TIẾU BAO, BÁNH BAO CƯỜI TÉT LÉT

Image 2 of 5

Comments

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Thursday, December 15, 2011 7:26:15 PM

Nhìn bột nở nhìn ghiền quá ạh

parkhere # Friday, December 16, 2011 3:41:54 AM

Chị Diêp, khi chị xaì bôt để làm bánh bao, có phải chị xaì bôt red lotus special phaỉ khg chị?

Maria Hloidiep # Friday, December 16, 2011 5:52:26 AM

Đúng đó em.Bánh ra trắng và ngon lắm ,trắng quá nhìn hông thấy.
Kid ,nở thấy mê luôn .D0 đó các bạn mình thích bánh bao nầy lắm .

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen # Friday, December 16, 2011 10:32:42 AM

Chị chỉ em làm dạng này với ạh. Nhìn cái bột nó nở thấy mê lắm chị. ỞEm ăn bánh bao kia không àh, còn dạng này thì chưa từng.

Maria Hloidiep # Friday, December 16, 2011 10:55:58 AM

Là bánh bao 2 đó Kid,nhưng bột RED LOTUS của THÁI LAN và chị dùng với bột khai đó nên nó nở tét lét . Chị bắt bánh 6 múi như thường nhưng khi hấp thì nó nở ra như cái hoa vậy đó em.

elenaelenaaa # Friday, December 16, 2011 2:01:25 PM

Banh bao chi lam no nhu banh thuan i dep qua . ben em ko tim thay bot red lotus cua Thai nen em dung bot mi loai 1 , no xop lam nhung ko trang bang banh cua chi .em cung co lam qua bot noi khai de lam banh bao va chao quay , nhung sao mac du vat chanh vao no van khai rom ha chi ? nen tu do em ko lam bang bot khai nua .

Maria Hloidiep # Friday, December 16, 2011 5:55:45 PM

Em phải cho dấm ,chanh không đủ chua để khử mùi và em phải để 15 phút sau cho bay bớt mùi rồi mới cho vào bột và cũng không cho nhiều ,liều lượng rất ít, chị nghĩ nhờ bột của THÁI mà nó trắng bum như gái 16 đó ,hihihi, em à tiền nào của nấy đó em,bột nầy 1 kg tới $ 6.50 đô la nên nó đắt gấp 6 hay 7 lần bột mì thường ,mình làm ở nhà và bạn bè ít người ăn thì được chứ cở mấy chục người thì cái bụng cũng phải bị thắt thắt chút xíu ,hihihi.

elenaelenaaa # Friday, December 16, 2011 8:21:34 PM

Dong , vui , hao ma chi

Maria Hloidiep # Saturday, December 17, 2011 9:03:33 AM

you're right.

parkhere # Wednesday, December 21, 2011 4:07:59 AM

Chi Diêp. bên chi trong mâý chơ VN chăc có bán bôt red lotus special phaỉ khg? Khi nào có dip sang bên đó em na 1 mớ về. Em hoỉ mây' chợ ở đây họ khg bán loaị đó. Họ chỉ bán goí bôt làm bánh bao thôi.

Maria Hloidiep # Wednesday, December 21, 2011 8:06:45 AM

Gói bột làm bánh bao không ngon đâu em,bột nầy chị mua online đó ,họ không bán ở chợ vì quá dắt không ai mua em ạ ,mình biết và thích mới làm cho nhà ăn mà thôi.

Tiffany Hdiephuynh4259 # Monday, December 26, 2011 4:33:17 AM

Co oi, bot khai la loai bot gi vay? Co mua bot red lotus o website nao chi dum con. Cam on co rat nhieu.

Maria Hloidiep # Monday, December 26, 2011 5:21:33 AM

Bột khai là 1 loại bột nỗi để làm bánh tiêu , bánh bao ,em mình mua ở VN, bột nầy mùi không được " thơm ' cho lắm.
Bột bánh bao dùng bột của THÁI LAN tên là RED LOTUS SPECIAL FLOUR mua trên trang http://grocerythai.com đó em .
Gía $6.25 cho 2.20 lbs mổi bịch . Nếu em muốn mua thì liên lạc nhé ,ở AMAZON .COM thì đắt hơn.

Tiffany Hdiephuynh4259 # Monday, December 26, 2011 6:32:39 AM

Vay bot khai la dry active yeast phai kg co?

Maria Hloidiep # Monday, December 26, 2011 6:55:23 AM

NO,bột nầy hôi nên gọi là bột khai, khai nồng hơn cả baking soda 10 lần lận.Tên nó là BICARBONATE DE L'AMONIUM .

Tiffany Hdiephuynh4259 # Monday, December 26, 2011 7:27:33 PM

Vay loai bot do thi mua o dau vay co? Sorry con hoi nhieu qua vi nhung loai bot do con kg thay ban o cho vn. Cam on co nhieu.

Maria Hloidiep # Tuesday, December 27, 2011 4:52:28 AM

Đọc ngược lên trên nhé ,có địa chỉ và tên bột đó.