ANDY'S WORLD

Finding my destiny...

Bánh trái tim đầu tiên - Bánh kem dâu

Friday, December 9, 2011 1:24:41 PM

, ,

Đợt đi chợ vừa rồi vừa mua được cái khuôn trái tim, híhí. Kể cũng lạ, một thân một mình có tặng bánh cho ai đâu mà cứ thích làm hình trái tim. Kệ! Ta thích thì ta làm.

Hehe, hôm nay mình nướng bánh phải nói là "chuẩn không cần chỉnh" luôn. Dạo này làm gato cơ bản thôi mà bánh cứ bị nặng hoài, không nở và còn bị lõm nữa, nản...!! Hôm nay lại còn dùng bơ thay dầu nữa chứ, cứ sợ bánh không nở. Cơ mà lúc trộn bột thấy tốt quá *hồ hởi + phấn khởi* bigsmile quả nhiên bánh nở đầy vun, mềm và thơm bơ nữa chứ, lúc trước dù có cho vani nhưng vẫn nghe thoang thoang mùi trứng, bực bội!
Em nó sau khi "đề-co" đây:

Thành bánh nữa nè:

Dâu toàn tập nhé! Kem phủ cũng là kem dâu luôn, mình đánh kem tươi với mứt dâu tự làm, chua chua ngọt ngọt đỡ ngán. Và còn nữa nhá!

Ở giữa cũng là dâu luôn bigsmile. Hic, cắt bánh không đều kìa...

Chocolate cookiePeanut Cookies

Comments

Unregistered user Saturday, December 10, 2011 2:33:50 PM

Anonymous writes: it's me. trang trí thix wa. viền bánh cũng đều hơn. có tiến bộ. chúc mừng. mà t nhớ hồi trước để bơ nghe mùi bơ nồng nặc mà ( khó chịu) chứ có phải mùi trứng đâu. ak mà sao dạo này m viết chữ xấu wa vậy.

Brightclouds Monday, December 12, 2011 3:08:38 AM

Bánh trái tim đẹp đẹp .. hì hì .. chị còn chưa có khuôn trái tim nữa cơ.
Kem tươi em đánh là loại gì đấy ?

Andy Hujessekim17 Monday, December 12, 2011 7:18:05 AM

Em cũng xài vivo thôi, vừa nhanh vừa rẻ bigsmile
Mà thêm mứt dâu vào em thấy hình như kem "dẻo" hơn, chà láng khỏe re.

Brightclouds Wednesday, December 14, 2011 6:30:39 AM

Vivo em mua ở đâu ? chị thường dùng loại gì chẳng nhớ tên, nhưng không phải vivo rồi ... mua ở Cường Dung đó em.

Andy Hujessekim17 Wednesday, December 14, 2011 7:59:13 AM

Nghe nhìu người nhắc rồi mà em chưa tới Cường Dung bao giờ.
Em toàn mua kem và đồ trang trí ở Hớn Phong, trên đường 3/2 đối diện tiệm bánh Đức Phát đó chị. Em thấy ai làm bánh sn cũng xài vivo hết, 56k/hộp à.

Brightclouds Wednesday, December 14, 2011 8:13:33 AM

A, tiệm Hớn Phong chị có nghe nói ... hi hi ... nhưng đi hơi xa, chị có đi qua một lần, đang vội nên không ghé vô. Chị thực sự không thích mua đồ Cường Dung đâu, mặc dù rất đông khách nhưng chị có cảm giác đồ không mới hoặc điều kiện cất trữ không tốt thì phải ... có lần chị mua bột, mang gói bột ra, bụi bám đầy (không biết là bụi hay là gói bột bị thủng nên bột rớt ra nữa) ... có lần khách hàng mua một thùng nước tương, vác thùng ra mới để xuống, cả ổ gián bò ra chạy tứ tung ...

Brightclouds Wednesday, December 14, 2011 8:13:37 AM

A, tiệm Hớn Phong chị có nghe nói ... hi hi ... nhưng đi hơi xa, chị có đi qua một lần, đang vội nên không ghé vô. Chị thực sự không thích mua đồ Cường Dung đâu, mặc dù rất đông khách nhưng chị có cảm giác đồ không mới hoặc điều kiện cất trữ không tốt thì phải ... có lần chị mua bột, mang gói bột ra, bụi bám đầy (không biết là bụi hay là gói bột bị thủng nên bột rớt ra nữa) ... có lần khách hàng mua một thùng nước tương, vác thùng ra mới để xuống, cả ổ gián bò ra chạy tứ tung ...

Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily Saturday, December 17, 2011 1:33:44 AM

Originally posted by jessekim17:

Nghe nhìu người nhắc rồi mà em chưa tới Cường Dung bao giờ.
Em toàn mua kem và đồ trang trí ở Hớn Phong, trên đường 3/2 đối diện tiệm bánh Đức Phát đó chị. Em thấy ai làm bánh sn cũng xài vivo hết, 56k/hộp à.

Hôm nào E đi mua nguyên vật liệu làm bánh hú Chị với được k? Chị định nhờ E mua dùm rùi nhờ bạn qua nhà E lấy gửi xe về cho Chị. Ở đây Chị thiếu đồ nhiều quá nên có 1 số bánh k làm được.Mà bạn Chị k phải dân làm bánh nên nhờ nó đi mua đồ k được. Ah, mà nhà E ở Quận máy zậy?

