Thursday, February 4, 2010 7:38:43 AM
Vườn Thơ LG, Út Trà
Em gửi cả làng bài thơ tình tự mới làm sáng nay

Em chưa biết xa quê là gì cả
Chỉ biết rằng ở đâu đó phương xa
Có những con người luôn nhớ đến một thời đã qua
Có những tấm lòng đau đáu dưới cảnh trời lạnh giá
Có những tâm hồn đón một ngày trong tâm tư hối hả
Nhớ bồi hồi…
Nhớ về phố phường ngày giáp Tết ngày xưa…
Read more...
Tuesday, February 2, 2010 4:01:07 AM
Chái Bếp LG, Út Trà
Sắp đến Tết rồi, chắc nhà ai cũng đang lo đi mua sắm mọi thứ để đón Tết phải không ạ

Nhà Út Trà cũng vậy, đang náo nức làm mứt Tết he he
Út Trà giới thiệu món mứt thường niên của gia đình cho cả làng cùng thưởng thức, món mứt truyền thống đơn giản nhất. Múa rìu qua mắt thợ nhưng cây nhà lá vườn bảo đảm hợp vệ sinh
MỨT DỪA 
Thành phẩm 1,6 ký mứt dừa
Nguyên liệu:
- 1,5 kg dừa non
- 1 kg đường cát
Read more...
Saturday, January 23, 2010 1:37:36 PM
Chái Bếp LG, Út Trà
ẨM THỰC NHÀ ÚT TRÀMỨT DỪAMÓN NGON NGÀY CHỦ NHẬT
Thực đơn sáng: BÚN BÒ HUẾ
Thực đơn trưa: cánh gà chiên nước mắm, canh bí nấu tôm thịt, rau xào ngũ sắc
Làng chưa ra mắt vì công trình xây dựng còn lắm nhiêu khê nhưng có thực mới vực được đủ thứ nên Út Trà ra tay làm món này cho cả làng thưởng thức nhé.
(Công thức món ăn sẽ post sau

)
Read more...