Bánh này đễ thương quá chị ơi,chị khéo tay quá chừng luôn á,kg biết khi nào em mới cho ra lò đc 1 cái bánh kem đàng hoàng nhìn đc đây Hum bữa em đoc cmt chị ghi cho c.Lamcam về cái bột gì mà pha vô lam2 cho kem nó đứng đó chị,em kiếm bến này kg ra,em đang truy lùng tiếp,vì kem bên này nó lỏng lắm chị,bắt bông khó đứng đc lắm,em làm thất bại hoài nên em chán rùi dẹp luôn đó Hum qua nay em đang chiến đấu 3 ký khô bò ,chưa xong nữa mà buồn ngủ quá chừng
P.ơi chị không thấy cm này của em ,nên đến giờ mới trả lời nè,đừng buồn nghen cưng,nhìn kỹ ghê lắm đó em ơi.ở bên chị có bán loại bột để đánh cho Whipping cream đặc lại em ra hỏi chợ JP người ta chỉ cho em,còn muốn bắt bông kem đẹp thì em đánh bơ với sữa đặc(sữa để uống coffee)bỏ sữa vô đánh thấy mềm vừa đủ để bắt bông là được rất đơn giản và chắc chắn thành công,chị chỉ dùng 1 cục bơ 250gr là đủ để bắt bông và Lá để trang trí,còn tất cả chị đều dùng Whipping cream hết cả nền và chung quanh bánh,em rất khéo tay chị nghĩ là em sẽ làm đẹp hơn chị đó.
Kg sao đâu chị hììììììi........vì cmt trong đây nhiều khi nó kg báo nên kg biết mà chị ơi cục bơ là dạng bơ lạt mà mình hay dùng làm bánh mì,bánh bông lan,cheese cake... hay là loại bơ nào khác,chỉ cho em với,em kg rành lắm hììììììì......... khi nào cũng đc chị ạ,em biết chị so busy mỗi ngày nên có thời gian hãy trả lời em nha,kg sao cả Chúc gia đình chị cuối tuần vui vẻ và em mong có thêm món mới cho em đu dây theo hììììììì.......
Đúng rồi đó em,bơ lạt mình hay ăn bánh mì và làm cheese cake đó,em lựa loại có màu hơi trắng 1 chút(vì phần lớn màu vàng nhạt)thì mình pha màu sẽ đẹp hơn em nhé.Em bỏ cục bơ vô thau,và chế sữa đặc có đường(cũng lựa loại sữa trắng thì đẹp hơn)loại hay uống với coffee,chế sữa từ từ vào và đánh chung với Bơ cho đến khi thấy đặc mềm và mịn(cái này chị nhắm chừng) là được,sau đó muốn màu gì thì múc 1 ít ra chén và pha màu mình thích thôi.Chị làm cách này thấy đơn giản hơn đánh với lòng trắng trứng rất nhiều,và ăn cũng healthy hơn.Em làm thử đi,cứ hú chị,chị biết được gì thì bày cái đó.
Cả ngày nay gia đình em đi Onsen " Tắm tiên" mới về đc hơn 1h,bây giờ 2 cha con ngủ rùi hììììììì......... em cám ơn chị,e sẽ làm tập làm kem như chị rùi em tập từ từ,cầu mong là đc để Valentine Day này em có thể làm bánh tặng xã yêu hììììììi......... À,sẵn chị chỉ cho em làm cách nào để vẽ đc hình mình yêu thích( như hình bánh Kitty này ) vậy chị? Em chúc gia đình chị cuối tuần vui vẻ nha
Đi Tắm Tiên,chắc tắm xong đẹp như Tiên há hihi.Còn vụ vễ lên bánh thì dễ thôi em,em vào internet xem hình nào em thích thì in ra kích cở mình thích,rồi cắt ra đặt in lên bánh,dùng tăm đồ theo hình chung quanh,còn ở trong(mắt mũi miệng... )thì mình nhắm theo tự vẽ em à sau đó dùng kem màu đậm viền,còn ở trong thì dùng bông dâu đó em.Trời ơi có người Vợ yêu như vầy chắc Xã em vui lắm đây.Chúc em cuối tuần vui.
lần này tắm tiên xong kg thành tiên nổi mà thành BÀ Chằng lun roài chị ơi ( chị đọc entry mới của em là hiềủ hìììììì) CÁm ơn chị chỉ cho em,lần này quyết tâm với ẻm bánh kem mới đc
Originally posted by lienhang:
rời ơi có người Vợ yêu như vầy chắc Xã em vui lắm đây
Kệ 1 năm nịnh bợ xã 1 chút để xã phấn khởi hìììììi........
Comments
cindyphuong2 # Thursday, January 6, 2011 1:41:00 PM
lienhang # Friday, January 7, 2011 10:00:42 AM
cindyphuong2 # Friday, January 7, 2011 3:36:12 PM
lienhang # Friday, January 7, 2011 9:42:02 PM
cindyphuong2 # Saturday, January 8, 2011 12:04:24 PM
lienhang # Saturday, January 8, 2011 1:07:37 PM
cindyphuong2 # Sunday, January 9, 2011 4:35:20 AM
Originally posted by lienhang:
Originally posted by lienhang:
Kệ 1 năm nịnh bợ xã 1 chút để xã phấn khởi hìììììi........
lienhang # Sunday, January 9, 2011 9:49:39 AM
Originally posted by cindyphuong2:
Cái này hay à nha.
Hồ Vân Nhihovannhi # Friday, January 21, 2011 2:20:14 AM
lienhang # Saturday, January 22, 2011 11:49:13 PM
Hồ Vân Nhihovannhi # Sunday, January 23, 2011 3:04:56 AM
lienhang # Sunday, January 23, 2011 7:27:49 AM
Hồ Vân Nhihovannhi # Sunday, January 23, 2011 3:16:01 PM
lienhang # Sunday, January 23, 2011 4:49:32 PM