My Opera is closing 3rd of March

ANDY'S WORLD

Finding my destiny...

Andy Birthday Cake - Zebra Cake

Monday, May 28, 2012 11:55:07 AM

, ,


Dù đã qua sn 3 ngày và cũng đã nhận rất nhiều lời chúc từ mọi người nhưng mãi tới hôm nay mình mới mời được mọi người miếng bánh. Bánh này mình làm hôm 26/5. Như đã nói ngày sn mình ko làm gì cả, nhưng qua hôm sau thì nổi hứng làm cái bánh này đây - bánh ngựa vằn!!

** Zebra Cake:
- 4 trứng
- 250g bột mì
- 200g đường
- 240ml sữa
- 240ml dầu
- 5g bột nổi
- 10-15g bột cacao
- Vani, muối

Cách làm khá giống gato cơ bản, có thể đánh trứng nóng hay nguội đều được. Sau khi trộn bột xong thì chia đôi rồi trộn bột cacao vào 1/2 chỗ bột. Khuôn 22 lót giấy chống dính ở đáy, múc 1 tbsp bột trắng đổ vào giữa khuôn rồi tới 1tbsp bột cacao vào giữa chỗ bột trắng. Lập lại cho tới khi hết bột, kết quả sẽ được thế này:

(Nguồn: Internet)
Lò làm nóng trước ở 175 độ C, cho khuôn bánh vào nướng 45-50 phút. Hỗn hợp bột sau khi bột khá lỏng vì lượng dầu và sữa rất nhiều, nhưng nhờ vậy mà bánh rất mềm và ẩm chứ ko khô như gato cơ bản. Cắt bánh mời mọi người đây

Bonus thêm cái bánh kem mình làm để liên hoan với lớp anh văn, vẫn là chocolate và dâu tây, cốt bánh gato HK cacao

Cảm ơn mọi người vì những lời chúc tốt đẹp, mình cũng xin chúc đại gia đình Opera này ai ai cũng khỏe mạnh, luôn vui vẻ với sự nghiệp bánh trái và thành công trong cuộc sống!!

P/s: mà chán cái opera này wá, dạo này bị gì mà chậm rì rì làm mình cứ tưởng mạng yếu nhưng những trang khác thì cứ lướt vù vù, còn vào O là lạch bạch, viết bài hay comment gì cũng phải F5 3-4 lần mới được. irked

Chào 22...!!Black & White Angel Cake

Comments

Nguyễn Thuỵ Hoàng AnhGiadinhChuotcondethuong Monday, May 28, 2012 1:12:53 PM

wow, so beautiful

Nguyễn Thuỵ Hoàng AnhGiadinhChuotcondethuong Monday, May 28, 2012 1:13:18 PM

bigsmile up

Sophiasophiachan Monday, May 28, 2012 2:00:29 PM

Bánh đẹp quá e ơi.... nhìn là thấy ngon rồi.. dù chỉ được e mời ăn ngó nhưng chị vẫn thấy vui và cảm nhận là rất ngon...

Sophiasophiachan Monday, May 28, 2012 2:02:16 PM

chị cũng bị giống e nè.... Opera vô lúc được lúc không, mà chậm rì hà... chán tới nản luôn đó...đã vậy mỗi lần còm là cứ bị "bad gateway" cái gì gì đó....bực gì đâu

Andy Hujessekim17 Monday, May 28, 2012 4:05:06 PM

@ Chị Hoàng Anh: Em cảm ơn chị nha bigsmile Được 1 cao thủ bánh kem khen thì còn gì bằng.

Andy Hujessekim17 Monday, May 28, 2012 4:08:15 PM

Originally posted by sophiachan:

Bánh đẹp quá e ơi.... nhìn là thấy ngon rồi.. dù chỉ được e mời ăn ngó nhưng chị vẫn thấy vui và cảm nhận là rất ngon...


Hì, chị vui thì em cũng vui smile Chị lúc nào cũng khen tặng em 1 cách hào phóng hết, em còn nhiều thứ phải học ở chị lắm, có gì chị cứ chê nha chị để em biết mà cố gắng bigsmile

Khanh VanTheresaPham Tuesday, May 29, 2012 6:11:32 AM

Bánh ngựa vằn của e đẹp và vân đều quá e hả? gato cơ bản, vậy bánh có khô ko em?

