March 09, 2009 Thuc don theo tuan
Monday, March 9, 2009 9:05:00 AM
Thực đơn trong tuần
Bạn có thể tham khảo một thực đơn với đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình cho các bữa ăn trong tuần này nhé.
|
| Sáng | Trưa | Tối |
| Thứ hai | Miến lươn | Canh bầu nấu tôm | Canh sườn dọc mùng |
| Thứ ba | Xôi trắng lạp xưởng | Canh rau ngót thịt băm | Rau muống xào tỏi |
| Thứ tư | Bún bò | Canh khổ qua dồn cá thác lác | Vịt xào ớt |
| Thứ năm | Cháo bầu dục | Canh tần ô | Cá kho tộ |
| Thứ sáu | Bánh bao | Su su luộc chấm muối vừng | Canh bầu nấu tôm |
| Thứ bảy | Phở bò | Bún măng vịt | Canh chua ngao |
(Theo Bếp Gia Đình)
Theo Tiếp thị Gia đình
1. Thực đơn 1:
- Gà rang gừng
- Nộm rau muống
- Canh rau muống dầm sấu
- Tráng miệng: Xoài
2. THực đơn 2:
- Thịt băm rang
- Canh cải cá rô
- Giá đỗ xào thịt băm
- Tráng miệng: Cam
3. Thực đơn 3:
- Bò bít tết
- Canh cải cúc
- Đậu phụ chiên tẩm hành
- Tráng miệng: Xoài
4. Thực đơn 4.
- Cá quả hấp (bỏ đầu)
- Canh chua đầu cá quả
- Rau muống xào
- Tráng miệng: ( chắc phải mua cái gi chứ nhỉ)
Sáng
Trưa
Tối
Thứ 2
Hủ tiếu mì bò viên
Canh chua rau muống
Cá thu kho cà
Gan heo áp chảo
Củ sen hầm giò sống
Cá nục chiên vàng
Dưa leo trộn chua cay
Thứ 3
Xôi thập cẩm
Canh khoai lang nấu sườn
Bò xào nấm kim châm
Đậu hũ chiên mè
Canh bắp bò nấu cần tây
Sườn ram mặn
Cá thu chiên
Thứ 4
Bánh mì bò kho
Canh riêu tôm sú
Thịt kho đậu hũ
Su su xào
Canh hến
Vịt kho sả ớt
Đậu ve xào tỏi
Thứ 5
Bún bò giò heo
Canh khổ qua dồn cá thác lác
Thịt om kho dừa
Trứng chiên
Canh rau dền nấu tôm
Bông cải xào thịt
Cá nướng tàu xì
Thứ 6
Bánh dày kẹp chả
Canh bao tử hầm hạt sen
Thịt kho nấm rơm
Cải bắp xào cà chua
Canh bí đỏ hầm dừa
Thịt gà kho sả
Cải bó xôi xào nấm đông cô
Thứ 7
Mì hoành thánh
Chả giò hải sản
Chao cua ăn với bún
Rau sống
Canh tôm nấu bông hẹ
Cải chua xào thịt
Cá hú kho tộ
(Theo Bếp Gia Đình)
Thực đơn mỗi tuần
Thứ sáu , 11 / 7 / 2008, 10: 5 (GMT+7)
LTS: Để tiện cho việc đi chợ một lần trong tuần hoặc đi chợ nhanh trong ngày, chúng tôi giới thiệu một thực đơn tuần cân bằng các chất của chuyên gia dinh dưỡng, BS Nguyễn Thị Kim Hưng. Thực đơn vừa được xây dựng cân đối về dưỡng chất vừa được xây dựng theo ý thích của các thành viên gia đình (luân phiên món ưa thích của từng người)
|
| SÁNG | TRƯA | CHIỀU |
| Thứ hai | Bánh mì paté, chả lụa, dưa leo cà phê sữa, trái cây | Cơm, thịt kho hột vịt, dưa giá canh cải ngọt, tép tươi, trái cây | Cơm, thịt kho tiêu, dưa giá, rau sống, canh đậu hũ bông hẹ, trái cây |
| Thứ 3 | Phở bò, cà phê sữa, trái cây | Bún chả giò, rau sống, trái cây | Cơm, cá chim kho gừng, cải bó xôi xào thịt bò Canh nghêu nấu mướp khía, trái cây |
| Thứ 4 | Cháo trắng + hột vịt muối, cà phê sữa, trái cây | Cơm, trứng hấp thịt nạc, đậu hũ rán cần ta xào, củ cải, cà rốt luộc, trái cây | Cơm, tàu hũ dồn thịt xốt cà, gỏi rau muống, canh rau dền mướp, mồng tơi nấu nấm, trái cây |
| Thứ 5 | Nui xào thịt bò + cà chua, cà phê sữa, trái cây | Cơm, sườn nướng, dưa leo, xà lách trộn dầu giấm, xúp khoai tây, cà rốt thịt bò, trái cây | Cơm, dưa cải xào thịt bò, tép rang, đậu bắp hấp canh bồ ngót nấu thịt nạc, trái cây |
| Thứ 6 | Xôi bắp, đậu phộng, mè trứng cút, cà phê sữa, trái cây | Bún riêu cua, rau sống, trái cây | Cơm, gà bỏ lò, xà lách, cà chua, măng chua xào tỏi, đậu que luộc, trái cây |
| Thứ 7 | Mằn thắn nấu, rau sống, cà phê sữa, trái cây | Cơm, thịt luộc, bắp cải xào, bí xanh nấu, nước thịt, trái cây | Cơm, cá bạc má kho lạt, rau muống xào tỏi, dưa cải, bí đỏ nấu sườn nạc, trái cây |
| Chủ nhật | Bắp luộc, bánh ngọt, trứng gà luộc, cà phê, trái cây | Bún cá bông lau nấu măng chua + rau sống, sò nướng, trái cây | Bánh mì, gà nấu nấm, rau sống, trái cây |
T2: Thịt nướng. Canh cải xanh nấu thịt nạc.
T3: Chả lá lốt. Bắp cải xào cà chua.
T4: Tôm mực xào dứa. Canh bí nấu thịt nạc.
T5: Chả cá/chả mực sốt cà chua. Canh thịt nạc nấu sấu chua.
T6: Sườn nướng. Cải xoong nấu canh với thịt nạc hoặc xào.
T7: KFC hoặc bún ngan ngoài đường.
CN: Canh măng sườn với bún. Khoai tây chiên. Gà nướng. Rau gì đó xào. Nói chung là ăn linh tinh ngày CN






