Bánh không cần lò cho Thức - Pancake
Thursday, February 23, 2012 3:13:34 PM

Lúc ăn bánh thì tươi cười hớn hở, giờ lại nỡ nào nói câu phũ phàng thế!! Buồn
đi làm bánh tiếp. Nhưng không thèm dùng lò nữa đâu. Mình làm pancake.Công thức của chị Khai Tâm, cảm ơn chị nhiều ạ!!
_ 300ml sữa tươi_ 50g bơ
_ 10g đường
_ 1 trứng
_ 190g bột mì
_ 5g bột nở
_ 5g muối
_ Vani
Đun sữa + bơ (chỉ đủ tan bơ chứ ko nóng), cho muối, đường, vani vào khuấy đều. Trộn đều bột mì và bột nở, cho sữa bơ + trứng vào khuấy đều. Chiên bánh trên chảo chống dính đến khi vàng 2 mặt.
Bánh mềm, thơm và hơi nhạt, ăn chung với mật ong hoặc kem tươi. Mình có mấy trái xoài chín, định làm mango pancake nhưng lại thiếu nước cốt dừa nên thôi, ăn pancake với xoài thì vào trong cũng thành mango pancake
. Nếu muốn ăn bánh không thì tăng lượng đường (khoảng 60-70g).
A Thức làm thử hen!! Có người nói nó là bánh rán của Đôrêmon í, thấy cũng giống giống hen.













Brightclouds # Friday, February 24, 2012 3:40:17 AM
Chị còn chưa biết tiền ga với tiền điện thì cái nào rẻ hơn cái nào đây ? Haiizzzz ... khủng hoảng năng lượng làm ảnh hưởng tới sự nghiệp bánh trái như vậy đó.
Tiffany Hdiephuynh4259 # Friday, February 24, 2012 3:49:22 AM
Andy Hujessekim17 # Friday, February 24, 2012 8:07:21 AM
@ Tiffany: Em mời chị dùng ạ! Ai mới đầu tập tành cũng vậy thôi chị ơi, em cũng ko dám nhận mình giỏi giang gì đâu, tại cái sở thích thôi. Mai mốt chị làm thiệt ngon mời anh là anh sẽ ủng hộ chị tối đa lun, tới đó ko những suốt ngày kêu "làm bánh đi mình" mà còn giành trả tiền điện lun ấy chứ!!
Tiffany Hdiephuynh4259 # Friday, February 24, 2012 4:58:52 PM
Chi cam thay con trai ma vao bep la gioi roi. Chuc em 1 cuoi tuan vui ve ben gd va ban be.
Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily # Monday, February 27, 2012 4:25:38 AM
Andy Hujessekim17 # Monday, February 27, 2012 1:17:13 PM
Chúc chị ngày có nhiều bánh ngon bánh đẹp cho em thèm chơi!!
Unregistered user # Sunday, December 16, 2012 8:05:31 AM