My Opera is closing 3rd of March

ANDY'S WORLD

Finding my destiny...

Worm Bread

,


Chắc mọi người sẽ nghĩ: "Woa, thằng nhóc này chắc rảnh rỗi lắm đây nên mới làm bánh mỗi ngày thế này!". Rồi lại có một số chị sẽ "khen lầm" em là siêng năng nữa. Hic, thật ra em ko rảnh và cũng chẳng siêng đâu cry chỉ là việc phải làm thì làm biếng thôi. Cứ mỗi khi công việc rối tung, chẳng biết bắt đầu từ đâu là em đi làm...bánh yuck Mà ko chừng khi mọi việc xong xuôi rồi thì em lại ko có hứng mà bánh với trái nữa, dám lắm à!! irked

Thôi thì còn hứng lúc nào làm lúc đó, tới đâu thì tới. Đây là 1 loại "strudel" mà theo từ điển là: bánh ngọt làm bằng trái cây tẩm đường, cuộn trong bột mỏng đem nướng. Sử dụng bột mì đa dụng và men để làm vỏ bánh.

Tuy nhiên, nhân ngọt ko được bà con hưởng ứng lắm nên nhân thịt được thay thế. Vậy thì ko thể gọi là Strudel được rồi, tạm gọi là bread vậy. Vỏ bánh mỏng chứ ko nở xốp như bánh mì sử dụng bread flour, nhưng được cái là giòn và rất thơm. Có lẽ nhân trái cây sẽ thích hợp hơn. Nhất định sẽ có 1 phiên bản gốc của Strudel vào thời gian sắp tới.

Bánh chuối nướngJesse Kim hay Andy Hu

Comments

Sophiasophiachan Friday, May 4, 2012 3:10:34 PM

chi chi co the noi la banh dep, rat deu va hap dan. chi khoai roi do nhe... chi khoai luon ca e nua.

Xuân Huỳnhxuanbusnel Friday, May 4, 2012 3:12:10 PM

Cho chị mở hàng nhen, bánh đẹp quá đi, kiểu này jessy kim mở tiệm bánh cạnh tranh với Đức Phát được rồi bigsmile Cho chị xin 1 cái nhe ( ham ăn dễ sợ), mới nghe tên bánh này lần đầu đó.

Xuân Huỳnhxuanbusnel Friday, May 4, 2012 3:13:24 PM

hic, mình mới thấy chưa ai comment, đánh xong post lên là thấy chị Sophia mở hàng rồi

Andy Hujessekim17 Friday, May 4, 2012 3:14:43 PM

Hi, em vừa "dọn hàng" là chị vào mở hàng ngay, hy vọng em sẽ buôn may bán đắt lol
Trước giờ chị tưởng em siêng năng chăm chỉ nên ko khoái, giờ biết em làm biếng nên chị khoái hả chị? bigsmile

Andy Hujessekim17 Friday, May 4, 2012 3:18:24 PM

Woa, đúng là chị Sophia mở hàng đắt thiệt nhe! bigsmile

@ Chị Huỳnh: Em chỉ dám làm cho nhà ăn thôi chị ơi! bigsmile Cảm ơn chị nhe, biết đâu nhờ lời động viên của chị mà sau này em mở tiệm thiệt ko chứng lol. Tên bánh là em tự đặt đó chị, em mời chị 1 cái nha!

Sophiasophiachan Friday, May 4, 2012 3:18:54 PM

chinh xac la nhu vay do, vi chi la chua lam bieng, thay ai lam bieng la chi khoai de chi hoc hoi cach lam danh cho nguoi lam bieng do

Andy Hujessekim17 Friday, May 4, 2012 3:21:52 PM

Originally posted by sophiachan:

vi chi la chua lam bieng


Trời, em thấy chị chịu thương chịu khó wá chừng, bánh trái cứ ra đều đều mà. Em còn tính theo học hỏi chị đây!

Tiffany Hdiephuynh4259 Friday, May 4, 2012 5:02:22 PM

Doc phan tren nghe em noi la nhan trai cay, thi chi kg thich. Nhung doc xong het entry roi thi thiet la thich em luon. Chi thich nhan man hon va co le khong thich trai cay lam. Banh em lam thay hap dan qua. Chi cung muon 1 phan lam bieng giong em vay ne de co banh trai tap nap ra lo.

Andy Hujessekim17 Friday, May 4, 2012 5:11:39 PM

Originally posted by diephuynh4259:

Nhung doc xong het entry roi thi thiet la thich em luon.


Thích em hay thích bánh hả chị?? bigsmile Chị nói hok rõ làm em hiểu lầm thì chít lol Nhưng đừng làm biếng như em chị ơi sad tật xấu của em đó, biết xấu mà ko sửa được.

