Bò cuộn fromage
Sunday, 18. October 2009, 20:51:50
Lấy ý tưởng từ món bò cuộn rau của cô Lan, hôm nay mẹ làm món bò cuộn fromage. Lần trước làm bò cuộn rau có chút fromage, Luân chê là ít fromage quá lần này maman làm bò cuộn fromage không đi đừng cho carotte hay rau gì hết. Mẹ ghi lại đây cho biết món con thích sau này nhớ làm lại cho con.
Mẹ làm bằng fromage boursin, loại này có mùi tỏi và herbes (chẳng biết dịch là gì hình như là mùi cây cỏ, tạm thời để vậy nhe bà con)
Dĩa này cho papa còn hơi đo đỏ
Cách làm ở nhà Lan thì hấp dẫn hơn vì thịt bò có rau củ bên trong nhưng hôm nay làm theo yêu cầu của anh chàng mê fromage ở nhà mình nhé, sẳn mẹ cũng hơi lười vì 2 đứa lây mẹ ngất ngư cuối tuần.
- Thịt bò lát to dần mềm, cho fromage vào cuộn lại. Dùng tăm ghim.
- Cho chút dầu vào chảo chiên thịt lửa vừa đừng để cháy
- Sauce: Nước tương, chút đường, bột bắp. Khi thịt chín chén sauce vào đợi sôi và ngấm vào thịt là bắt ra.
- Hôm nay nhà mình ăn với khoai tây luộc
Mẹ làm bằng fromage boursin, loại này có mùi tỏi và herbes (chẳng biết dịch là gì hình như là mùi cây cỏ, tạm thời để vậy nhe bà con)
Dĩa này cho papa còn hơi đo đỏ
Cách làm ở nhà Lan thì hấp dẫn hơn vì thịt bò có rau củ bên trong nhưng hôm nay làm theo yêu cầu của anh chàng mê fromage ở nhà mình nhé, sẳn mẹ cũng hơi lười vì 2 đứa lây mẹ ngất ngư cuối tuần.
- Thịt bò lát to dần mềm, cho fromage vào cuộn lại. Dùng tăm ghim.
- Cho chút dầu vào chảo chiên thịt lửa vừa đừng để cháy
- Sauce: Nước tương, chút đường, bột bắp. Khi thịt chín chén sauce vào đợi sôi và ngấm vào thịt là bắt ra.
- Hôm nay nhà mình ăn với khoai tây luộc














Phuong Anh # 18. October 2009, 21:04
THUBINH # 18. October 2009, 21:49
TÔ THỊ HUYỀN LINH # 19. October 2009, 01:24
Kim siêu quậy # 19. October 2009, 02:26
Lúc còn ở nhà em hay xuống Dìn Ký ăn món này, họ làm ngon lắm mà em k biết làm, hôm qua nhà Bếp thấy làm giống giống nên em chế biến thêm có phô mai, nhưng em k biết chọn phô mai nên k ngon bằng của người ta
P'titcochon # 19. October 2009, 08:08
HUỲNH NGÂN # 19. October 2009, 13:05
quianh # 19. October 2009, 19:09
@Ngân: em mới học về các loại fromage hả? Chị ở Pháp chứ ko biết nhiều về fromage đâu. Ăn có vài loại hà
Sophia120277 # 19. October 2009, 21:26
HUỲNH NGÂN # 19. October 2009, 23:41
TÔ THỊ HUYỀN LINH # 20. October 2009, 14:26
Minh Trang # 20. October 2009, 17:29
quianh # 20. October 2009, 17:58
@TRang: món này ngon mà làm dễ lắm em.
Me3thangnhoc # 21. October 2009, 00:25
TÔ THỊ HUYỀN LINH # 21. October 2009, 02:11
my share # 24. October 2009, 04:18
quianh # 24. October 2009, 07:54
Originally posted by haidieugiandi:
bạn click vào cái link ở nhà Lan là ra đó bạn
my share # 24. October 2009, 08:36
my share # 24. October 2009, 08:38