Ngôi Nhà Hạnh Phúc

[SIZE 5]Con trai của mẹ,con càng lớn càng biết làm nhiều trò thật là đáng yêu, đêm qua mẹ đùa giỡn với con trước khi cho con đi ngủ, con đã cười thật nhiều và nụ cười của con hồn nhiên lắm, con làm mẹ cũng phải cười theo...nhưng rồi mẹ lại thấy mắt mình cay cay...mẹ muốn khóc...bao nhiêu hình ảnh từ ngày con sinh ra tới giờ chợt hiện ra trước mắt mẹ...mẹ như còn nhớ rất rỏ hình ảnh của con nhăn nheo và tím ngắt được y tá đặt vào lòng mẹ,tiếng khóc non nớt của con...còn bây giờ con nằm đây cười và nói vu vơ với mẹ, con biết giận, biết đòi mẹ ẳm...con càng lớn càng đáng yêu thì mẹ lại càng sợ mất con...người ta nói với mẹ, sanh con trai thì kể như là mất, nên sanh thêm một đứa con gái nữa để chia sẽ với mình, và chỉ có con gái mới nhớ đến mẹ...nhưng mẹ không muốn sanh thêm em bé nữa, mẹ không muốn chia sẽ tình yêu của mẹ dành cho con với ai nữa...mẹ chỉ muốn có con là duy nhất...nhưng rồi mẹ lại tự mình lo sợ, mẹ sợ con lớn lên sẽ không thương mẹ, làm tim mẹ chợt đau nhói, mẹ sợ mất con lắm con trai à...vì con là sự sống là hy vọng của mẹ...con không bao giờ hiểu được là mẹ yêu con đến dường nào đâu...Nhưng cha mẹ nào cũng phải vậy thôi, nuôi con lớn lên rồi thì phải để con đi, bây giờ mẹ mới thấy thương bà Ngoại thật nhiều, vì chắc là Ngoại buồn lắm khi mẹ đòi dọn ra riêng...mẹ tự nhũ với lòng là mẹ phải tập dần cho quen...nhưng chắc là khó lắm con trai à, vì mẹ chỉ muốn con là con của riêng mẹ mà thôi...mẹ có ít kỷ lắm không hả con...thôi thì mẹ sẽ dành hết tình yêu và thời gian của mẹ cho con, để khi con lớn lên rồi, mẹ sẽ không hối hận vì đã không tận hưởng những thời gian này với con, thời gian mà con chỉ biết có mỗi một mình mẹ, thời gian mà con chỉ cần mẹ và mẹ là duy nhất trong lòng con

[SIZE 5]Con trai bây giờ đã biết nhìn mọi người và cười nói ê a mỗi khi có ai nói chuyện với em, em thích nhất là buổi sáng,vừa thức dậy là em đòi ra ngoài để nói chuyện với bà Ngoại, nhiều khi chỉ mới có 6 giờ sáng là em đã đòi mẹ bế ra ngoài, mẹ phải dụ lắm em mới ngủ lại

[SIZE 5]Hai tấm này em chụp chung với bé Tynice nè, Tynice thích nhất là mỗi khi mẹ bế em nằm gần, vì Tynice tưởng em là đồ chơi, nên lúc nào cũng muốn chụp lấy em và cắn hihhi...cho nên Tynice lúc nào cũng cười, còn em thì làm mặt hình sự

Món này thì chắc mọi người đã biết hết rùi há...nhưng chắc cách làm của Vân thì không biết có giống ai không nữa ...vì nhà Vân thích ăn thấm tháp, nên Vân phải điều chỉnh cho hạp khẩu vị, nói đúng ra là tự biên tự diễn hihhi...ngày xưa lúc còn ở Đà Lạt, nghe mọi người hay nhắc món cánh gà chiên nước mắm, nhưng chưa được ăn qua bao giờ...thế là Vân đành tự suy diễn rồi làm...o ngờ lại được sự hưởng ứng của cả nhà, và từ đó nó trở thành món ăn quen thuộc trong thực đơn hàng tuần ...Năm rồi có dịp về Việt Nam, ăn món cánh gà chiên nước mắm trong nhà hàng thì Vân mới biết, món của mình không giống ai hết ,vì món trong nhà hàng dùng để ăn khai vị, còn nhà Vân thì dùng làm món mặn ăn cơm,nhưng nói túm lại là ăn cũng ngon lém á bà con , không tin thì mời cả nhà dùng thử nghen
Theo lời yêu cầu của bà con, Vân sẽ bỏ cách làm lên cho mọi người tham khảo nhe...vì Vân tự chế nên không theo một liều lượng nhất định, cho nên mọi người chịu khó đoán nhe...
Vật liệu
1.Cánh gà
2.Nước mắm
3.Ớt bột
4.Tỏi, nhiều thì sẽ thơm và ngon
5.Đường
Cách làm
Cánh gà chặt thành từng khúc như trong hình, rửa sạch và để ráo...trong khi chờ cánh gà ráo bắt một chảo riêng làm nước sốt, phi tỏi cho thơm, sau đó cho vào 1 chút ớt bột, tiếp đó thì cho nước mắm, đường, và một chút xíu nước lạnh vào (nhớ đừng cho nhiều nước quá sẽ làm cánh gà bị mềm nhe), nêm nước sốt có vị mặn mặn ngọt ngọt là được, để lựa nhỏ cho nước sốt hơi keo keo thì tắt bếp...
Gần ăn thì bắt chảo lên chiên cánh gà cho dòn, vớt ra để ráo dầu...Khi cánh gà đã chiên hoàn tất thì bắt chảo nước sốt lên bếp cho nóng,bỏ cánh gà vào sốt và nhanh tay đảo cho đều, và sau đó là dọn ra ăn...(Nếu muốn cánh gà thấm vào bên trong thì có thể dùng cái nĩa đâm vào cánh gà để khi bỏ vào sốt nước mắm sẽ thấm vào bên trong)Món này ăn nóng thì sẽ dòn ngon lắm, hôm sau hâm lại không còn dòn nhưng ăn với xôi trắng làm món điểm tâm cũng hấp dẫn lắm đó :)Chúc cả nhà ngon miệng

Nghe theo lời các dì trên đây nên mẹ tranh thủ chụp hình con trai khi con có đầy mụn sữa, vì các dì nói là chỉ có baby mới có những cái mụn xấu xí vậy nè...:)Con bây giờ đã biết hóng chuyện rồi đó cả nhà...nhưng con vẫn còn hư lắm, bắt mẹ ẳm trên tay suốt ngày và hay khóc đêm lắm...mẹ đã làm theo lời của dì Na chỉ và nói chung là thử đủ mọi cách nhưng con vẫn cứ khóc hoài làm cho mẹ lo lắm...


Tấm này em chụp với Ba nè.

Tấm này em chụp với Mẹ nè, em ngủ được nên mẹ mới cười tươi vậy đó

Còn tấm này em nằm trên mình bà Ngoại ngủ nè...