汉水云潇的时空

甘肃莫高实业发展股份有限公司
法人代表│王哲生 │总 经 理│赵国柱
独立董事│王代军 王兴学 徐浩桐 │公司董秘│贾洪文
电子信箱│mggf600543@126.com │传　　真│0931-8439543
万维网址│http://www.mogao.com
联系电话│0931-8432880
注册地址│兰州市城关区高新技术产业开发区一号园区
办公地址│甘肃省兰州市城关区庆阳路169号陇鑫大厦15-16层
【2006-09-30】
前十名无限售条件流通股股东
━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━┯━━━━┯━━━━━┯━━━━
十大流通股东 　　 ｜ 持股数 ｜占流通股｜ 性质 ｜增减情况
(2006-09-30) ｜ (万股) ｜ (％) ｜ ｜ (万股)
──────────────┼─────┼────┼─────┼────
华安创新证券投资基金 ｜ 580.00｜ 7.79｜ 基金 ｜ 新进
易文 ｜ 66.00｜ 0.89｜ 其他 ｜ 新进
伍惠芝 ｜ 63.51｜ 0.85｜ 其他 ｜ 新进
池邦相 ｜ 63.24｜ 0.85｜ 其他 ｜ 新进
俞佳宜 ｜ 62.63｜ 0.84｜ 其他 ｜ 15.54
赵岳昕 ｜ 50.00｜ 0.67｜ 其他 ｜ 7.64
香港上海汇丰银行有限公司 ｜ 45.00｜ 0.60｜ QFII ｜ 新进
张秀英 ｜ 45.00｜ 0.60｜ 其他 ｜ 新进
黄永谦 ｜ 35.71｜ 0.48｜ 其他 ｜ 新进
李振武 ｜ 29.26｜ 0.39｜ 其他 ｜ 新进
曾维国 ｜ 29.00｜ 0.39｜ 其他 ｜ 新进
──────────────┼─────┼────┼─────┼────
　　　 合　　计　　　 ｜ 1069.36｜ 14.36｜ ｜
━━━━━━━━━━━━━━┷━━━━━┷━━━━┷━━━━━┷━━━━
莫高股份：稳健成长
莫高股份（600543）公司是国家重点扶持的农业产业化龙头企业，大麦芽产量居全国前列。06年前三季度净利润增长15％。
公司葡萄酒业务持续增长，开发出酒中珍品“莫高冰酒”，并被确定为国宴专供酒，公司盈利能力大幅提升。公司现有葡萄园9600亩，年产葡萄7500吨左右，约可酿制葡萄酒5000吨。
公司募集资金项目进展顺利，产能即将扩大。项目投产后将极大提高公司农业产业化经营规模，降低公司生产经营成本，进一步提升公司经济实力。
二级市场方面，该股流通盘仅7448万股，每股净资产高达3.75元，投资价值突出。公司是国家重点扶持发展的农业产业化龙头骨干企业之一，为甘肃省最大的大麦芽(啤酒工业重要原料)生产企业，主要供应国内啤酒生产厂家。截至05年底公司啤酒大麦芽的产能已达17万吨，位居全国前列。公司与有近百年历史的加拿大五大冰酒公司之一的米兰酒业合资建厂，开发出比肩世界酒中珍品的“莫高冰酒”，填补了我国冰酒生产的空白，并被确定为钓鱼台国宴专供酒。目前公司拥有年生产4000吨的中高档冰酒生产能力，其中一半产品外销。公司还是甘肃省规模最大的葡萄种植基地，是甘肃省重要的生态农业示范种植基地和优质脱毒葡萄种苗生产基地，公司生产的莫高葡萄酒被列为国宴用酒，其毛利率高达58.8%。公司现有葡萄园9600亩，共有11个品种，年产葡萄7500吨左右，大约可酿制葡萄酒5000吨。公司将在06年进一步加大市场建设力度，争取在1-2年内葡萄酒业绩有较快增长。公司及下属分公司拥有农作物种子特许经营权，酒类特许经营权，药品特许经营权，甘草收购特许权和进出口经营权。其中，公司甘草系列产品生产采用的动态提取技术、三效蒸发浓缩技术在甘肃省处于领先地位，复方甘草片产销量居全国前三位。
葡萄酒大王 酒类潜力品种
公司还是甘肃最大的葡萄酒生产企业，地处具有千年葡萄种植历史的河西走廊，拥有甘肃省最大规模的葡萄种植基地，行业竞争优势得天独厚。公司现有葡萄园9600亩，共有11个品种，年产葡萄7500吨左右，大约可酿制葡萄酒5000吨。公司的葡萄酒分为干红、干白、冰酒和XO四大系列，占比分别为70％、10％、15％和5％。公司目前共有76个品种供应市场，由于拥有原料优势，公司葡萄酒质量上佳，差异化经营很有特色。公司率先从加拿大引进技术推出了国内第一款冰酒，以及用黑比诺葡萄生产出金爵士干红。2005年公司又利用独有的白羽霓品种，在国内推出了XO。公司葡萄酒目前的销售主要集中在西北市场(新疆除外)，其中甘肃省内市场占全国销售的65％。公司莫高葡萄酒在甘肃省内市场的市场占有率达到了80％。除西北市场外，公司在北京市场的销售也超过1000万元。公司目前已经把北京和上海市场当作外埠市场的拓展重点。据统计，公司今年黑比诺、金爵士、XO、冰酒等高端酒销量增长都非常迅速， 2006年其高档酒的实际销量有望超过3000吨，公司未来葡萄酒业务将有望高速成长。另外，公司与有近百年历史的加拿大五大冰酒公司之一的米兰酒业合资建厂，强势进入盈利水平高、市场空间大的冰酒业，开发出比肩世界酒中珍品的“莫高冰酒”，填补了我国冰酒生产的空白，并被确定为国宴专供酒。目前公司拥有了年生产4000吨的中高档冰酒生产能力，其中一半产品外销，行业垄断优势相当突出。在06年上半年，葡萄酒产业得到较好的增长，在甘肃省内市场的市场占有率达到了80％，同时公司已经把北京和上海市场当作外埠市场的拓展重点，公司未来葡萄酒业务将有望高速成长。
具备成本优势 股价有望爆发
