HÌNH HỘP ỐC ĐÔNG LẠNH

Image 3 of 6

Comments

DPdigitalpassion # Tuesday, December 21, 2010 4:18:31 PM

Hộp in chữ tàu, xong rồi trên thì ghi là "packed by...", cạnh thì ghi là "product of USA", thế thì các con conch này từ đâu đưa đến nhỉ.

Các ông Tàu cũng ma lanh lắm. Hồi xưa có lần tôi thấy cái label dán trên hàng là "made in China", nhưng mà hộp thì ghi là "made in USA". Về sau hỏi ra mới biết cái hộp là của USA, còn hàng thì... không biết.

. Thế mà cũng buôn bán được đấy. Hay thật.

Chừng nào ta thấy "made in cholon" thì Việt Nam ta giàu xụ,

Maria Hloidiep # Tuesday, December 21, 2010 7:11:37 PM

Hãng SEA KING corp nầy lớn lắm của TÀU và MỸ ở VIRGINIA và ở MỸ con ốc nầy nhiều lắm ,như mình nói ở CALI chỉ có size med hay nhỏ mà thôi còn cở XXL là họ vào hộp như vậy hết rồi,nếu là của TÀU thì họ đã ăn hết mấy con lớn nầy rồi đâu đến ra cho mình mua ăn,các em mình nói ở biển trên đó ghẹ ,ốc nhiều lắm,lúc trước còn đi câu ghẹ đem về gở thịt hay xay nấu bún riêu hoài ăn riết đâm chán ,chỉ cần 1 cái cổ gà câu nguyen thùng ghẹ đó anh,loại ốc nầy g/đ mình ăn nói ngọt và ngon giống hệt ốc tươi,anh coi thêm hình nồi ốc tươi mình luộc đó ,loại nầy có quanh năm.

DPdigitalpassion # Tuesday, December 21, 2010 9:30:22 PM

Nghe nói "ngọt" làm tôi mê quá. Chị Maria nấy món này như thế nào? Tôi không biết mua ở đâu nữa,

. Tôi chưa ăn con conch bao giờ, vì không biết nhậu nhẹt nên không để ý đến. Nghe nói giống conch này có nọc độc, vì không biết làm nên tôi cũng hơi ái ngại. Bên Florida cũng có món conch người Mỹ gốc Cuba hay làm các món nhậu lắm.

Maria Hloidiep # Wednesday, December 22, 2010 8:42:36 AM

Con ốc nầy thuộc loại ốc biển anh vào coi mấy con ốc tươi mà mình mua ở CALI trong món ốc luộc chấm mắm gừng đó,họ làm rất sạch mình chỉ rả đá chà muối cho sạch thêm tí nữa là hấp với gừng , sả ,lá chanh ,khoảng 15 đến 20 phút lửa trung bình là chín ,xắt lát mỏng chắm nước mắm gừng ăn ,ông xã mình thích lắm vì khen ngọt và ngon giống ốc xa cừ ở NHATRANG đó,đâu thấy nọc độc gì đâu hình dạng con ốc vỏ ngaoi2 hơi sần sùi nhưng khi mình ngâm với vài trái ớt cay cho nó nhả bớt nhớt ra là rửa sạch luộc ăn nếu là ốc tươi ,ốc đông lạnh không luộc mà hấp.

DPdigitalpassion # Wednesday, December 22, 2010 8:42:42 PM

Cám ơn chị Maria nha, tôi phải tập sự "nhậu" mới được.