This blog is bilingual, actually...

Sie haben keinen Schimmer, zu welcher Kultur sie gehören sollen... Entweder
haben meine Geschmacksnerven aufgegeben und nicken einfach alles ab, was
ich ihnen vorwerfe, oder dieses seltsame japanisch-mediterran-englische
Gericht ist wirklich schmackhaft. Eine leichte Mahlzeit für einen
Sommerabend, für zwei Personen, vielleicht kombiniert mit einem Eis zum
Nachtisch, wenn sie hungrig sind. Man braucht, fürchte ich, einen kleinen
Kräutergarten, da getrocknete Kräuter wohl nicht so gut funktionieren.

Man nehme

8 kleine Kartoffeln
250 g grüne Bohnen
2 Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Essl. Misopaste
8 große Blätter frisches Basilikum
je 1 Teel. frischer Thymian und Minze, gehackt
1 Prise Shichimi togarashi (eine Gewürzmischung, chili uns scharzwe Pfeffer als Notlösung; leider ist eine der definierenden Zutaten, Orangenschale, nur schwer zu ersetzen)
1 Teel. geröstete Sesamkörner
1 Essl. Butter

Man tue

Die Kartoffeln mit einer Bürste oder der blauen Seite eines Küchenschwamms
gründlich abschrubben. Die örtlichen Schwammdetails mögen abweichen...
Die Bohnen putzen und halbieren.
Die Kartoffeln in einem Topf nicht ganz mit Wasser bedecken und etwa 20
Minuten kochen. Wenn du einen dieser mehrstöckigen Dampftöpfe hast,
kannst du die Bohnen in der ersten Etage 10 Minuten dämpfen, ansonsten für
die gleiche Zeit in kochendes Wasser werfen. Eher kürzer als länger, sie sollen
ihren Biss nicht ganz verlieren. Meint: sie sollen nicht weich werden, sonder
noch ein klein wenig knackig bleiben.
Währed alles köchelt, Zwiebel und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden,
und in einer Pfanne bei mäßiger Hitze goldbraun braten.
Bohnen sind mittlerweile soweit, abtropfen und in die Pfanne werfen, wo sie
kurz mit den Zwiebeln brutzeln. Misopaste und eine kleine Tasse Wasser
hinzufügen, Thymian und Minze einrühren, mit Shichimi bestreuen, vom Feuer
nehmen, zudecken und die Aromen einige Minuten durchziehen lassen.
Die Tomaten in Scheiben und den Basilikum in dünne Streifen schneiden (ein
oder zwei Blättchen als Deko behalten). Die Kartoffeln auf einen Teller legen
und appetitanregend glänzen lassen, indem du auf jede ein Flöckchen Butter
tust. Bohnen und Tomaten anrichten, mit dem duftenden Basilikum
bedecken, und schließlich großzügig mit Sesam bestreuen.
(Futterfoto siehe unten)

