Cơm tôm satế
Saturday, 7. June 2008, 18:13:18

Nguyên liệu:
1 bát cơm trắng,
5 con tôm thẻ,
1 thìa súp tương cà,
1/2 thìa cà-phê ớt sa tế,
1 thìa cà-phê hành tím băm,
1 thìa cà-phê tỏi băm,
1 thìa súp sa tế,
1 thìa cà-phê bột nêm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Phi tỏi cho thơm, xào cơm với tương cà, ớt sa tế cho tơi đều, trút ra tô.
- Tôm bóc vỏ và đầu, chừa đuôi. Dùng dao chẻ dọc sống lưng, lấy bỏ chỉ đen.
- Phi hành thơm, cho tôm vào xào, nêm sa tế, bột nêm, tương cà, đảo đều đến khi tôm chín đỏ là được.
Cho cơm vào khuôn, ém chặt.
Úp cơm ra đĩa, xếp tôm bên cạnh.
Món này ăn kèm với tương ớt.
Mời cả nhà nha
















hoangnguyenyennhi # 8. June 2008, 05:36
khanhhuyvt # 8. June 2008, 05:40
Em đang coi bài Chị làm bánh mì
hoangnguyenyennhi # 8. June 2008, 21:19
danquynh # 13. August 2008, 07:04
khanhhuyvt # 13. August 2008, 07:08
Lâu lắm rồi Chị mới ghé qua nhà em, em vui lắm đó, em đang coi bài rau muống xào chao nhà Chị nè
hoangnguyenyennhi # 22. August 2008, 06:34
funnytamanegi # 25. August 2008, 09:43
ngoctram2212 # 26. August 2008, 08:28
yummyVirgoM # 27. August 2008, 01:07
hadongcity # 28. August 2008, 01:42
khanhhuyvt # 29. August 2008, 16:42
chipprincess # 1. October 2008, 12:48
Hồi ở VT mà biết mẹ khánh Huy sớm hơn thì tha hồ trao đổi kinh nghiệm rồi!