Sunday, November 27, 2011 5:40:54 PM
DIY, about me, baking
1 phút cho quảng cáo
Tình hình là mình mới lập Page trên Facebook để chuyển nhà tất cả ảnh ọt, post liên quan bánh trái từ mấy albums nhỏ nhỏ trên facebook cá nhân vô đây cho nó chuyên môn hóa, hehe
Bên đó chắc chắn ai cũng update nhiều hơn rồi
Cả nhà thỉnh thoảng qua đó tám tám bánh trái với mình nha ^^
http://www.facebook.com/kace.house
KACE
Promote your Page too
Ngoài ra, có lí do sâu xa hơn tí thì là vì hình như mạng nhà mình, VNPT, lại chặn mất opera rồi hay sao í, mình ngồi F5 loạn lên mà vẫn cannot connect
Cuối cùng lại phải trèo tường bằng cách dùng mấy phần mềm đổi IP này kia nên mới ngồi post bài mới được
Vào đến nơi thì shock tập 2 vì rằng là sau vụ sao xẹt Member of the month 1 tuần, đúng như dự đoán của mình page views giảm và Photobucket giả lại ảnh cho mình, ảnh ọt hiện đủ cả
Đón các ẻm về chưa được 3 tuần thì bỗng nhiên 2 tuần rồi page views lại tăng vùn vụt từ 76/day đến 864/day dẫn đến ảnh lại biến mất
, và ùn ùn friend request của các bạn Ấn Độ, Indo, Brazil gì đó, chưa kể những message lời lẽ không được hay cho lắm và lừa tiền từ những người không quen biết, hix hix
Cho đến giờ mình vẫn chưa hiểu có sự kiện gì đặc biệt cho vụ tăng page views lần 2 này í ợ
Chắc vụ xây nhà bên wordpress phải sớm hoàn thành thôi, lười quá ta ơi
Sunday, November 27, 2011 5:35:17 PM
DIY, fruit, cake, chiffon
...
Hihi, hôm nay mới post bài tính ra là quá date mất 1 tuần
. Dưng mà đúng thiệt là mỗi chiếc bánh làm ra là tâm huyết nhớn nên vẫn cứ lưu vô đây làm kỉ niệm
Bánh của nhóm đi tặng cô nên là không thể bắt bông thành mấy hình cute mọi khi được, lại phải vận động suy nghĩ sáng tạo mẫu nào đó lạ lạ một chút, và phải tránh được điểm yếu bắt hoa của mình nữa
Cuối cùng đến lúc các bạn nhắn muốn viết lên bánh 1 câu dài dằng dặc và impossible với mặt bánh 20cm thì mới nảy ra ý tưởng là thế thì để các bạn mỗi bạn tự viết cho rồi
Mỗi bạn sẽ tự được phát 1 cái thiếp để viết và cắm lên bánh nhé
Và để ngụy trang cho chân que cắm thì sẽ là một lớp dừa sấy khô
and Done!
Read more...
Tuesday, November 1, 2011 7:38:28 PM
gateau, DIY, fruit, cake
...
Một tuần, chính xác là 6 ngày vừa rồi mình được làm Người nổi tiếng đấy cả nhà ạ
Haha, Nghe hơi nổ tí nhưng mà những cái kéo theo của chuyện làm người nổi tiếng í thì mới thật đáng kể cơ
Chẳng là tuần vừa rồi tự dưng bên FB có mấy bạn nước ngoài vào add, rồi chúc tụng này nọ, ngơ ngơ tưởng nhầm nhọt chi, mò mò 1 lúc hóa ra mặt mình đang chình ình trên website của myopera, em nó được bình bong làm Member of the month cả nhà ạ
Hot news đây
Read more...
Monday, September 12, 2011 11:26:28 AM
mooncake, DIY, món nhẹ, event
...