目前，公司采取先进的“公司+基地+农户+科研”生产组织模式，在葡萄酒原料、啤酒大麦芽等方面具有较大的成本优势。在募集资金项目上，进展顺利，产能即将扩大，如：公司金昌麦芽厂新建大麦芽生产线已竣工投产，饮马麦芽厂新建大麦芽生产线也即将投产，其他募集资金项目已在按计划有序开展。这些募集资金项目的建成投产，将极大提高公司农业产业化经营规模，降低公司生产经营成本，进一步提升公司经济实力。然而，由于市场竞争日趋激烈，特别是主要原料啤酒大麦及葡萄价格持续大幅上涨，产品利润空间急速减小。再加上铁路运输紧张，产品常常无法及时外运，严重影响了销售。故近几年来业绩持续滑坡。近三年每股收益分别为0.32元、0.14元和0.04元。2006年一季度为0.022元。
据了解，一季度业绩的提高，主要靠了内部挖潜、降低成本和加大销售力度所致。而值得关注的是，公司新增的多项项目有望大大提升公司业绩。如新增10万吨麦芽项目、30万亩优质啤酒大麦示范基地项目、扩建2.5万吨葡萄酒生产线项目等等。一旦这些项目建成投产，公司业绩将会大大提高。
公司葡萄酒目前的销售主要集中在西北市场(新疆除外)，其中甘肃省内市场占全国销售的65％。公司莫高葡萄酒在甘肃省内市场的市场占有率达到了80％。除西北市场外，公司在北京市场的销售也超过1000万元。公司目前已经把北京和上海市场当作外埠市场的拓展重点。
过去3年，公司葡萄酒销量分别为700吨、1100吨、2500吨，增速较快。销量增长的部分原因是因为公司推出的一些低档酒(如红色恋人)销量增长很快，其占干红总销量的60％左右。由于公司的产能有限，公司计划控制低端酒的销量，重点发展利润丰厚的高档酒，并提高价格，4月份已经提价15％。
从截至今年4月份的数据来看，黑比诺、金爵士、XO、冰酒等高端酒销量增长都非常迅速，当然基数较小也是原因之一。例如黑比诺1－4月实现销量170吨，去年全年为110吨，2006年有望超过300吨；金爵士1－4月实现销量22000瓶，去年全年为7000瓶，2006年有望超过40000瓶；XO2005年实现销量2000瓶，2006年有望实现3000瓶。综合上述数据，我们判断2006年的实际销量有望超过3000吨。
缺乏营销经验
在葡萄酒的渠道拓展上，公司并没有投入太多。在销售费用上，公司老总有一副形象的对联：“花钱的事急不得，挣钱的事慢不得”，横批“现金为王”。公司曾在2003年网罗各地大经销商，利用自身产品的差异化，大幅度拓展全国市场，短期取得了较好业绩，但这种趋势并没有能够持续，业内有“莫高抛物线”的说法。此次大规模扩张失败的原因有三点：一是因为公司在全国渠道管理上还缺乏经验；二是相比同业，莫高在销售费用上的投入明显偏少，而产品价格又非常高，经销商利润空间较小；三是当时国内高档葡萄酒的大环境还不太成熟。
在沟通中，我们感觉到公司管理层对利润率的追求近乎执着，但对通过销售费用投入来扩张销量却又难以接受。目前公司葡萄酒销售基本上依靠自然增长，即仅仅依靠品牌拉力，每年能获得20％以上的增长。我们认为随着股改和管理层收购或激励的完成，公司的经营思路可能会发生较大的变化，除了同国外的葡萄酒巨头合作外，也要加大营销的推力。
除积累了一定的渠道拓展经验外，全国也有太多的成功案例可供公司学习。只要公司努力，在较小的销量基数上实现快速发展是完全可以期待的。
据了解，公司目前正在筹划将大麦芽业务单独拿出来，或者出售控股权给下游的大客户，或者形成更加紧密的战略关系。无论采取什么形式，都将使大麦芽业务的利润更加稳定，公司可以腾出更多的精力来重点发展葡萄酒业务。
　　法国波尔多的卡斯特集团是全球最大的葡萄酒生产商，出产全球最好的葡萄酒，卡斯特集团对中国市场是踌躇满志，谁知在争夺张裕控股权的竞争中出人意外地输给“全球老二”意大利意利瓦公司。随着我国中产阶层的崛起，中国将成为全球最大的葡萄酒消费市场，卡斯特集团怎能坐得住，收购中国葡萄酒上市公司成为其一大心愿，而莫高股份（600543）几乎是唯一选择。莫高股份所处的甘肃武威葡萄种植区与法国波尔多地区同一个纬度，是全球最适合葡萄生长的地区，莫高股份从法国波尔多引进了梅鹿辄、贵人香、赤霞珠、解白纳系列、比诺系列、雷司令等20余种名贵葡萄品种，建成亚洲最大的50000亩葡萄庄园，被称为中国葡萄酒业的“绝版产地”，是100％纯葡萄酿造的“庄园酒”，主打产品有黑比诺干红葡萄酒、解百纳干红葡萄酒、雷司令干白葡萄酒、莫高冰酒等，2005年12月24日，莫高XO、VSOP成功上市，改写了甘肃省不产XO、VSOP的历史。近期张裕、长城、王朝频频在山东、宁夏、新疆、河北4个葡萄种植成熟老区跑马圈地，大肆收购葡萄种植园，但唯独没进入甘肃武威这个亚洲第一葡萄种植区，莫非该区已心有所属？中国的葡萄种植园已基本被瓜分完毕，波尔多的卡斯特集团要进入中国市场，只有华山一条路，就是重金杀入被称为“中国波尔多”的甘肃武威葡萄种植区。
莫高葡萄庄园自然条件十分优越，是出产上等酿酒葡萄的绝佳地区，同时也是中国最佳的酿酒葡萄产区。莫高葡萄酒项目被甘肃省政府列为再造河西和农业产业化重点建设项目，被列为甘肃省省长一把手项目，公司葡萄酒产业步入了快车道。意大利意利瓦公司收购了张裕，气走法国波尔多的卡斯特集团，称雄中国东部市场，卡斯特集团这个“全球老大”怎能咽下这口气，肯定要发起反击，甘肃武威葡萄种植区与法国波尔多自然环境一样，卡斯特集团以西部为基地，利用西部正宗波尔多葡萄的优势发起反击，收复东部失地是大有机会的，莫高股份与卡斯特集团合作将是双赢格局，值得期待。莫高股份近期有主力活动迹象，后市值得密切关注。

莫高可以酿造出比肩世界的中国冰酒
　　2006-10　　
　　——访甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒销售总部总经理栾辉
　　文：孙志军
　　记者：听说莫高冰酒被确定为钓鱼台国宴唯一指定用冰酒，是吗？
