BUENA COMIDA

Empece mis pinitos en comida asiática no hace mucho, desde entonces me ha atrapado su impresionante variedad, en texturas, sabores, estilos, etc.

Aunque por razones geograficas y de mercado se tiende a convertir en cocina fusión si la preparas en casa, ya que no es muy facil conseguir los ingredientes propios de cada una de las regiones de donde se quiera recrear un platillo o preparación, pero también esto es bueno ya que te da la oportunidad de innovar y probar nuevas opciones que en la mayoria de los casos generan un excelente resultado.

Este blog se crea precisamente para compartir recetas, experiencias e informacion acerca de esta maravillosa opcion culinaria