jesusnt11

Uluslararası toplum, Türk yemekleri tek bir ulusal 'karakter' olduğuna inanıyorum olabilir. Ve sürekli kibar ev yapımı Türk bile kamu, Bu karar erteleme olabilir. Ama özel olarak, o / o yerli gıda en az otuz sekiz farklı, bölgesel çeşitleri kabul - onları atıf olarak mutfaklar </ b> (mutfak) </ i>. Bunlar farklı 'mutfak' Adana, Ağrı, Amasya, Antakya (Hatay), Antep, Artvin, Bingöl, Bolu, Burdur, Bursa, Çorum, Diyarbakır, Elazığ, Erzincan, Erzurum, Hakkari, ve Türk anakara illerde temsil İstanbul, İzmir, Kars, Kırklareli, Kırşehir, Konya, Malatya, Maraş, Mersin (İçel), Muğla, Muş, Ordu, Sakarya, Samsun, Sivas, Sinop, Tokat, Trabzon, Tunceli, Urfa, Uşak ve Yozgat. Bir seferde birini kısaca bir göz atalım sitesi, olur ...? Adana </ b> ve Türk 'Gıda Mutfak' Bu güney Akdeniz kıyı ili elbette onun 'gıda mutfak', sadece ünlü değil. Ayrıca Türkiye'nin daha müreffeh bölgelerinden biri olarak önemli bulunuyor - Çukurova'nın tarım ürünlerle doğal zenginliği türetmek. Ve, onun adaşı sermaye nüfusun bir milyonun biraz üzerinde de, Türkiye'nin dördüncü büyük kentidir. Seyhan Nehri kıyısında düzgünce Nestled, Adana bahçeler ve narenciye bahçeleri ile çevrili - bu duygu rahat bir "şehir ülke" vermek. Eski bir efsaneye Adanos, tanrısı Uranüs'ün oğlu, başlangıçta kurdu söylüyor. Ama başka bir ('tarihsel doğrulanabilir' fazla) kaynağı bazen M.Ö. 1000 civarında, Hitit kralı Asitawadda ile tanımlar. Hala kullanımda - Böyle erken bir kökeni şüphe varsa, İmparator Hadrian (117-138 AD) döneminde, Seyhan Nehri üzerinde inşa edilen ana bulvarının taş köprü güneye her zaman var. Çok daha yakın, Adana ili NATO ana İncirlik hava-üssü olmuştur -. Irak'ta 1. ve 2. savaşları sırasında haberlerde çok sık görünmeye başladı </ i> adrian, gerçek bir stoacı, bir zamanlar "iştah bastırmak, dürtü kontrol edin.", tavsiye Ama bu fikir günümüz Adana 'gıda mutfak' kısa günah çıkarma alır - et, tahıl ve süt bazlı ürünlerin üzerine cömertçe onun halk beslemeleri hangi. Bir yandan, o sığır eti, tavuk ve bulgur yemekleri bol demektir. Diğer yandan, yoğurt sürü, ayran, peynir ve kendisi süt demektir. Bu bölgenin insanları baharatlı sıcak yemek için bir tutku var. Bugüne kadar en iyi bilinen çanak adaşı Adana Kebap </ b> - Bir baharatlı sıcak, ızgara et özel. Ve bunun pişirme başladığında, misafirler toplanın Mangal </ b> ( Barbekü </ i>) hoş bir konuşma yapmaya ızgara. Mersin Resimleri