(so jetzt, auch auf Deutsch, falls sich irgendwelche Germanen hierher verirren)
Was für ein Abend! Jazz im Botanischen Garten, man muss dabei sein,
besonders in einer Sommernacht wo es abends um 11 noch über 20° hat. OK
OK, es war nicht die Oper, kein Grund zu meckern. So eine wunderbare
Stimmung. Die Gärten sind zwngsläufig perfekt gestaltet und gepflegt, und
heute abend mit Gruppen von Menschen bedeckt, die sich mehr oder minder
um eine Bühne unter einem Zelt versammeln. Und alle, alle richten sie ein ein
Picknick an. Die Imbisswagen machen wohl ein schlechtes Geschäft. Und alles
geht. Links spielt eine Mutter mit ihrem Kleinen. Rechts hat eine nobel
aussehende Famile einen fürstlichen Tisch aufgebaut, mit Stühlen, Champagner
aus echtem Kristall und Kerzenlampen. Hinter uns futtern ein paar Teenager auf
dem Rasen. Vorne sitzt die durchschnittliche Familie aus Yorkshire auf ihrer
Aldi-Picknickdecke und genießt den Abend. Die erste Band tritt auf und wird
herzlich empfangen, obwohl der wirkliche Grund hierzusein eindeutig Essen,
Trinken und Plaudern ist. Musik ist nur der Leim, der diese gemischte Menge
zusammenhält und ihr einen Anker gibt. Die zweite Band strapaziert das Motto
"Jazz im Garten" stark in Richtung Pop-Cover-Band, aber zu dem Zeitpunkt ist
viel Sekt geflossen, und sie bringen erstaunlich viele Leute zum Tanzen. Der
Gitarrist wechselt mühelos zwischen Zigeunergeige und einem wiedergeborenen
Carlos Santana. Die Damen vom Rotariry Club werfen die Arme als würde niemand
zuschauen, ein chinesisches Pärchen verliebt sich mitten in der Menge, und
als sich der Abend dem Ende zuneigt, packt die eine Hälfte ihre Campingstühle,
während die andere tanzt oder zumindest mit den Füßen wippt. Wir haben
Champagner mit Erdbeeren im Glas, Salat und gefüllte Falafel. Die Dächer der
Gewächshäuser sind grün ausgeleuchtet und schweben über dem Ganzen wie drei
fliegende Untertassen. Ich bin vollg von einem Rucksack voller Delikatessen
und einigen Dosen Bier, perfekt gekühlt in einer Tüte Eis, und das Leben
gibt sein Bestes, um verdammt wunderbar zu sein.

Donnerstag nacht habe ich UFOs gesehen. Ehrlich, es kommt keine Pointe. Ich
glaube nicht, dass ich Raumschiffe von einem anderen Planeten gesehen habe,
sondern genau, was das Kürzel meint: unbekannte fliegende Objekte. Ich war
zu Fuß auf dem Heimweg, nach einer langen Nacht, als keine Straßenbahnen
mehr fuhren, und schaute so nach den Sternen. Da waren zwei längliche
orangene Lichter, etwa die Größe, die man von einem Passagierflugzeug
erwarten würde. Ich schaute einwenig weiter, und es ware tatsächlich sieben
oder acht der Lichter, schwer zu sagen, da sie gelegentlich an und ausgingen,
vielleicht wenn sie hinter Wolken verschwanden. Ich glaube nicht, dass es
normale waren, sie hatten nicht die Blinklichter, die jedes Flugzeug haben
muss, und das Flugverhalten war anders: grob in einer Kette von West nach
Ost, aber gelegentlich zogen sie sich zu Dreiergruppen zusammen und
trennten sich wieder, und manchmal flog eines rückwärts. Man hörte auch
nichts. Es ist unmöglich zu sagen, wie weit sie weg waren, die Bewegungen
waren aber zu schnell für einen normalen Jet. Ein schönes Bild, alles in allem.

Aber wofür ich wirklich gerne eine Kamera gehabt hätte, war die Szene auf der
Straße. Um diese Nachtstunde werden Schienen gewartet, also waren da zwei
Arbeiter in neongelben Schutzwesten, in diesem orangenen Licht, das manche
Baustellenlampen erzeugen und starrten, Hände auf den Hüften, in den
Himmel. Neben ihnen, auf der niedrigen Mauer zur Kaserne, saß eine Frau in
voller Ausgehuniform(Stöckel, Handtasche, Minirock, all das), zog an einer
Zigarette und drängte die Arbeiter mit rauchiger Stimme, doch Fotos zu
machen. Es war wie ein Gemälde von Edward Hopper, oder wie eine Szene aus
einem Jim Jarmusch-Film. Ich wartete vergeblich darauf, dass im Hintergrund
Musik von Tom Waits erklingt.

Ich habe das Wochenende mit Drachen machen verbracht. Ich bin nicht der Ururenkel
von Frankenstein, obwohl das cool wäre. Ich mache sie aus Papier und Leim, und
alle Lorbeeren für die Gestaltung gehen an Anne Wild, ich bin nur der Schildknecht,
der die Scheren schwingt.

