Save the best for last ^-^

Hôm nay mồng tám tháng Ba
Chị em phấn khởi đi ra đi vào
Đàn ông kính cẩn cúi chào
Chị em phấn khởi đi vào đi ra...

hì hì, cái bài thơ vui này có nhiều phiên bản lắm, Kero xin trích mấy câu. Ngày dành riêng cho chị em, luôn rất rộn ràng và nhiều niềm vui lắm

Năm nay 8/3, Kero có tổ chức sớm với hội Đại học, cả lũ đều độc thân vui vẻ nên tụ tập cho vui. Hihi, Hà Nội tự nhiên lạnh và mưa, ko khí lãng mạn cực kỳ. 8/3 năm naò đường cũng đông và tắc, chủ yếu là các đôi cả, thế nên Kero chỉ có kế hoạch ở nhà cho khoẻ

Mousse chanh leo dc làm trc 1 ngày, trời vẫn còn nóng. Hôm nay hơi lạnh nhưng ăn chua chua chua mát mát thích lắm.
Phần mousse:
- 75g nước chanh leo + 50g đường: quậy tan
- 2 lá gelatine ngâm trong nước lạnh 5' cho mềm, quay vi sóng cho chảy ra.
- 200g whipping đánh bông
- Trộn đều nước chanh leo vào hỗn hợp whipping.

Phần thạch tráng mặt:
- 20ml nước chanh leo + 10ml nước + 20g đường + 1 thìa hạt chanh leo: khuấy đều
- 1 lá gelatine ngâm mềm, đem quay chảy và trộn cùng hỗn hợp trên.

Cả lũ sợ béo và ngán nên Kero chỉ làm 1 cái bánh mini, với lớp mousse mỏng mỏng (ki bo quá ) và 1 lớp thạch ở trên mặt. Nhà đang tư sản dâu tây nên em tận dụng luôn, trông hơi lộn xộn nhỉ Cái bánh dc giải quyết trong 5'



Mấy cái mousse đổ vào ring nhỏ, cũng rất xinh và tiện ăn





To Quỳnh Hương (2li2te_pig): Hôm nay sn H rồi nè, 1 ngày thật đặc biệt ha. Kero chúc Hương ko chỉ sinh nhật mà mỗi ngày đều có những hạnh phúc nhân đôi nhé! Chuyển phát nhanh cho H 1 miếng mousse hình tim, ráng ăn cho mập lên ah, mảnh mai quá



Em xin chúc tất cả chị em làng Ô một ngày 8/3 thật vui vẻ và nhiều hoa nhiều quà từ những người thân yêu ạ