Trước đây tôi hay làm món này với thịt bò băm nhưng hai đứa nhóc nhà tôi nó ăn lâu lắm cứ như bò nhai sạn vậy, được MC bày làm món này với cá và từ đó bọn nhỏ nó ghiền luôn. Tú và Đăng mà làm biếng ăn cơm hay hôm nào đi đâu gấp tôi làm món này cho bọn nhỏ. Sáng thứ 7 vừa rồi vì phải đi phụ bác Thảo đãi tiệc nên tôi làm cho cả nhà ăn cho lẹ.


Trong nhà lúc nào cũng có



Spaghetti

[/I][/ALIGN]

Tuna hộp ngâm dầu sunflower







Chai Herbes de Provence khô




- Tomato sauce và cheese cứng.


CÁCH LÀM:

- Bắt nước lên cho chút dầu vào luộc Spaghetti, đổ ra rổ cho chút nước lạnh và xốc cho ráo nước, để qua một bên.

- Cho dầu vào chảo, củ hành xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ thả vào xào cho mềm, thơm sau đó đổ vào một hộp cà + cà chua tươi bằm nhuyễn, đảo đều nêm chút đường vì cà ... chua

- Sau đó mở hộp cá thu ngâm dầu sunflower ra và cho vào chảo, khuấy cho tan trộn lẫn vào với sốt cà, nêm nếm cho vừa ăn.

- Để trên bếp lửa nhỏ cho chín mềm mọi thứ.

- Ai tHích ăn sền sệt thì cho chút bột bắp và nước hòa tan rồi cho vào chảo khuấy - nhà ròm thì cứ để nguyên hiện trạng như thế.

- Sau đấy thì bỏ mì ra dĩa, chan nước sốt lên, rắc cheese bào mỏng, rắc Herbes de Provence lên và trộn đều là Tú và Đăng có thể xơi được.

- Vợ chồng tôi thì cho thêm ớt bột lên nữa và rồi măm thôi.

Đây là hình dĩa Spaghetti của bé Tú:



Enjoy!!