Bánh quy dừa
Wednesday, 20. May 2009, 14:46:43
Bánh này mẹ Tin thích ăn nhất đó nha, rất ngon và dễ làm nữa 
Nguyên liệu: (khoảng 15-20 cái)
- 150g bột mì (plain flour)
- 75g đường trắng
- 1 quả trứng
- 125g cơm dừa sấy khô
- 1 muỗng cà phê baking powder
- 1 nhúm muối
- 125g bơ để mềm

Nguyên liệu: (khoảng 15-20 cái)
- 150g bột mì (plain flour)
- 75g đường trắng
- 1 quả trứng
- 125g cơm dừa sấy khô
- 1 muỗng cà phê baking powder
- 1 nhúm muối
- 125g bơ để mềm

Cách làm:
- Bật lò ở 200 độ C trước 5 phút.
- Trộn lẫn bột, baking powder và muối vào chung 1 tô.
- Đánh bơ và đường bằng máy đánh ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mượt như kem. Cho trứng, đánh cho trứng trộn đều với bơ.
- Trộn hỗn hợp bột và cơm dừa khô vào đến khi hỗn hợp trộn đều lẫn nhau.
- Tạo hình bánh, mình vo tròn rồi cho vào khay nướng.
- Nướng 10-15 phút đến khi bánh vàng đều.
- Để bánh nguội trên khay nướng 10 phút rồi chuyển bánh ra giá hong cho nguội hẳn, cất vào lọ ăn dần.














Kid # 20. May 2009, 15:16
ngon ngon
Trần Khánh Huy # 20. May 2009, 15:20
Kid # 20. May 2009, 15:22
Trần Khánh Huy # 20. May 2009, 15:31
Kid # 20. May 2009, 15:39
Ánh sao đêm # 20. May 2009, 16:40
Trần Khánh Huy # 21. May 2009, 01:39
@ Cô canhlantim: Hihi, cảm ơn cô, cô cứ ghi công thức về làm thôi ạ, không có bản quyền đâu cô ơi
Kid # 21. May 2009, 05:39
Cái rổ bánh chị không chụp theo dạng đối xứng mà chụp lệch wa một bên từ phải wa, lệch từ trên xuống từ trái wa, rơi vào vị trí đường mạnh điểm mạnh. Tấm hình của chị chuẩn cề bố cục trong nhiếp ảnh rồi đó.
Backgroud phông trắng, là đẹp lắm rồi. Chị chụp không thua mấy chị trong wtt một tẹo nào đâu.
Hôm nay mắt em đỡ tèm nhèm hơn hôm wa, em nhìn kỹ lại rùi, đẹp lắm. Khỏi phải có màu xanh, màu đỏ gì đâu chị. Em thấy về kỹ thuật chị đạt rùi.
Còn về chất lượng bánh.... cho em xin một cái nha. hihì
Cún Con # 21. May 2009, 15:01
Trần Khánh Huy # 22. May 2009, 01:58
@ Lan: Hihi, em ăn bánh đi, giòn xốp lắm em
Kid # 22. May 2009, 03:50
Trần Khánh Huy # 22. May 2009, 05:16
Chị thì cứ chụp đại khái thôi, rồi lựa tấm hình nào chị cho là ưng ý nhất để post lên
Giờ có máy KTS rồi, tha hồ chụp mà ko tiếc film, em ha
Kid # 22. May 2009, 05:25
Trần Khánh Huy # 22. May 2009, 05:33
Kid # 22. May 2009, 05:35
Trần Khánh Huy # 22. May 2009, 06:09
NgocLinh Catherine's Mummy # 22. May 2009, 06:44
Hôm nay mới biết Em Kid có thêm nghề chụp hình nữa đó, ngưỡng mộ ghê
Trần Khánh Huy # 22. May 2009, 07:16
Kid # 22. May 2009, 15:12
Em còn thích mấy cái bánh kem chị Linh chụp nữa, chị Linh chụp đẹp lắm.
Trần Khánh Huy # 22. May 2009, 15:24
Chị Linh chụp thì đẹp rồi, món nào chụp nhìn cũng thấy ngon ha em
Kid # 22. May 2009, 18:24
Trần Khánh Huy # 24. May 2009, 05:14
Kid # 24. May 2009, 05:23
Trần Khánh Huy # 24. May 2009, 05:32
Kid # 24. May 2009, 08:24
Trần Khánh Huy # 24. May 2009, 08:36
Kid # 24. May 2009, 08:39
Trần Khánh Huy # 24. May 2009, 08:42
Nguyễn Hoàng Nam Anh # 28. May 2009, 07:46
Trần Khánh Huy # 28. May 2009, 08:28
Mẹ Bin vào link này nhé hay lắm, mình có thể học thêm nhiều về chụp hình thức ăn đấy:
http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=247589&page=2
Kid # 28. May 2009, 09:05
Trần Khánh Huy # 28. May 2009, 09:14
Kid # 28. May 2009, 09:23
Trần Khánh Huy # 28. May 2009, 09:43
Kid # 28. May 2009, 09:48
Trần Khánh Huy # 28. May 2009, 10:01
Kid # 28. May 2009, 10:03
Trần Khánh Huy # 28. May 2009, 16:26