　　栾辉：是的，日前，经钓鱼台国宾馆有关部门组织有关专家赴葡萄酒生产厂家实地考察，并经过多次品评，莫高冰酒被确定为钓鱼台国宾馆国宴指定专用酒。这是目前国内唯一获此殊荣的冰酒。莫高冰酒是莫高股份公司依托独特自然条件和葡萄基地优势，引进加拿先进大技术近年研制并于去年投放市场的新酒种，填补了国内的空白。
　　酿制冰葡萄酒，首先要有好的葡萄庄园，要延迟葡萄采收期，待葡萄在枝上自然挂霜、结冰后在低温下采摘、运输、压榨并加工而成，因而必须具备自然条件、工艺技术以及好的原料这几个条件，并且要冒着葡萄被冻坏或落果的极大风险。因此，冰葡萄酒只能在极个别具备自然条件的产区出产。莫高葡萄酒业，无论从葡萄原料、到酿酒工艺水平、乃至基地的气候条件，都同时具有了酿制优质冰酒的条件，在国内是最好的。
　　记者：中国葡萄酒生产企业很多，莫高作为西部的一个企业，为什么能酿制出这么好的冰酒呢？
　　栾辉：冰酒是用结冰后的葡萄酿制而成的，所以世界上能够生产冰酒的国家仅有几个，中国是其中的一个，但中国也仅有甘肃的河西走廊武威地区、山东烟台等部分地区具备生产冰酒的条件。分析世界几个主要出产冰酒的国家的气候我们发现，酿制冰葡萄酒的所在地均为高寒地区，冬季来的早而又十分漫长，气温变化快、骤冷骤热，在葡萄成熟期和采摘期周期要短，以防止葡萄落果和枯萎、营养成份散失，有霜冻，便于葡萄的反复上冻和解冻。甘肃的武威地区，毗邻腾格里沙漠，这里气候干燥、昼夜温差大、四季气候分明，冬季漫长而又来的十分早，每年的十月份就经常有霜冻，十月底夜里气温就会降到零下几度，白天又是艳阳高照，冰雪融化。仅从酿制冰葡萄酒所需的气候特征来讲，这里最适合酿制冰葡萄酒。另外，这里又是中国最佳的葡萄酒产区之一，正处在世界种植葡萄的“黄金地带”，地处武威的莫高公司拥有亚洲最大的葡萄庄园，前后从德国、法国、美国等地引进了100多种葡萄品种，如梅露辄、黑比诺、赤霞珠、雷司令、白比诺、霞多丽等高档品种，并实行产业化管理，有效地保证了产品的质量，为酿制高品质的莫高葡萄酒奠定了基础。尤其是让同行业惊喜的是我公司栽培葡萄十余年来从未出现过病虫害，无需喷施农药，方圆50公里内无工业企业污染，是经国家环境监测部门认定的理想的绿色产品生产基地，因没有农药残留物，在法国奥朗日协会组织的世界评酒会上，莫高葡萄酒是中国唯一的在各项监测中都达标的葡萄酒，被吸收为法国澳朗日协会的会员单位。另外，公司具有十几年葡萄酒的酿造技术、又先后从意大利、法国引进国际先进设备、仪器二十余套，为进一步提高产品的质量提供了保障。冰酒是公司引进加拿大冰酒酿制技术，在国际著名冰酒酿造大师的精心指导下开发的。也就是说，从气候条件、地理条件、葡萄原料到酿造技术在国内都是一流的，可以与世界名酒比肩的。
　　记者：莫高冰酒在国内是一流的，您刚才说莫高冰酒可以与世界冰酒比肩，是不是说莫高冰酒的品质达到世界名牌冰酒的水平。
　　栾辉：是的，冰酒发源于德国、奥地利，而加拿大的冰酒是目前世界上公认最好的。“葡萄酒是靠种出来的”，葡萄酒的品质在于七分原料、三分工艺，因为对于正规的葡萄酒生产企业来说，生产工艺、设备都差不多，葡萄酒品质的优劣关键在于葡萄酒原料的质量。加拿大的优势在于气候条件、属于高寒地区，便于冰葡萄酒的采摘，但酿造冰酒用的葡萄酒是一般的白葡萄，而且该地也不是世界最佳葡萄产区，德国、奥地利是传统的冰酒酿造国家，由于使海洋气候，冰酒并不是每个年份都能生产的，也不是世界最佳酿造葡萄酒产区，这些地区的又是都在于气候条件和工艺。莫高公司所处的甘肃武威气候同加拿大的安大略地区，这里几乎每年都具有生产冰酒的条件，又是中国最佳酿酒葡萄产区之一、绿色产品生产基地，正处在世界种植葡萄的“黄金地带”；酿造莫高冰酒采用的是世界名贵葡萄品种雷司令、白比诺；莫高公司的设备都是进口的；冰酒是引进的加拿大著名葡萄酒公司的技术合作生产的，也就是说莫高公司在冰酒的生产方面同时拥有气候、地理、葡萄原料、生产工艺等诸多优势，国外的这些著名冰酒生产企业无法同时具有的，而且莫高公司在于加拿大葡萄酒的三年合作中，已掌握了冰酒的生产技术，所以说莫高冰酒的品质达到了世界名牌冰酒的水平，完全可与世界名牌冰酒比肩的。
　　记者：您对冰酒的市场前景如何看待？
　　栾辉：冰酒由于生产及之作条件十分苛刻，使它成为珍贵葡萄酒的一种。很久以来，冰酒就誉满全球，是葡萄酒中的极品和加拿大之著名的特产之一。目前，冰酒在中国越来越受人们的青睐，是时尚礼物和高雅酒品，在南方和北京十分流行。
　　由于酿制冰酒的特殊工艺和极高的营养价值，正宗的冰酒价格十分昂贵，在中国市场上，来自加拿大的名牌冰酒价格高达上千元，同时市场上也充斥着一些假冰酒和劣质冰酒，一些根本不具备生产条件的厂家，竟将采摘的鲜葡萄方在冷库使之人工结冰来冒充冰葡萄以酿制冰酒，甚至在一般的白葡萄酒里加色素来假冒冰酒来坑害消费者（包括国外厂商）；也有一些厂商打着合资合作的幌子，进口劣质的冰酒进行简单的分装，冒充国际名牌，牟取暴利。
　　在2002年秋季长沙糖酒交易会上，冰酒成为交易会上的一大亮点，共有二十多个厂家展出了冰酒，经过现场品尝和莫高公司的介绍，参观者认为莫高冰酒口味最纯正、最正宗，在短短的几天时间，仅冰酒一项莫高公司就与各地经销上达成初步代理、销售意项850万元。虽然冰酒的生产工艺非常复杂，弥足珍贵：（通常一公斤葡萄可酿制出1瓶750cc的红葡萄酒，8公斤葡萄才酿制出1瓶375cc的冰酒），但随着生活水平的不断提高、观念的不断更新、与国际社会的不断融合，人们将会更加重视健康时尚、追求文化情趣、精神享受，葡萄酒将会与白酒、啤酒三分天下，冰酒作为葡萄酒中的贵族，必将成为时尚礼品和高级宴会的主要酒品，有着十分广阔的市场前景。
　　记者：莫高公司生产葡萄酒已有进二十年的历史，以前名不见经传，今年贵公司冠名了莫高杯全国青年世纪风采电视大赛，在东部市场上也有不俗表现，是不是贵公司在营销战略上进行了调整。