Sophiasophiachan Friday, May 4, 2012 11:38:02 PM

Chị lại phục e ở tính sáng tạo nữa rồi.... tại hôm qua chị ko có tiếng việt nên ko còm nhiều....
Bánh này chị đã từng làm, nhưng ko hề nghĩ tới nó là worm bread... hôm qua đọc cái tựa của e, chị tò mò thích thú cứ hình dung nó là con sâu nhỏ nhỏ răng cưa.. hay 1 loại bánh gì mới... Giờ nhìn lại cái bánh thì thấy đúng là giống con sâu thiệt.... vậy mà e cũng nghĩ ra.... khâm phục e nhen...

Andy Hujessekim17 Saturday, May 5, 2012 1:08:46 AM

bigsmile Em hay nhìn cái bánh rồi hình dung nó giống cái này cái kia, giống như melonpan nhưng em lại nhìn ra con rùa vậy. Vậy chắc em cũng còn "con nít" lắm nên trí tưởng tượng mới phong phú thế này lol (tự sướng luôn!!)

Sophiasophiachan Saturday, May 5, 2012 1:18:46 AM

Trí tưởng tượng phong phú nên e mới khéo léo, có óc sáng tạo, và khả năng làm nghệ thuật. Như chị đây trí tưởng tượng kém nên chẳng có chút sáng tạo nào, làm gì mà đòi hỏi sự khéo léo 1 chút là coi như thua....Kiếm 10 ngón tay của chị, cộng thêm 10 ngón chân nữa... muốn lò con mắt cũng chẳng thấy nửa cái hoa tay hoa chân nào hết.... bùn..bùn ghê...

Andy Hujessekim17 Saturday, May 5, 2012 1:43:59 AM

Ôi, chị khen hào phóng thế em ko dám nhận đâu. Ko cần biết chị có hoa tay hay ko nhưng mọi người vào blog chị rồi thì ko ai dám nói là chị ko khéo tay đâu. Em mở blog chị cho mẹ em coi, mẹ em hỏi: "ủa, chị này là đầu bếp đó hả??" kìa. bigsmile

Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily Saturday, May 5, 2012 3:03:56 AM

Trời,chạy qua trễ rùi sad Còn bánh không Em? bigsmile
Sao đọc còm thấy ai cũng "khoái" Em trai tui hết zạ!? Em í còn độc thân đấy nhé, chị nào "khoái" quá thì bắt về làm em rễ đi bảo đảm cơm canh 3 bữa nóng hổi và bánh trái mỗi ngày được ăn đều đặn cho xem bigsmile

Xuân Huỳnhxuanbusnel Saturday, May 5, 2012 11:56:50 AM

Originally posted by sophiachan:

Trí tưởng tượng phong phú nên e mới khéo léo, có óc sáng tạo, và khả năng làm nghệ thuật. Như chị đây trí tưởng tượng kém nên chẳng có chút sáng tạo nào, làm gì mà đòi hỏi sự khéo léo 1 chút là coi như thua....Kiếm 10 ngón tay của chị, cộng thêm 10 ngón chân nữa... muốn lò con mắt cũng chẳng thấy nửa cái hoa tay hoa chân nào hết.... bùn..bùn ghê...



Ý là chị không có cái hoa tay nào mà còn làm bánh trai ngon đẹp vậy, chị mà có thêm hoa tay nữa thì.... hic hic, em thấy tủi thân như tủi khỉ đây nè, sao trong đây ai cũng khéo tay quá chừng, ước gì em được nửa cái khéo của chị và jesse kim

Andy Hujessekim17 Saturday, May 5, 2012 3:58:38 PM

Originally posted by trinhanhfamily:

Trời,chạy qua trễ rùi Còn bánh không Em?


Hi, bánh hết rùi chị ơi, để lần sau em làm rùi mời chị nha!!smile Còn cái dzụ làm em rễ thì cho em khất nha bigsmile mẹ em có chỗ gả em rồi lol

linh vuxiangling Saturday, May 5, 2012 7:30:05 PM

Đúng là ko biết làm gì thì đi làm bánh mì, vừa nhồi vừa đập bột vừa suy nghĩ có lẽ là có hiệu quả hơn hông ta???

Andy Hujessekim17 Sunday, May 6, 2012 2:41:20 AM

bigsmile Chắc là có đó chị. Nhưng em chỉ nghĩ coi chút nữa bánh ra thế nào thôi lol khổ vậy đó!!

Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily Tuesday, May 8, 2012 2:39:01 AM

Originally posted by jessekim17:

mẹ em có chỗ gả em rồi Trích dẫn


Trời yikes Sao ép duyên Em sớm vậy!? bigeyes

linh vuxiangling Tuesday, May 8, 2012 6:35:33 PM

He he, co´khi em no´tu nguyen cho e´p.

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

February 2014
M T W T F S S
January 2014March 2014
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28