[Drachenbild siehe unten]

Der Höhlendrachen, in der Mitte, ist ein Unruhestifter. Er hakt dauernd nach den
anderen und ist ein Quälgeist. Der wallisische ist zurückhaltend und defensiv und
errötet bei der geringsten Provokation; das auserwählte Opfer des Höhlendrachen.
Der blaue Seedrachen links hat eine gespaltene Persönlichkeit. Und der majestätische
Feuerdrachen hält sich dem Pöbel fern und badet still in seiner Großartigkeit.

Ich habe auch einen tapferen Rosenzweig. Er wächst in der hintersten Ecke des
Gartens, im Schatten unter der Hecke. Da ist kaum genug Licht, um zu überleben, und
er hatte nie die Chance, sich zu einem Busch auszuwachsen. Aber jedes Jahr
erschafft er zwei wunderbare Blüten. Ist das Durchhaltevermögen, oder was?

[Blütenduobild siehe unten]

(Das kann ich jetzt nicht eindeutschen. Google, wenn nötig.)
Ein einigermaßen geschmackvoller Karton in Gelbschattierungen enthält
40 Teebeutel. Die schmecken frisch und aromatisch, alles in Ordnung hier.
Aber auf der Schachtel steht, in dre Farben und zwei Schriftarten: "GET ME
GOING Gorgeus GINGKO & GINSENG INFUSIONS". Es ist nobel von der Firma,
Marketingspezialisten mit mentalen Problemen zu beschäftigen. Denn kein
gesunder Mensch würde sich einen solchen Namen ausdenken. Oder?
Leute...? Es gibt kein Gesetz gegen das Schreiben schlechter Stabreime,
aber es sollte irgendeine Art von Strafe geben. Ich denke, man könnte die
verantwortliche Person für eine Stunde in eine Tram sperren, mit einer Horde
heftig betrunkener, und ich verwende das Wort in seinem breitesten Sinn,
Damen, in ihren späten Dreißigern und in Kleidchen aus denen sie in mehreren
Dimenisionen rausgewachsen sind, auf einem Kegelclubausflug. Das sollte
genug sein. Obwohl, der fröhliche Geist, dem gorgeous ginko entsprang, hat
an sowas womöglich Spaß. Nun gut, es sei ihm gegönnt, ich habe meine
Chance gehabt.

Dies könnte der letzte Blogeintrag sein, bevor ich von einer Flut epischen
Ausmaßes (hach ist das schön, im Englischen vermisse ich den Genitiv.
Schuldigung.) weggespült werde. Es gibt keine passenden Worte für das,
was heute hier los ist und vom Himmel fällt. Unsinn, mag die asienkundige
Leserin sagen, das Wort ist Monsun. Ich weiß aber nicht, ob der auch von
brutalen Hagelböen und Blitzen durchsetzt ist. Und ob das Wort in Europa
eine Zulassung hat. Die Straßenbahn ist ausgefallen, da sie nicht durch die
Seen komm, die sich in dn tiefer gelegenen Teilen des Stadtzentrums
gebildet haben. Die Busse, deutlich flexibler, konnten drumherum fahren
und die Lage retten. Ich habe eine Stunde gewartet, aber ein Bus kam und
hat mich sicher, warm und trocken nach Hause gebracht. Chapeau für die
Männer hinerm Steuer, die heute sicher Überstunden machen!

Zuhause waren meine verschiedenen Briefkästen leider bar jeden Briefes,
außer einem Flugblatt für Treppenlifte - soo alt bin ich noch nicht, danke -
und einem anonymen Anruf einer Marktforschungsfirma. Also liegt es an
mir, für Unterhaltung zu sorgen, während während der Regen auf's Dach
trommelt. Ich frage mich, ob ich bald den pok, pok Soundtrack habe, den
der Supermarkt schon bietet, wo es durch die Decke tropft. Ich frage mich,
wo die Katze den Tag verbringt...