Tinh Yeu Nhu Mua Xuan

I love my family ...

Subscribe to RSS feed

Posts tagged with "Các Loại Bánh Mặn"

Bánh Bèo

Image and video hosting by TinyPic

Bánh Ít Trần

Image and video hosting by TinyPic


Bánh Bao

Bánh Bao Hấp
Image and video hosting by TinyPic

Bánh Bao Hai Mặt

Image and video hosting by TinyPic

Bánh Pateso

Image and video hosting by TinyPic

Bánh Cuốn Nhân Thịt

Image and video hosting by TinyPic

Bánh Cuốn Tôm

Image and video hosting by TinyPic


Tôm bỏ đầu lột vỏ, dùng đầu nhọn của tăm lấy đường vân đen ở lưng tôm bỏ đi. Nhớ là không xẻ tôm mà để nguyên con. Để nồi nước sôi bỏ chút dầu mè và muối sau đó bỏ tôm vô, cho tôm vừa chín thì vớt ra. Đừng luộc chín quá mà tôm sẽ khô và mất vị dòn và ngọt. Vớt ra để tôm ráo nước.

Bánh cuốn có thể mua sẵn bánh. Còn không thì dùng gói bột làm bánh cuốn pha ra và tráng bằng chảo chống dính. Tham khảo ở đây cho dễ:

http://www.youtube.com/watch?v=roSbGX_V_WA

Sau khi tráng bánh cuốn thì cứ một cái bánh cuốn vừa đổ ra dĩa cho nguội bớt thì xếp khoảng 3 con tôm vô rồi cuộn lại. Sau đó xếp khoảng 3 đến 5 cái bánh đã cuộn ra một cái dĩa khác rồi cho vô nồi hấp lại cho bánh mềm.

Pha nước tương với dấm đỏ, đường, cho vừa ăn. Lấy dĩa bánh vừa hấp ra dưới nước tương ăn nóng. Có thể cho thêm tương ớt pha vô nước tương nếu ăn cay.


Bánh Giò

Image and video hosting by TinyPic

Banh Sau khi Goi
Image and video hosting by TinyPic

Banh Trong Noi Hap
Image and video hosting by TinyPic

Bánh Mì Cây Gậy

Image and video hosting by TinyPic
June 2013
M T W T F S S
May 2013July 2013
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30