HUYNH ĐỆ KÝ

Không cần phải là người đã từng ... đẻ cũng biết bà đẻ phải ăn gì : móng giò heo chứ còn gì nữa ??? Các bà đẻ rồi chắc ai ai cũng phải "gợn" lên 1 cảm giác gì đó khi nghe tới móng ... chứ nhỉ, thôi, không nói nữa, nhớ lại thời mình mới đẻ ngán quá đi mất : cháo móng heo, chân giò nấu đu đủ xanh, chân giò nấu bí ... về sau nhìn thấy móng là mình sợ như nhìn thấy ... yêu quái !!! Phải cả năm sau khi sinh con, mình mới hoàn hồn, bắt đầu rón rén xơi móng trở lại.

Các bà ở cữ thử món này xem nhé : Chân giò heo nấu bắp ngọt, màu vàng của bắp thật hấp dẫn, mùi bắp thơm thơm làm ta quên đi cái vị muôn thuở của bì heo, gân chân heo, gặm hết cái móng, cạp hết trái bắp, xong ta mút chùn chụt cái cùi bắp thấm đẫm vị ngọt của ... chính nó và nước dùng xương chân giò, ái chà, chẳng biết ra được thêm bao nhiêu ml sữa cho con, cứ sướng miệng cái đã, khà khà ...



Bà đẻ nào xanh xao, gầy mòn và thiếu ngủ ư ? Xin mời xơi ngay 1 tô cháo bồ câu nấu hạt sen nóng hổi nhé



Chán cháo, chán giò hử, ăn bát cơm nóng với thịt rang nghệ mằn mặn thơm thơm xem có "vào" không nào ? Nhớ ăn kèm rau lang luộc cho nhiều sữa và có chất xơ nhé, kẻo "kẹt xe" thì khốn !



(Các món ăn trên đã được đăng trên báo Mẹ & Con số tháng 6/2009, nhưng chỉ có bài viết của phóng viên báo kèm theo hình và công thức của mình được đăng thôi, không có lời bình nhí nhố ở trên đâu, hì !)