RECEPT

1 dl socker
50 gram jäst (smula ner i sockret och rör om)
1 ägg (rör ner i sockret/jästen)
2 msk kardemumma
½ tsk salt
150 gram smält smör (blandas med mjölken)
½ liter röd mjölk
14 dl vetemjöl eller dinkelsikt

Knåda ihop allt och låt sedan jäsa under bakduk 1 timme. Lägg sedan degen på bakbordet och knåda ordentligt. Gör bullar enligt bildinstruktionen. Låt jäsa på plåt. Grädda i 250 grader c:a 8 minuter.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.