My OperaMón ngon cuối tuần - Mì xá xíu
Sunday, January 13, 2013 12:38:56 PM
Mỗi lần viết được bài MNCT là mình vui gì đâu á! Đáng ra sáng CN được xem là ngày nghỉ (nấu cơm) của mình, nhưng đó cũng là dịp để làm gì đó ngon ngon cho cả nhà. Sáng nay mẹ phải đi học phụ huynh nên coi như mình phải làm tăng ca lun @@ vậy là món mì xá xíu ra lò..
Có lẽ đây là món cuối tuần nhanh nhất mình từng làm tính từ khâu lên ý tưởng cho tới lúc hoàn thành. Thông thường mình phải lên kế hoạch từ tối thứ 7 để sáng CN mẹ đi chợ mua đồ, còn lần này chả tính toán gì cả, ngủ thẳng cẳng tới lúc mẹ về cũng chưa biết làm gì luôn... @@ Đã tính làm 1 bữa cơm bình thường rồi nhưng mình chợt nghĩ tới món "bún mắm nêm" (hy vọng sẽ có dịp giới thiệu trong 1 bài MNCT khác
), vậy là đi mua đồ. Cô bán thịt đã hết thịt quay, chỉ còn xá xíu... thôi nấu mì xá xíu lun!! >.< 
Buôn dưa lê 1 tí
số là mình ko thích đi chợ, mặc dù chợ chỉ cách 2km, nếu các hàng quán gần nhà ko có thì thôi rồi thêm cô bán thịt cũng hết xương để nấu nước lèo lun @@ nên nước lèo mình nấu bằng tôm và thịt xá xíu, cũng ngọt như ai chỉ có đều nước có màu đo đỏ và vị tôm Mẹ ăn xong khen nức nở (phải nói thêm mẹ em là fan ruột của mì
) còn nói món này lên nấu cho mấy dì được à!! Vậy là mình lại ghi sổ thêm được 1 món rồi!! 
Sẵn khoe lun món gỏi dưa leo mình làm hôm thứ 7
Món này học trên Afamily nè, ăn mát ghê! Mình vốn chẳng thích món gỏi vì cái cảm giác "lạnh miệng" khi ăn, nhưng dạo này hình như lại hơi bị thích thì phải, nhất là sau khi biết ngoài gỏi ngó sen thì còn biết bao món gỏi ngon khác.. 
Ăn mì với gỏi xong thì tới tráng miệng hen, rau câu đội lốt bánh da lợn
Cái này thì làm lâu rồi chứ ko phải hôm nay, ban đầu ko định làm giống bánh da lợn đâu, nhưng ai cũng nói giống hết nên đặt tên vậy luôn Nó là rau câu 3 lớp với lá dứa, cafê và sữa tươi.Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ nhe!!