　　栾辉：是的，1983年莫高在我国著名葡萄酒专家郭其昌教授、李华博士等专家的指导下建成了甘肃唯一的干型高档葡萄酒生产企业，至今已有二十年了，这二十年来，莫高一直坚持“做诚信人、酿纯正酒”的原则，重点致力于葡萄庄园的建设、酿造技术的引进更新、产品的开发，可以说功夫全用在产品的品质上，莫高葡萄酒虽然连续六年被评为中国食品行业“名牌产品”,1999年全国葡果酒质量鉴评会上，莫高干红荣获第一名，但莫高葡萄酒是“酒香深在巷子里”，主要市场在西北也很少宣传。今年公司引进了葡萄酒行业的管理专家、高级营销人才，做出了“巩固提高西部，加大开发东部”的战略调整，从产品包装、品牌宣传到市场推广制订了一系列策略，并冠名了全国青年风采大赛，莫高葡萄酒以纯正的口感、卓越的品质迎的东部消费者的青睐，在先款后货的政策下，仍有不少经销商争做代理、争先打款进货，有不少经销商带着款来到莫高，当看到西部有如此好的葡萄庄园感到震惊，并当场决定付款进货。2002年1-10月份，在全国葡萄酒行业平均增长10%的前提下，莫高同比大幅增长，令业内人士刮目相看。展望未来，莫高将把生产规模扩大到年产5万吨，并将斥资5000万元，建成西部最大的酒窖，将葡萄庄园扩大到10万余亩，跻身世界名葡萄庄园之列，使莫高不但成为中国最大的葡萄酒生产基地、葡萄原料供应基地，而且成为著名的绿色生态旅游区。

莫高金冰银冰葡萄酒礼盒
　　市场参考价格:￥888.00元
　　商城销售价格:￥888.00元
　　
　　莫高高级干红葡萄酒礼盒
　　市场参考价格:￥98.00元
　　商城销售价格:￥98.00元
　　
　　莫高国宴冰葡萄酒
　　市场参考价格:￥168.00元
　　商城销售价格:￥168.00元
　　
　　莫高金冰葡萄酒
　　市场参考价格:￥398.00元
　　商城销售价格:￥398.00元
　　
　　莫高国宴冰葡萄酒礼盒
　　市场参考价格:￥388.00元
　　商城销售价格:￥388.00元
　　
　　莫高黑比诺干红葡萄酒双礼盒
　　市场参考价格:￥368.00元
　　商城销售价格:￥368.00元
　　
　　莫高黑比诺干红葡萄酒
　　市场参考价格:￥168.00元
　　商城销售价格:￥168.00元
　　
　　莫高水晶冰葡萄酒
　　市场参考价格:￥188.00元
　　商城销售价格:￥188.00元
　　
　　莫高黑比诺木盒干红葡萄酒
　　市场参考价格:￥268.00元
　　商城销售价格:￥268.00元
　　
　　莫高银冰葡萄酒
　　市场参考价格:￥328.00元
　　商城销售价格:￥328.00元
　
　　冰酒的定义
　　冰酒（英语Icewine，德语Eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟“有机”一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。
　　冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼（Franconia）。当时人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。
　VQA（加拿大酒商质量联盟）对冰酒（icewine）的定义是：利用在8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。
　在德国，冰酒（Eiswein）属于葡萄酒质量分级中的Qualit tswein等级，并受相关法律法规的约束。在加拿大，冰酒的生产和酿造受VQA（Vintners Quality Alliance，酒商质量联盟）的管制。真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化；而且，由于酿造冰酒的葡萄是留在葡萄树上的最后一批葡萄，人们还要想法防止鸟兽来偷食葡萄。
　　恰当的采收时间对冰酒来说至关重要。最理想到采摘温度应该是-10℃到-13℃，因为葡萄在这个温度可以获得最理想的糖度和风味。

　　2007年1月28日，由西部12家主流媒体合力打造的“2006中国西部自主创新品牌高峰论坛暨2006中国西部亿万读者喜爱的品牌”颁奖盛典在人民大会堂隆重举行，来自西部12省区的138家知名企业的200多名代表出席颁奖典礼。在这次“2006中国西部亿万读者喜爱的红酒品牌”评比中，莫高葡萄酒一枝独秀，成为西部唯一获得此项殊荣的企业。颁奖仪式后，“2006中国西部自主创新品牌高峰论坛”拉开序幕，公司总经理作为唯一获奖的葡萄酒企业代表做了题为“莫高葡萄酒的品牌实践”的发言，向与会代表介绍了莫高葡萄酒坚持“五个百分百”的品牌发展历程以及对品牌竞争力的实践体验，即你的产品比其他同类产品卖得好、卖得多、卖得贵、卖得快、卖得久。就是别人卖不出去，我能卖出去；别人卖得少、我卖得多；别人卖得便宜，我卖得贵；别人卖得慢，我卖得快；别人卖得短，我卖得久。任何企业要想在风起云涌的市场大潮中搏击风浪，必须具有自己独特的核心竞争力，这种独特的核心竞争力就是品牌竞争力，也是莫高葡萄酒多年来品牌实践的一个缩影。

　　2007年1月15日，公司召开了2007年销售工作会议暨表彰大会，参加会议的有公司总经理赵国柱、公司管理层人员、总部机关全体工作人员、兰州营销中心负责人、河东河西营销中心负责人、经销处负责人、兰州全体业务人员、销售总部机关全体人员以及2006年度销售状元、金牌促销员、先进工作者。会上，赵国柱总经理向获得2006年度销售状元、金牌促销员及先进工作者颁发了荣誉证书及奖金。在表彰及获奖代表发言后，赵国柱总经理做了重要讲话，总结了2006年度销售工作并部署了2007年主要工作，指出经过2005年改革年和2006年调整年，2007年莫高葡萄酒将迎来发展年，希望全体销售人员再接再厉，使莫高葡萄酒事业迈上新的台阶。

