My OperaBánh trái tim đầu tiên - Bánh kem dâu
Friday, December 9, 2011 1:24:41 PM
Đợt đi chợ vừa rồi vừa mua được cái khuôn trái tim, híhí. Kể cũng lạ, một thân một mình có tặng bánh cho ai đâu mà cứ thích làm hình trái tim. Kệ! Ta thích thì ta làm.
Hehe, hôm nay mình nướng bánh phải nói là "chuẩn không cần chỉnh" luôn. Dạo này làm gato cơ bản thôi mà bánh cứ bị nặng hoài, không nở và còn bị lõm nữa, nản...!! Hôm nay lại còn dùng bơ thay dầu nữa chứ, cứ sợ bánh không nở. Cơ mà lúc trộn bột thấy tốt quá *hồ hởi + phấn khởi*
quả nhiên bánh nở đầy vun, mềm và thơm bơ nữa chứ, lúc trước dù có cho vani nhưng vẫn nghe thoang thoang mùi trứng, bực bội!
Em nó sau khi "đề-co" đây:
Thành bánh nữa nè:
Dâu toàn tập nhé! Kem phủ cũng là kem dâu luôn, mình đánh kem tươi với mứt dâu tự làm, chua chua ngọt ngọt đỡ ngán. Và còn nữa nhá!
Ở giữa cũng là dâu luôn. Hic, cắt bánh không đều kìa...
Hehe, hôm nay mình nướng bánh phải nói là "chuẩn không cần chỉnh" luôn. Dạo này làm gato cơ bản thôi mà bánh cứ bị nặng hoài, không nở và còn bị lõm nữa, nản...!! Hôm nay lại còn dùng bơ thay dầu nữa chứ, cứ sợ bánh không nở. Cơ mà lúc trộn bột thấy tốt quá *hồ hởi + phấn khởi*
quả nhiên bánh nở đầy vun, mềm và thơm bơ nữa chứ, lúc trước dù có cho vani nhưng vẫn nghe thoang thoang mùi trứng, bực bội!Em nó sau khi "đề-co" đây:
Thành bánh nữa nè:
Dâu toàn tập nhé! Kem phủ cũng là kem dâu luôn, mình đánh kem tươi với mứt dâu tự làm, chua chua ngọt ngọt đỡ ngán. Và còn nữa nhá!
Ở giữa cũng là dâu luôn
. Hic, cắt bánh không đều kìa...
