã lang thang khắp nhà chị rồi bị mê luôn

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Thursday, May 5, 2011 4:05:11 PM

Chị cũng học và chia sẻ thôi em, mục đích dành cho các bạn xa xứ thiếu thốn rau củ, thực phẩm nhưng cũng có những điều buồn muốn đóng blog và những lời comment như em lại là nguồn động viên nên chị sẽ để blog này public cho những ai xa xứ muốn học nấu ăn.

Chung Khả Vânkhavan # Friday, May 6, 2011 2:35:08 AM

Đừng đóng nhe chị, em vào đây cũng biết có nhiều người kỳ lắm, nhưng cũng còn có rất nhiều người tốt chị à...đa số đều biết đến chị như một thần tượng, em nói thiệt đó, cho nên chị đừng đóng cửa nhe, nếu không mọi người sẽ buồn lắm...
Mà em phải công nhận là qua nước ngoài rồi nhiều lúc tự nhiên phải giỏi ra phải không chị? vì đâu có còn cái cảnh chạy ra đầu hẻm là có đồ ăn nữa

Em ủng hộ blog chị nhe

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Friday, May 6, 2011 8:00:22 AM

Mỗi một blog có thế mạnh riêng, blog chị là dành cho người xa xứ, blog khác dành cho làm bánh trái, chủ ýêu học hỏi thôi em à, nhưng đôi khi cũng buồn, thôi cứ để và chị rảnh chị làm lại list cho dễ nhìn dẫu sao bà con cũng quen rồi mình ích kỷ đóng lại nhỡ có ai chưa save thông tin xuống mà nấu cách chị quen rồi sao lấy thông tin.

Chị cảm ơn em.

Unregistered user # Saturday, May 7, 2011 12:45:24 PM

Anonymous writes: Mình cũng có nhiều ý như cô Chung khả Vân đó Liên ơi, từ ngày vô nhà Liên, mình thích quá nói với con trai về trang nấu ăn của Liên,và mình mới cố gắng học sử dụng máy tính để "nói chuyện" với Liên đó nghe,(con trai chỉ mình chat đó).có thể nói trang nấu ăn của Liên là động lực cho mình cố gắng vì mình vừa không có thời gian,vừa học chậm nữa.bây giờ ngày nào cũng vô nhà Liên, coi hết bài nầy tới bài khác rồi khen Liên giỏi quá, đừng đóng cửa Liên nhé.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Saturday, May 7, 2011 12:59:47 PM

Anon: Dạ không đóng đâu ạ vì cũng muốn cho mọi người ra vào.

Unregistered user # Saturday, May 7, 2011 1:03:21 PM

Anonymous writes: Mình tên Thảo 54 tuổi ở sài gòn nè Liên,Liên 41 tuổi thua mình 13 tuổi,nói thật là muốn xưng chị với Liên lắm mà ngại, nên xưng là "mình" đó...hi hi,Liên buồn cười mình không ?.

Unregistered user # Saturday, May 7, 2011 1:07:25 PM

Anonymous writes: hoan hô LIên. hoan hô Liên. cảm ơn Liên, chúc gia đình Liên khỏe mạnh và hạnh phúc.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Saturday, May 7, 2011 3:17:08 PM

Dạ cái cách chị viết em biết chị hơn tuổi em. Chị cứ vào chơi với em nhen. Chị có mấy đứa con. Em có 2 đứa 1 10 tuổi và 1 8 tuổi chị nhìn đỡ hén

http://img.webtretho.com/forum/customavatars/avatar1063_37.gif -

Chung Khả Vânkhavan # Sunday, May 8, 2011 4:18:00 AM

Phải công nhận là chị có hai đứa con đáng yêu thiệt, em nhìn hình hoài mà vẫn thấy dễ thương...bé Tú có vẽ biết thương em quá hen chị...Em thấy con gái lúc nào cũng vậy, không biết con trai em sau này thương em kiểu nào nữa hihihi

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Sunday, May 8, 2011 8:42:51 AM

Vân: Hình này là hình chụp ngòai hồ giữa ngày 23/12 trời lạnh mà chúng cởi đồ ra chơi,nhảy ầm ầm đó em. Tú thương em nhưng cũng cành nanh lằm.

Phan Thi Thanh Thaophanthithanhthao # Monday, May 16, 2011 9:35:31 AM

Mình có tới 4 đứa luôn đó Liên, con gái lớn 33 tuổi. có gia đình có 1 con gái rồi, còn 3 cậu con trai thì chưa có vợ, mổi cậu cách nhau 2 tuổi, học xong và đi làm hết rồi.mình buôn bán nhỏ thôi Liên à.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Monday, May 16, 2011 9:45:48 AM

Dạ bác lấy chồng sớm thế. Em 30 tuổi mới lập gia đình nên giờ lớn hơn con gái đầu của bác có vài tuổi à.