莫高股份：葡萄酒将成为公司今后发展重点
于2006年5月22-24日，本人到公司作了实地调研，重点了解公司经营情况及股改动态
事件评论
1、公司主营三大类产品，大麦芽及其副产品、农业种植及其副产品及药品，主要产品有大麦芽、各类葡萄酒和甘草片。目前主要产品加工能力为：大麦芽17万吨/年、葡萄酒5000吨/年(葡萄种植基地一万亩)、苜蓿2万吨/年和甘草10亿片/年。
　　2、公司募集资金之一的10万吨大麦芽扩建项目已分别于2005年6月24日和11月18日投产后，目前年加工能力达到17万吨，预计今年大麦芽加工量为12-14万吨左右，较2005年增长约3-5万吨，具体数据取决于今年啤酒大麦产量和收购价格。公司大麦芽主要客户为重庆啤酒集团，双方已形成了长期战略合作关系。2005年公司大麦芽毛利率为21.16%，较2004年下降近5.5个百分点，主要原因在于大麦收购价格的提高而大麦芽销售价格没有同步提高。预计今年原料收购价格将略有下降，产品毛利率有望提高至25-28%左右。因此，大麦芽加工量和毛利率的提高将成为今年新的增长点。
　　3、公司的葡萄酒生产已具有23年的历史，拥有自有种植园、自有生产线、自有工艺，具备典型的酒庄酒特点。目前公司在甘肃省武威市黄羊河地区形成一万亩优质葡萄种植基地，种植优质葡萄11种，其中黑比诺、白玉霓等品种在产量和质量上已处于全国绝对优势地位，主要品种株龄在10-15年左右，未来5-10年处于最佳结果阶段。我们认为，葡萄酒的生产“三分靠工艺、七分靠原料”，公司葡萄种植基地地处祈连山脚下，昼夜温差大，日照时间长，依靠雪水和地下水灌溉，独特的生长环境和优良的品种造就了公司葡萄酒非同凡响的优良品质。
　　4、目前公司的葡萄酒共分为干白、干红、冰酒和XO几大类共70余个品种，其中干白、干红、冰酒各占比重约10%、70%和15%，其余为低档次的甜型普通红酒和高档次的XO。就价格而言，40元/瓶以下的低档次红酒目前所占比重约60%，40-100元/瓶的中档酒和100元/瓶以上的高档酒所占比重约40%。在葡萄酒的发展战略上，今后公司将通过走差异化和高端化的道路，重点加大“黑比诺”、“金爵士”、“金冰”、“银冰”等中高档次红酒的开发和销售力度，并计划每年推出3-4个中高档新品种，力争到2008年高档次酒的销售比重达到50%左右。
　　5、在销售模式上，公司根据地区的不同，采取了直销、代理和经销三种。在营销方面，公司的“莫高”牌葡萄酒具有相当的历史文化底蕴，其“万里丝绸路、千年莫高酒”和“种出来的好葡萄酒”的广告宣传使得公司产品在全国部分地区已有一定的知名度。但我们认为，相对其他品牌，公司在产品营销方面和市场拓展方面还是略显保守，力度相对不够。目前甘肃和西北仍是公司葡萄酒最成熟和最主要的市场，公司产品在甘肃省市场份额已达到80%，未来进一步增长潜力有限；而在华北、华东、西南、华南、华中等5大片区虽然也设有销售中心，但市场拓展仍任重而道远。不过，幸在公司管理层已意识到这一点，未来公司将重点拓展中高档次葡萄酒在北京、上海、深圳等消费能力较高和中高档红酒认知度较高地区的市场销售。
　　6、在管理和经营理念上，公司过去追求的是“风险最低化而不是利润最大化”，而今后将转变为“在风险最低化下追求利润最大化”，我们认为，管理层经营理念的改变将会带来经营策略转变的积极的一面，也会带来市场销售和经营业绩的大幅提升。葡萄酒作为一种象征着浪漫、情趣和高雅的新型健康酒，在我国成长空间非常巨大，自然年增长率将保持在15-20%左右，远高于其他酒饮料。而伴随着公司经营思路向着积极性
7、一面的转变，公司产品销售年增长率应能够高于市场平均增长率。
　　8、为进一步发挥品牌、资源和产品质量优势，公司今后不排除和国外著名葡萄酒生产商在原料、品牌、销售、管理等全方位合作的可能性。
　　9、公司的主要风险来自于两方面：(1)公司属于种植加工业，产品产量和成本受自然气候影响较大；(2)公司的省外市场投入成本/效果还有待于观察；(3)公司的投资者关系还需要进一步改善和提高。
　　10、初步预计公司2006年EPS在0.10-0.12元，同比增长在150-200%左右

葡萄酒新秀 赶超张裕A
　　市场最坚挺的公司，莫过于类似000869张裕A、600519贵州茅台这样的企业，而600543莫高股份是我国内陆葡萄酒生产企业的新秀。公司管理层介绍，公司在上市后已经稳步进入葡萄酒领域，利用公司得天独厚的地域以及销售优势，通过几年的时间公司将进一步壮大葡萄酒领域的地位，有望在公司主营业务中与麦芽共享半壁江山，有望打造中国又一个“张裕”品牌，而公司销售高层就有来自“张裕”的人才。
　　成长性预期数据说话
　　过去5年来，中国人均葡萄酒消费量大约增长了一倍(年均增长速度大家可以自己测算)。分析师说，葡萄酒消费也将和其他许多西方事物一样日益渗透到中国人的日常生活中。根据MacquarieSecurities的数字，目前，中国人均葡萄酒年消费量仅有0.3升，而美国人是12升，法国人更高达59升。
　　麦肯锡公司(McKinsey&Co.)驻香港分公司合伙人彭显伦说，该行业现在终于开始启动了，相信会涌现一些在产量和质量方面都有真正实力的厂家。从0.3升到12升、甚至到59升的增长，公司所属行业的成长性不言而喻。因此，目前市场上，消费类成板块效应的食品饮料类企业的酒类个股成为最有潜力的个股。
　　地域优势新生产线投产