Andy Hujessekim17 Saturday, December 17, 2011 4:02:23 AM

Hì, em cũng ít đi lùng hàng lắm, đó giờ chỉ mới tới hớn phong và chợ bình tây thôi. nhà em ở quận 6.
Chị cần gì thì cho em bít, chắc từ giờ tới tết em sẽ đi lần nữa, nếu mua dùm chị dc món nào thì em sẽ mua.

ngo trinh nhuntnweb Saturday, December 17, 2011 4:21:51 AM

banh nhin dep that,trang tri cung dep nua! Chi dung khuon nhom ha chi? Nha chi cung o quan 6 ah, chi o khuc nao the?smile

Andy Hujessekim17 Saturday, December 17, 2011 2:45:30 PM

lol Là anh nha pé!
Tin này chắc sẽ gây shock cho nhiều người đây!!
Vâng mình dùng khuôn nhôm. Nhà ở đường Hậu Giang Q6.

Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily Sunday, December 18, 2011 12:40:47 PM

Originally posted by jessekim17:

Hì, em cũng ít đi lùng hàng lắm, đó giờ chỉ mới tới hớn phong và chợ bình tây thôi. nhà em ở quận 6.
Chị cần gì thì cho em bít, chắc từ giờ tới tết em sẽ đi lần nữa, nếu mua dùm chị dc món nào thì em sẽ mua.

Cảm ơn E trước nha! Mừng quá happy Vậy hôm nào đi hú Chị trước nha! Chị gửi E mua tí nguyên vật liệu mà ở đây k có sad

Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily Sunday, December 18, 2011 12:49:00 PM

Originally posted by jessekim17:

Là anh nha pé!


no Oh,my Chúa! Ngỡ ngàng eek yikes E là nam sao giỏi bánh trái thế!? up Chị còn phải xách dép cho E nữa yes ,

Andy Hujessekim17 Sunday, December 18, 2011 1:15:35 PM

Chị quá lời rùi. Em cũng mới xí xớn vào lĩnh vực này 1 thời gian ngắn thui, chính xác là từ hè năm nay.
Em thích làm bếp từ lúc xem chương trình masterchef US. Đa số đầu bếp nổi tiếng đều là nam mà bigsmile

Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily Sunday, December 18, 2011 1:43:29 PM

Mới có mấy tháng mà thế thì ổn quá rùi E ơi! up Chị từ đầu năm nay mới bon chen mà bây giờ đến cuối năm rùi vẫn chưa ra ngô khoai gì hết nè bigsmile whistle

Brightclouds Monday, December 19, 2011 1:50:31 AM

Công nhận chương trình Masterchef xem đã thiệt ... ở nước mình khi nào mới có một chương trình như thế nhỉ ??? (ờ, mà nếu có chắc chị cũng ko dám tham dự) sad

Liêu Thoại Trinhtrinhanhfamily Monday, December 19, 2011 2:11:22 AM

Originally posted by Brightclouds:

Công nhận chương trình Masterchef xem đã thiệt ...

Đài nào vậy Chị!? Sao E k bít CT này vậy ta!?
confused

Andy Hujessekim17 Monday, December 19, 2011 3:06:00 AM

Originally posted by trinhanhfamily:

Đài nào vậy Chị!? Sao E k bít CT này vậy ta!?


CT này chiếu trên kênh Starworld đó chị, khoảng hơn 10g tối các ngày trong tuần, em thường coi chiếu lại vào 11h30 trưa hôm sau hoặc 5g30 chiều.

Originally posted by Brightclouds:

ở nước mình khi nào mới có một chương trình như thế nhỉ ???


Em cũng muốn coi VN mình thi sẽ thế nào bigsmile mà CT này toàn thi các món cao cấp, nếu VN tổ chức chắc chỉ có đầu bếp nhà hàng mới dám đi thi.

Brightclouds Monday, December 19, 2011 3:59:24 AM

Chị không theo dõi thường xuyên được CT này, chỉ xem vào buổi tối CN ... mà dạo này lại không thấy chiếu nữa ... chỉ có chương trình Junior (đầu bếp trẻ em), mà chị lại không khoái lắm ... chỉ thích người lớn thui .. p

Andy Hujessekim17 Monday, December 19, 2011 4:13:20 AM

Masterchef chiếu từ tối t2 đến t6 mà, t7 và cn là junior. Em thích cả 2, có phần thích junior hơn nữa,hihi tại ông Ramsay chửi dữ quá, căng thẳng.

Brightclouds Monday, December 19, 2011 4:33:47 AM

Mọi khi mỗi tối chủ nhật - hình như khoảng từ 5-6 giờ chiều gì đó - Starworld bắt đầu chiếu Master chef (phát lại), rồi phát tiếp phần mới, có khi chen vào phần Hell Kitchen ... nhưng khoảng một tháng nay thì CN không chiếu nữa ... chiếu ngày thường thì ... hic hic ... chị không theo dõi được rồi ... sad

sweetlovelyhome Friday, July 6, 2012 3:28:43 PM

chào bạn! thấy bạn từ blog chị Trinh, thấy chị khen bạn về khoản tốt bụng "mua hàng" giùm lắm:D, cho mình làm quen nha ^^!
p/s: bánh nhìn thèm ghê! mình cũng iu dâu lắm lắm ^o^

sweetlovelyhome Friday, July 6, 2012 3:31:26 PM

ah cho mình hỏi: bánh này bạn xài Vivo topping hở

Andy Hujessekim17 Saturday, July 7, 2012 11:08:03 AM

Hi! Welcome bạn ghé chơi!
Tớ toàn dùng vivo để làm bánh kem thôi.

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

May 2013
M T W T F S S
April 2013June 2013
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31