Phan Thi Thanh Thaophanthithanhthao # Sunday, May 22, 2011 11:50:46 AM

mình lấy chồng năm 19 tuổi, mà 3 năm sau mới có đứa con đầu lòng, nếu mà có con liền sau ngày cưới thì hì..hì, bởi zậy mình mới 54 tuổi mà ai cũng tưởng 64 tuổi đó Liên... buồn lắm.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Sunday, May 22, 2011 5:14:46 PM

Chị tập Suối Nguồn Tươi trẻ đi làm trẻ lại đó hihi. Chị vào đây tham khảo với em nhen http://www.webtretho.com/forum/f69/suoi-nguon-tuoi-tre-me-khoe-me-xinh-tang-2-hinh-anh-va-video-huong-dan-o-trang-1-a-790510/

Phan Thi Thanh Thaophanthithanhthao # Wednesday, May 25, 2011 9:30:40 AM

cám ơn Liên,nhưng mình không có thời gian Liên à. Thôi cũng để dành đó hôm nào rãnh sẽ thử.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Wednesday, May 25, 2011 11:40:36 AM

Em tập bài này có 10' mỗi ngày thôi chị à, sáng em ngủ dậy em làm 10' rồi em làm chuyện khác.

Unregistered user # Sunday, September 4, 2011 3:09:06 AM

Wingtrans writes: Con ghiền ăn bún mắm nhất đấy cô :D

AkamiyaAkamiyatran # Thursday, November 10, 2011 2:38:36 PM

bún mắm ăn ngon thật ,mà em thấy em ăn bên này người ta cho nhiều rau lắm chị .rau đắng ,rau rút ,kèo nèo, giá ,rau muống bào ,bông súng nữa ,có 1 tô bún nhỏ xíu à ,mà rau thì cả điã

)

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Thursday, November 10, 2011 3:10:01 PM

Bên VN thì đúng phải đủ mấy món rau đó em à, còn bên này ít rau nên rau đắng là đủ

AkamiyaAkamiyatran # Thursday, November 10, 2011 3:40:52 PM

>"< đúng là mỗi vùng lại khác nhau chị nhỉ ,cứ như ở vn em muốn tìm các loại berry tươi cũng khó nữa T.T
Em thấy mấy món có mắm ,k ngại muì,ăn thử là chỉ nghiên thôi :">

TLetle224 # Tuesday, April 24, 2012 5:18:23 PM

Cam on chi Lien nha. Em ghien mon bun mam nay lam, Em di hoc xa nha, ma moi lan ve tham nha la ghe quan bun mam truoc roi moi ve nha, tui ban choc em hoai ha. Ma bun mam ben nay nau khong co dam da nhu o VN, bay gio thay to bun mam cua chi thich qua, chac cuoi tuan phai vo bep qua

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Thursday, April 26, 2012 7:48:00 AM

TLe: Thì tự nấu mới đậm đà chứ ăn ở ngòai đâu ai dám bỏ nhiều mắm đâu em.

Unregistered user # Thursday, June 21, 2012 4:53:06 AM

Anonymous writes: Ui chu coa oi, sao ma to bun mam hap dan qua, lam cho chi them qua di thoi. Truoc tien la chi xin Lien mot to an cho da them cai da. Sau do chi se di cho va xin em cho chi cai cong thuc nay de chi tro tai nau mot bua an cho thoa thich. Chi da di nhieu nha hang roi, nhung khong noi nao nau dam da mam ca. Bay gio biet duoc cach nau cua em Lien, chi that la nguong mo em. Nau xong chi se tang em mot noi bun mam nhe. Cam on em that nhieu.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Tuesday, June 26, 2012 10:42:52 PM

Anon: Dạ chị đã nấu chưa? Cho em ăn với nhe em cũng thèm bún mắm lắm đây.

Unregistered user # Saturday, July 7, 2012 4:00:01 AM

Ngoc Suong writes: Nhin to bun mam cua em ben canh dia rau co gia song, he, va rau dang di kem voi chanh ot that la du bo lam cho chi them muon doi bung luon. Mon nay chi rat thich an. Em noi dung do, chi co o nha moi nau duoc mam dam dac nhu vay. Cho chi xin ke 1 to lon dac biet nhe em. An bun mam ma co ot tuoi di kem voi chanh la qua da. Cam on em nhieu da goi y cho chi co mon nau cuoi tuan nay.

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Sunday, July 8, 2012 4:42:15 PM

Originally posted by anonymous:

Ngoc Suong writes:

Nhin to bun mam cua em ben canh dia rau co gia song, he, va rau dang di kem voi chanh ot that la du bo lam cho chi them muon doi bung luon. Mon nay chi rat thich an. Em noi dung do, chi co o nha moi nau duoc mam dam dac nhu vay. Cho chi xin ke 1 to lon dac biet nhe em. An bun mam ma co ot tuoi di kem voi chanh la qua da. Cam on em nhieu da goi y cho chi co mon nau cuoi tuan nay.

Dạ vậy là cuối tuần này nhà chị ăn bún mắm đúng không? Ngon quá chị hén, em thèm ghê lắm.

Unregistered user # Monday, September 10, 2012 3:42:00 PM

Tram Du writes: Hi Chi Lien . Em la thanh vien moi . Em rat thich bun mam nhung e ko biet cach nau Sao cho mam duoc Ngon . Mong chi giup em

Liên (Tú, Đăng's Mummy)hocnauan # Monday, September 10, 2012 9:49:10 PM

Originally posted by anonymous:

Tram Du writes:

Hi Chi Lien . Em la thanh vien moi . Em rat thich bun mam nhung e ko biet cach nau Sao cho mam duoc Ngon . Mong chi giup em

Chị có viết cách nấu bún mắm đó em, em theo cách đó mà nấu đi em. Chúc nấu ngon nghen.

Blog search

Show all friends

Mứt dâu làm bằng lò vi sóng

Download Opera - Surf the Web with lightning speed, using the fastest browser ever.

Help/FAQ | Terms| FOAF

April 2013June 2013