　　地处具有千年葡萄种植历史的河西走廊，是甘肃省最大的大麦芽、葡萄及葡萄酒生产企业，拥有省内最大规模的葡萄种植基地，是全国制种条件最具优势的地区,自然条件适合种子生产，地理优势得天独厚。
　　公司生产的莫高葡萄酒被列为国宴用酒，其高达58.80%的毛利率显示出较强的盈利能力。近年来，我国葡萄酒消费量的快速增长，更使公司迎来了黄金的发展机遇，同时国家明令废止半汁葡萄酒行业标准，更使公司尽抢葡萄酒产业的商机，公司的葡萄酒销售收入呈现迅猛增长的态势。随着公司扩建2.5万吨葡萄酒生产线项目的投产，公司的业绩将有望增长。
　　啤酒麦芽莫高冰酒打造消费龙头
　　同时，公司受惠麦芽涨价，形势良好。受啤酒涨价风潮推动，啤酒大麦芽的价格更是连续走高，公司由于拥有啤酒原料种植与加工基地，大大受惠。而随着消费高峰到来，麦芽紧缺将对公司构成最为直接的利好，由于原料生产上具有地区优势，从而保证了公司盈利的持续性。

2006年中国葡萄酒10大年度数字
　　1、“3.1亿”——3月，中国粮油3.1亿元收购了中粮长城、烟台长城各余下的40%股权。至此，中粮酒业全面控制中粮长城和烟台长城的股权。剩余40%股权的获得意味着中粮已形成与张裕等巨头抗衡的产能实力，未来国内葡萄酒市场第一集团军的格局或将发生变化。
　　2、“112”——广夏（银川）贺兰山葡萄酒有限公司与美国凯撒堡贸易有限公司签订了一单112吨葡萄酒的外贸协议，出产于宁夏贺兰山东麓的葡萄酒将贴着“中国龙”的牌子走向美国。宁夏葡萄酒首次进入国际市场，将增强国内葡萄酒行业国际化的信心。
　　3、“1”——2006年12月22日,在位于辽宁省桓仁县桓龙湖旁的张裕黄金冰谷冰酒酒庄，张裕第一批冰葡萄酒诞生。这预示着中国冰酒市场的格局将重新划分。
　　4、“3”——张裕集团计划在3年内实现国外销售份额占总量的3成以上，最终实现海外市场与国内市场的比例达到1:1。此举表明国产葡萄酒企业开始向国际化道路迈进。
　　5、“5”——五粮液葡萄酒公司目标：“5年内葡萄酒销售额达到20亿元，进入国内葡萄酒业前三强。”五粮液和茅台的战火蔓延到了葡萄酒行业。白酒巨头的加入，将使整个葡萄酒行业变得更加活跃。
　　6、“20”——张裕提出发展目标：“要在未来5年内挺进世界20强。”将发展目标定在世界范围，张裕正力图从中国市场脱颖而出。
　　7、“140亿”——业界预测：亚洲葡萄酒市场在未来两年内将以两倍于世界平均水平的速度增长，中国市场可能达到140亿元人民币的规模。这说明中国未来3年葡萄酒市场发展前景被看好，潜力依然巨大。
　　8、“100万”——卡斯特进入中国以来，在东海鑫业强大的市场运作和品牌推广下，短短4个月时间，进口量就一举突破100万瓶，吸引了1000多家经销商加盟。他们合作的成功说明本土化是外资品牌进攻国内市场的有效手段。
　　9、“24亿”——据海关统计，仅06年1月～9月，我国进口葡萄酒价值就达24亿美元，增长51%，进口量8758万升，比上年同期增长91.1%，超过上年全年的进口量。进口葡萄酒的大量涌进使国产葡萄酒面临极大的挑战。
　　10、“1亿”——天津王朝与宁夏御马葡萄酒有限公司喜结良缘，注资１亿元联手打造中国葡萄酒业航母－－王朝御马。这是王朝公司加快扩张步伐的标志，如此大的资金量显示了王朝酒业反攻的决心。
　　2006年中国葡萄酒10大年度人物
　　1、周洪江———烟台张裕集团有限公司总经理
　　面对洋酒军团的大举进犯，周洪江率领张裕集团以远瞻的目光打出“高档化、国际化”牌，通过设立北京国际酒庄，打造冰酒酒庄，建立白兰地产品线等一系列举措，带领国产葡萄酒奋勇抗击外敌。周洪江在“张裕”这一民族品牌的发扬光大上做出了不可磨灭的贡献。
　　2、曲喆———中粮酒业有限公司总经理
　　面对长期以来三大长城品牌“三足鼎立、互相斗争”的局面，曲喆作出了有远见的战略规划，2003年开始的对三大长城品牌逐步收权的举措，终于在2006年顺利完成。长城品牌的成功整合意味着葡萄酒界“巨人”的诞生，而这个巨人目前由曲喆操控。
　　3、白智生———王朝酒业集团董事长、总经理
　　06年9月底才上任的王朝酒业董事会主席兼总经理白智生带领王朝酒业实现了大踏步的发展；改进产品结构，增加高档产品比重，收购外资酒厂等一系列举措预示着王朝将走出去，深入洋品牌“腹地”进行地盘扩张。新官上任三把火，白智生下一步将走出什么样的棋，深受业界关注
　　4、王晓鸣———通化葡萄酒股份有限公司总经理
　　打出差异化营销牌，非常坚定地提出“五年内，要重新回到葡萄酒市场前三名”，我们看到了一个对通化葡萄酒发展充满信心的王晓鸣。创新是企业发展的推动力，王晓鸣正以自己的行动为行业内其他企业提供榜样，推动葡萄酒行业营销体系的完善。
　　5、陈光———卡斯特集团董事兼亚洲区总裁
　　卡斯特成为2006年葡萄酒界的热门话题，先是卡斯特集团与国内红酒龙头张裕分手单飞，然后又传出卡斯特集团中国市场代理商风波。陈光作为集团亚洲区总裁，无疑位于漩涡的中心，而他的一系列作为，必将对中国葡萄市场产生影响。
　　6、傅钟———五粮液葡萄酒公司总经理
　　五粮液斥资2亿元进军葡萄酒。五粮液葡萄酒有限公司总经理傅钟高调宣布：“5年内五粮液葡萄酒销售额将达到20亿元，进入国内葡萄酒业前三强。”五粮液丰厚的财力加上傅钟丰富的市场经验，2007年的葡萄酒行业应该有一番好戏看。
　　7、何小安———新天酒业董事长
　　何小安再次出任新天酒业公司董事长，宣布新天国际将从地产、金融行业逐渐淡出，集中人力财力优先发展葡萄酒产业，旗下品牌也开始转型，主流产品将由中低端向中高端升级。这次极具宏观意义的战略决策，也许会对新天今后的发展起到决定性的作用。
　　8、王哲生———莫高实业董事长
