Skip navigation.

Gà xào xả ớt


Mấy ngày cuối tuần, chiều nào cũng mưa, nên mẹ làm món gà xào xả ớt (ít ớt) để ăn với cơm. Trời mưa, ăm món này cảm thấy ngon miệng hẳn.



Cách làm:
02 đùi tỏi chặt nhỏ, ướp thật nhiều xả băm nhỏ, chút đường, muối, hạt nêm Maggi, chút xíu tiêu, chút ớt sa tế. Ướp trong 30 p.
Bắc chảo dầu nóng, cho xả bằm vào xào vàng thơm, cho hỗn hợp gà đã ướp và xào cho săn thịt lại, cho chút nước vào, để lửa nhỏ. Nêm lại lần cuối, khi thấy thịt đã chín và cạn nước. Trút gà ra đĩa và trang trí với dưa leo và cà chua bi. Ăn nóng với cơm.






Trồng rau mùa hèTrứng cút bách hoa

Comments

hoangnguyenyennhi 21. May 2008, 21:47

Mẹ Khánh Huy cuối tuần làm được nhiều món quá nhỉ :up:

khanhhuyvt 22. May 2008, 01:31

Hihi, vì có OX trông con nên em rảnh tay nấu nướng chị à. :D

trandieulinh 28. January 2009, 03:10

Em cũng dang học làm đây, hi vọng là ngon, nghe danh món này từ lâu giờ mới đc thử

khanhhuyvt 3. February 2009, 02:10

Em làm món này chưa mà sao ko thấy réo chị qua ăn với P:

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies