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अगर नूडल्स आमतौर पर मिश्रित नूडल्स watercress में वर्गीकृत है. यदि सामग्री आमतौर पर ठंड watercress सूप (एक बीफ़ शोरबा आमतौर पर) के रूप में दिखाया गया है निहित है, और मिश्रित नूडल्स, लाल मिर्च और मसालेदार सॉस के अन्य सामग्री से बना bibyeomeokneun के रूप में है. यदि आप या watercress सूप के लिए एक नुस्खा है कि प्रकार में मांस और सब्जियों के प्रकार subdivided किया जा सकता है पर निर्भर है. , कच्ची मछली और लाल मिर्च की चटनी hoenaengmyeon, watercress, से मिलकर इसके अलावा अगर आप मूली और मूली नूडल्स जोड़ रहे हैं बदल दिया. ठंड soba नूडल्स और एक पारंपरिक नूडल्स खाने की श्रेणी में डाल नहीं है