Andy Hujessekim17 Tuesday, May 29, 2012 6:48:59 AM

Cách làm thì giống gato cơ bản nhưng lượng sữa và dầu rất nhiều nên bánh ko khô đâu chị. Bữa đó em múc mỗi màu hơi ít nên vân bánh khít wá, lại cắt bằng dao thường nên lem nhem.

Nguyễn Thuỵ Hoàng AnhGiadinhChuotcondethuong Tuesday, May 29, 2012 7:29:20 AM

Chị mua đuôi loại này nè, em vào nhà chị Kiwi xem dùm chị nha. Máy chụp hình em chị đi trại xách theo mất tiêu rồi.

http://www.shop.berrycake.net/wp-content/uploads/products_img/1m%20tip.jpg

Hương Angelahuongangela Wednesday, May 30, 2012 4:04:34 PM

Happy B'day muộn nha anh bigsmilebigsmile

Tiffany Hdiephuynh4259 Wednesday, May 30, 2012 4:29:20 PM

Banh dep qua em trai oi. Cai banh zebra lai sang tao nua.

Andy Hujessekim17 Thursday, May 31, 2012 4:55:12 AM

Originally posted by huongangela:

Happy B'day muộn nha anh


Cảm ơn em nha!! bigsmile

Originally posted by diephuynh4259:

Banh dep qua em trai oi. Cai banh zebra lai sang tao nua.


Em cảm ơn chị! Em ko có sáng tạo đâu ạ, em cũng học từ người khác thôi à! bigsmile

miniminou Friday, June 1, 2012 9:00:58 AM

Bánh đẹp quá em ơi, vô nhà em thấy bánh trái hoành tráng luôn ăn gì hết hả em? Cho chị làm quen với nha. Chúc em cuối tuân vui vẻ.

Andy Hujessekim17 Friday, June 1, 2012 1:18:22 PM

Cảm ơn chị nhiều ạ! Rất vui được làm wen với chị smile

Brightclouds Friday, June 1, 2012 3:07:53 PM

A ... bánh SN tuyệt đẹp nha ... mà em có ý gì không mà làm bánh ngựa vằn vậy .. he he ... cái bánh liên hoan lớp cũng đẹp nữa. Lên tay nhanh ghê.

Bữa nay đọc P/S này của em mới biết Opera có vấn đề, nhưng chị vẫn nghi máy chị bị virus đó (vì chị chơi game trên zingme - nghe nói zingme virus dữ lắm), nhưng hy vọng là do sever của opera nghĩa là chịu khó chờ một thời gian lại ổn.

Quên nữa, cái kem trắng là em làm bằng topping à ?

Andy Hujessekim17 Friday, June 1, 2012 3:19:01 PM

Em cảm ơn chị! bigsmile Ban đầu em chỉ muốn làm cái gì đó lạ lạ thôi, nhưng trùng hợp là em cũng tuổi ngựa lol
Em toàn xài topping hiệu Vivo đó chị.

Lúc này opera cũng tạm ổn rồi đó chị, 2 bữa trước là ko vô được luôn, còn trước đó nữa là siêu chậm. Ai cũng than hết.

tiff Cotiffanyco Wednesday, June 20, 2012 6:57:48 AM

Hi Jesse
Moi ddi lac vao' blog nay..va' kham pha la Jesse la' con trai ma' lam banh gioi qua'..
Vay banh nay co' ngot k Jesse? vi' ca? nha' ai cung bi 'ddai' dduong" het...hihi...Nen can an lat lat 1 ti.. thanks J nha. Rat han hanh dduoc lac vao blog nay...

Andy Hujessekim17 Wednesday, June 20, 2012 9:14:59 AM

Hi chị, em rất vui được chào đón chị ghé thăm. smile

Thường các loại bánh em ghi ct đều ngọt vừa, nếu chị muốn ăn lạt hơn thì cứ giảm lượng đường trong ct là được ạ!

tiff Cotiffanyco Thursday, June 21, 2012 6:42:55 AM

Cam on Jesse nha... Dde tu tu ddi vao "chiem nguong" tai hoa cua J..xem ra co' nhieu ddieu phai hoc hoi? ddo.

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

February 2014
M T W T F S S
January 2014March 2014
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28