菓子屋の男衆

フードプロデューサー 渡辺 幸弘

気分転換

気分転換って最近無いなぁ。
どーしてみんな気分転換できるのさ。
次から次からどうしてこんなに仕事が増えるのか分からない。
それもオファーとかじゃなく、やらなきゃしょうがない提出書類ばっかり。
しかも月末の◎◎通信発行、講習会の打ち合わせ。
更には非常勤やってる学校の中間テストの問題集。
つか、これ期限20日以上超えてるんですけど・・。
HPも出来ていないし、あっちのHPも完成していないし
こっちのHPも更新していないし、そっちはもうちょっと待ってね状態。
知らない人からクレームくる始末。誰ですか?あなたは状態。
あとは監査報告書、公益法人の登記書類、これもすでに10日過ぎてるんですけど・・。
まだまだ!コンテストの出品票も作らなきゃだね。
300人超えそうですよぅよぅよ!よかったね。
北海道と札幌市に賞状頼まなきゃだしょ、筆耕も頼まなきゃだねぇ・・・。
技術講習会沢山入ってきそうだよ、頼むねみんな。
ヴァンドゥーズ勉強会もあったりするんだけど、話が途中から飛ぶようになってきた。


↑は全部本業じゃないですから。ほぼボランティアだよ。

こっちの本業はなんとか首の皮一枚。
本業失敗したら地球の裏側まで飛ばされて、アマゾン川下りですから。
小鳥たちやバンビや優しめの動物達との会話も飽きたしな・・・。


日仏商事のクレープ製造マシーンで再度独立したい。へへ
全てを忘れてクレープだけを作りたい。
ひたすら焼きまくって重ねたい。
誰かが近寄ってきたら「トレビアン!」と叫びたい。


だから、トッピングなんか無いっちゅーの!




こんな時は栗コーダーカルテットを聴こう。
CDもあるそうだぞ。
こりゃ40代半ばのオッサンが一番喜ぶCDだな。



パティスリー フィリアあまりに

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