Hưởng ứng theo phong trào nhà nhà mần bánh Trung thu của làng Ô
, năm nay mình cũng bon chen làm thử ^^
Tinh thần thì vẫn đến dịp lại lên cao trào nhưng chưa năm nào dám thử, phần vì cũng hơi lười nên nhìn công thức làm ngày này qua ngày khác mới xong bánh, mới nghĩ đã thấy nản
Phần vì lần nào nêu ý tưởng cũng bị cả nhà vùi dập thê thảm vì nhà mình sợ ngọt, nhắc đến bánh trung thu ngoài tiệm là ám ảnh luôn
Và để đáp ứng các điều kiện trên, nghĩa là bánh gì nhanh gọn cho người lười như mình
và không được quá ngọt, bánh Trung thu ngàn lớp / Flaky Mooncake / Teochew Mooncake đã được chọn vào danh sách thử sức
Read more...
Friday, August 26, 2011 5:27:21 AM
DIY, caramel, cake, baking
...
Bánh này được làm từ cách đây 1 tháng
lúc í bạn Cún, em gái mình còn mới thi xong chưa có điểm gì mà cả nhà đã ùn ùn ăn mừng rồi
Nhân dịp bạn í officially đỗ, tức là bây giờ đã có giấy báo nhập học tung tẩy đi khoe, mình up bánh này cho nó có không khí tí
Read more...
Saturday, July 30, 2011 3:53:40 AM
DIY, món nhẹ, cake, tiramisu
...
Tình yêu nước Ý, Tiramisu vừa béo mà nguyên liệu lại không rẻ đặc biệt là bánh mua sẵn ngoài hàng còn đắt thêm nhiều lần nữa, vậy nên hồi trước cứ thắc mắc sao nhiều người mê mẩn món này đến vậy.
Mình cũng nhăm nhe thử lâu rồi, mà công thức biến thể nhiều quá, thay đổi từ lady fingers và bánh gato, loại rượu, đến công thức kem gồm trứng hay thay bằng sữa hoặc whipping cream
. Cuối cùng quyết định làm thử theo công thức của chị haidieu
, hihi, khỏi nói nữa vì chất lượng cũng được nhiều người thử rồi
, bảo sao mình làm 3 lần công thức này và chưa muốn thử công thức nào khác
. Bánh được hưởng ứng rất nhiệt liệt, ưng nhất là không phải dùng trứng sống
Read more...
Friday, July 29, 2011 1:27:16 PM
DIY, món nhẹ, cake, birthday
...
Dạo này không nhiều thời gian làm bánh nữa nên lâu lâu chẳng có gì bổ sung vào bộ sưu tập bánh kem, tay nghề giảm sút trầm trọng
, đến mức tỷ lệ pha chocolate trang trí đã thử bao nhiêu lần mới hài lòng chút mà giờ quên sạch mới sợ
tiếc mất mấy ngày
Bánh sinh nhật này thì được làm từ 1 tháng trước, nhân dịp em gái mình tròn 18 tuổi, nhưng đúng đợt thi đại học nên không tổ chức được nhiều, có mỗi cái bánh này tượng trưng
.
Read more...
Thursday, May 5, 2011 10:27:13 AM
gateau, món nhẹ, caramel, cake
...
Hawaii Mousse thì đã ngó nghiêng công thức bên nhà chị Nguyệt lâu rồi, cơ mà công thức dài quá, hết lớp này đến lớp khác nên mình bỏ chạy sớm, hihi
. Mãi đến năm ngoái mới được 1 zai xung phong làm nhân dịp cả hội đàn đúm, lần đầu tiên thưởng thức, phải nói là bánh Ngon tuyệt! Ực ực, đến mức bố mẹ mình bình thường chê các loại mousse béo mà lần này hưởng ứng nhiệt liệt
Đương nhiên là phải xin ngay công thức để khi nào xuất chiêu, hehe
.
Thế mà cái công thức cất kho để dành đã đến 1 năm
(lười
). Nhân dịp bữa trước măm 1 miếng Hawaii mousse của Hải Hà thấy thiếu vị quá nên mới dồn quyết tâm cả năm trời đổ bằng được 1 em Hawaii mousse
Read more...
My Opera