　　06年王哲生确立了公司进军冰酒市场，冲击国内高端葡萄酒市场的目标，与有近百年历史的加拿大五大冰酒公司之一的米兰酒业合资建厂，开发出比肩世界酒中珍品的“莫高冰酒”，填补了我国冰酒生产的空白。这对于我国冰酒行业的发展具有重大意义。
　　9、刘春梅———北京龙徽酿酒有限公司总经理
　　2005年占全国葡萄酒出口量的39％，2006年牵手卡慕集团进军全球免税市场，跻身世界奢侈品行列，刘春梅仅用四年的时间，就使龙徽从低谷攀升至“亚洲十大杰出葡萄酒厂”之首。她是葡萄酒市场当之无愧的巾帼英雄。
　　10、武克钢———云南红酒业有限公司董事长
　　经过多年的培育，云南红已经种植出大片5年—8年的葡萄树，“云南红推出一系列的高档葡萄酒各方面的条件都已具备了”，武克钢如是说。武克钢在高端葡萄酒市场的野心已经显现，2006年只是个开始。
　　2006年中国葡萄酒10大年度事件
　　1、中粮整合长城品牌收官——3月，中国粮油3.1亿元收购中粮长城、烟台长城各余下的40%股权，至此，中粮集团整合长城品牌终于收官，中粮酒业全面控制中粮长城和烟台长城股权。整合后的长城可能改写中国葡萄酒格局。
　　2、五粮液涉水葡萄酒行业——3月19日，五粮液葡萄酒公司在全国糖酒会上举行新品上市新闻发布会，推出五粮液国邑葡萄酒，并宣布投资2亿元建立五粮液葡萄酒公司，正式进军葡萄酒行业。白酒巨头五粮液的进入势必影响葡萄酒行业的现有格局。
　　3、卡斯特单飞——4月6日，世界最大的专门生产高档葡萄酒的法国卡斯特集团与北京东海鑫业公司在北京钓鱼台国宾馆隆重举行签约仪式，东海鑫业成为法国卡斯特集团高档原装进口葡萄酒在中国的唯一战略推广商,这是卡斯特集团与张裕合作后第一次单飞。此后，卡斯特一直风波不断。洋品牌究竟应该以怎样的方式在中国生存，卡斯特恐怕还没有真正想清楚这问题。
　　4、张裕率先调高部分产品价格——1月12日，张裕旗下普通干红、解百纳、卡斯特等中高档系列红酒涨价，涨幅接近10％。张裕正通过各种手段与其他品牌拉开差距。
　　5、葡萄酒新国标草案制定完成——5月，有消息称备受业界关注的葡萄酒新国标草案已经制定完成。新国标的核心是对葡萄原料的规范——为保证葡萄酒原料的质量，每亩葡萄的产量将严格限制在1500~3000斤。新国标还为年份葡萄酒明确定义。新标的出台将利于国内葡萄酒行业体系的完善和与国际接轨，推动行业进一步发展。
　　6、张裕北京酒庄成为OIV全球酒庄示范基地——5月11日抵达中国的国际葡萄与葡萄酒组织高级官员代表团在系统考察了张裕的北京酒庄与烟台酒庄之后，与张裕签署备忘录承诺将向张裕北京酒庄提供包括酿酒、种植、栽培及旅游、培训在内的全方位技术官方支持，使之成为该组织在全球的酒庄示范基地。这为国内葡萄酒企业国际化奏响了前奏。
　　7、IWCPA10万私藏酒窖赠送中产阶级——11月，国际葡萄酒文化促进组织(IWCPA）宣布向中国中产家庭赠送十万个私藏酒窖及配套酒品酒具。这对葡萄酒文化的普及有很大的推动作用，并为企业提供了可借鉴的营销模式。
　　8、高尔夫酒庄酒首次进入中国——张裕与新西兰凯里凯利酒庄将联手在全国100家高尔夫球场建立葡萄酒营销网络这标志着高尔夫酒庄酒首次进入中国。随着葡萄酒品牌在高端市场的竞争急剧，类似高尔夫球场等高端人群活动场所将成为企业争夺的重要终端市场。
　　9、张裕打造全球最大冰酒酒庄——9月6日，烟台张裕与加拿大冰酒企业奥罗丝冰酒有限公司宣布共同打造全球最大冰酒酒庄，产能达1000吨。按照国际葡萄酒行业的统计数据，全球冰酒的年产量在1000吨上下。借力外资的合作，张裕将跻身号称“黄金液体”的高端冰酒行列，并通过合资酒庄的建设，有望使全球冰酒产量实现翻番。
　　10、广西成功培育优良酿酒葡萄新品种——广西农业科学院园艺研究所采用野生毛葡萄与欧洲酿酒葡萄杂交选育出的适应南方栽培的优良酿酒葡萄新品种，新品种既保留野生葡萄酿酒的独特风格，又具有坐果率高、萌芽力强、树势中庸的特点，用其酿酒，品质可以与目前北方干红葡萄酒媲美。该葡萄品种的研制成功对于南方葡萄酒业发展具有推动作用。

葡萄酒:2006醇香几许
　　2006年，中国葡萄酒行业销售总收入突破100亿元，将行业带入了一个新的发展阶段。2007年，中国葡萄酒行业即将迎来一个全新的消费年度。在对过去一年行业发展的回顾中我们不难发现，一些主流事件对行业发展起到了决定作用，给葡萄酒企业带来更深层次的思考和借鉴。
产品高端化
　　从2002年以来，主流葡萄酒品牌张裕、长城、王朝、新天、通化和云南红等将产品高端化的升级换代提上了日程并在市场上屡有收获。华夏长城1992年份酒、张裕1995年份解百纳和张裕卡斯特等高端产品都是这一进程的市场产物。产品高端化依然是2006年度的一个现象，该现象进一步巩固了近几年来中国葡萄酒高端市场的开拓成果。张裕解百纳、张裕钓鱼台、张裕冰酒、长城小产区酒和云南红葡萄酒等具有代表性高端产品的良好表现，都能够映射出高端市场给葡萄酒企业所带来的“盛宴”景观。
　　高端产品，一个直接的表象就是其较高的市场价格，但是其实又不能简单的与高价格画上等号。笔者先前曾经试着将高端葡萄酒产品定义为既能够做到高价格与高质量的和谐统一，还能够渗透品牌文化。葡萄酒消费者在享受到“物有所值”的产品同时，更多的将是去体会产品和品牌所带来的精神层面上的愉悦感受。可见，产品的高价格并不一定代表的是产品的高品质。中国葡萄酒市场消费环境并不成熟，最突出的表现就是葡萄酒文化还有待进一步的加强。简单来说，还有太多的尚在消费葡萄酒的消费者对于葡萄酒的基本知识知之甚少。那么，如果我们用“马马虎虎”的所谓高端产品来应付国内尚不成熟的消费环境，则无异于在滥用消费者对于品牌的信任，通过产品的“暴利”来实现品牌的“暴力”，对消费者进行赤裸裸的“掠夺”，透支着品牌的信誉和潜力。关注产品本身，切忌“营销崇拜”，让葡萄酒这一本来的快速消费品的品质与价格接轨，也是葡萄酒企业在开拓高端市场时不应该回避的话题。
品牌国际化
　　进军国际市场去分一杯羹，可以说是任何一个中国企业的品牌梦想，中国葡萄酒行业也不例外。2006年度是国内葡萄酒主流品牌布局国际化的一个开端，主要的活跃品牌为国内葡萄酒第一阵营的企业，如张裕、长城和王朝等。并且每一个企业还开出了相对明确的国际市场开拓时间表。例如：张裕短期目标是在3年内实现海外销售份额占总量的三成以上，最终实现海外市场与国内市场的比例达到1:1；中粮酒业将加大对国际市场的投入，准备拿出总投入的10%打开法国、英国等国际市场；王朝将对澳大利亚一家大型葡萄酒厂的股份收购，还准备收购法国的一个酒庄，专门生产高档葡萄酒。2006年12月8日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与新西兰凯里凯利酒庄（Karikari Estate）在北京宣布，双方合作推出“新西兰张裕凯利酒庄”的全新联合品牌，更是为张裕的品牌国际化添加又一强有力的注脚。
　　从商业的角度来看，国际化并不是一种情绪、一种冲动。TCL、华为、联想和海尔等这些国内品牌巨头在中国企业国际化道路上有了有利的探索，但是其中所暴露的问题和产生的教训也凸现出了中国企业在国际化进程中不成熟和不理性。诚然，中国葡萄酒主流品牌所做出的国际化努力其实是一种行业和品牌的进步行为，但是从近几年来国内市场的不和谐声音来看（主要围绕的是葡萄酒的质量问题，如九问张裕、长城进口葡萄原酒泄漏和王朝橡木桶陈酿干红事件等），中国葡萄酒行业要想在国际市场上“突围”，其实还有太多的工作要做。加之，葡萄酒在国际市场作为一种典型的快销品，消费环境已经相当成熟，给我们提出的挑战也不可谓不高。我们应该扪心自问，企业价值观、员工储备、国际市场开拓战略等问题都是我们在“昂首阔步”挺进国际市场之前先要解决好的问题。国际化，我们真正做好准备了吗？
洋酒“恋战”
　　2006年10月，法国MAAF集团旗下的专业葡萄酒公司Savour Club Asia（中文名字“品醴汇”）在北京宣布成立后，公司在集团经营的3900余种葡萄酒中选出最适合中国消费者的品类，在2007年中国市场上市了。2006年10月，由葡萄牙商务专员公署、葡萄牙酿酒合作社联合总会与中国国际贸易促进委员会广州分会在广州举办“葡萄牙酒展示与品试会”，该次活动共汇集了来自葡萄牙国内九大产区的高品质产品。2006年11月，由美国加州餐酒协会协同24家加州酒商在北京进行了一年一度的“品味阳光、加州餐酒”葡萄酒系列推广活动，进一步加大对中国市场的渗透力度。这一系列的营销活动在这里不一而足，但都能够充分说明洋葡萄酒对于中国市场开拓和投入的热情有增无减。
　　洋葡萄酒虽然切入中国市场的时间并不算短，但就单个品牌的市场开拓来讲其中鲜有表现杰出者。但是他们还是屡败屡战，目的无他，只不过是看中了中国葡萄酒市场的巨大潜力。另外与其他洋酒品牌形成鲜明对照的就是卡斯特在中国市场“单飞”之后的高调介入与开拓，而且取得了令人刮目相看的销售业绩。洋葡萄酒的反攻在意料之中，但短短三个季度所取得的成绩亦在我们的意料之外。与洋葡萄酒的市场开拓更加注重葡萄酒文化的宣扬所不同，国内太多的葡萄酒企业往往注重市场的短期攫取，在消费者主义逐渐崛起的市场环境中，我们是否应该向洋葡萄酒企业一样，静下心来，做一个既注重消费培育又注重市场成绩的“全能冠军”。
冰酒预热
　　2006年9月6日，张裕公司与加拿大冰酒企业奥罗丝冰酒有限公司在北京人民大会堂正式签署协议，将共同在辽宁省东部的桓龙湖畔打造全球最大的冰酒酒庄。通化葡萄酒、辽宁亚洲红、甘肃莫高、伊犁葡萄酒厂、甘肃祁连葡萄酒业和长白山酒业集团等也一直致力于冰酒市场的培育与开发。行业龙头的高调切入，相信也会带动东北产区乃至整个中国葡萄酒市场的冰酒消费热潮。
　　但是，冰酒在中国没有真正意义上的生产标准这一现实难题，让我们不得不为这一正在预热的高端市场捏一把冷汗。而原先被业界热议的葡萄酒新国家标准迟迟未能出台，也充分反映了中国葡萄酒市场的不牢固根基并非是一纸标准就能在短期之内解决的。冰酒是否也会像年份酒、品种酒、陈酿酒和产区酒一样在发展的过程中成为下一个为市场所质疑的焦点？我们暂时还不能获得一个比较乐观的答案。将冰酒及早纳入国家地理标志的管理范畴，并建立严格的企业标准，循序渐进、文火慢炖，应该是我们在“无标准”状态之下生存的良好选择。
进口激增
　2006年1月至7月，中国进口葡萄酒约6.06万千升，同比增长88.8%，进口葡萄酒的数量已经超越了2005年全年的总和，而且其中大部分为散装进口酒。虽然本年度进口酒的激增受到近年来国内酿酒葡萄遭遇灾害性天气的因素影响，而且进口散酒的企业也会为自己辩解说，他们将供应链条的全球化也纳入了自己的管理视野，但是中国酿酒葡萄种植基地粗放型的发展模式其实应该成为产生这一现象的“始作俑者”。
　　也许葡萄酒企业会抱怨国内果农的急功近利，其实恰恰反映的是葡萄酒生产企业对于行业健康发展的漠视。近在咫尺的国内葡萄种植基地为什么不能够为我们企业所重视，同样纳入行业的良性发展轨道中来？如果我们国内的葡萄酒企业不甘愿沦为国外散酒的“灌装车间”，那么同样需要我们企业与酿酒葡萄种植基地之间形成真正的战略合作关系，互相协助，互相扶持，酿造出颇具“中国个性”的葡萄酒产品，以飨市场。要知道，如果没有良好的原料基地作为中国葡萄酒行业发展的基石，那么当我们在为所取得的成绩欢呼雀跃时，也只能是掩耳盗铃式的狂欢。
　　已经过去的2006年，中国葡萄酒行业成绩斐然，但是我们还是要提醒企业能够及时直面自身以及行业“成长的烦恼”。未来的日子还很长，中国葡萄酒企业只有默默耕耘，未雨绸缪，才能为品牌和行业赢得更大的胜利。