My Opera is closing 3rd of March

My Lun's kitchen

2nd blog - http://meekid.blogspot.ru/

Khoai tây xào thịt nguội

, ,

Trong 1 lần đi làm khách nhà tây, mẹ e thích thú với món này, bảo "Mẹ ăn thấy hay hay, làm cho chúng mày ăn thử" .Đúng là ăn "hay hay" thât,thế nên sau này mẹ cũng hay xào cho 2 chị em ăn sáng.

Photobucket

Cách làm:
1) Khoai tây gọt vỏ,rửa sạch,cắt miếng vừa ăn,rửa lại cho sạch bột. Để ráo nước.
2) Đun sôi 1 nồi nước pha với ít muối . Đổ khoai vào luộc khoảng 5-7 phút tùy vào độ dày của miếng khoai. Đổ ra cho ráo.
3) Thịt nguội thái hạt lựu. Hành tây thái nhỏ. Đậu Hà Lan đóng hộp, trút bỏ nước.
4) Làm nóng 2 thìa dầu ăn , cho hành vào fi thơm (nhưg đừng để hành vàng). Đổ Thịt nguội vào xào. Thịt nguội bắt đầu hơi săn lại đổ khoai vào xào cùng. Nêm thêm gia vị vừa ăn. Tiếp tục xào khoảng 3-4 phút.
5) Trút ra đĩa , đổ đậu Hà Lan lên trên.

Cánh gà nướng bơ tỏiBánh mì đen

Comments

Mulan-Bếp nhàkimchiyee Thursday, December 13, 2012 5:29:43 AM

TRùng hợp món Tây với em nè, hôm nay chị cũng làm món khoai tây, mà là mashed potato, uhm lâu lâu ăn đồ Tây, ngon nhưng ăn 1 hồi là ngán lòi họng hehe...cả chục năm chị mới làm món Tây đó, em tin ko?

Trở lại cái món của em, thấy lạ nè, uhm để hôm nào đi chợ chị rinh nguyên liệu về làm thử smile vì chị khoái khoai tây lắm

Dao Ha Mymeekid Thursday, December 13, 2012 6:07:03 AM

Originally posted by kimchiyee:

TRùng hợp món Tây với em nè, hôm nay chị cũng làm món khoai tây, mà là mashed potato, uhm lâu lâu ăn đồ Tây, ngon nhưng ăn 1 hồi là ngán lòi họng hehe...cả chục năm chị mới làm món Tây đó, em tin ko?

Trở lại cái món của em, thấy lạ nè, uhm để hôm nào đi chợ chị rinh nguyên liệu về làm thử smile vì chị khoái khoai tây lắm

chị ở vn đúng k ạ? nên chục năm nấu món tây là đúng rồi ạ.với e thấy món vn ngon hơn <3. chị làm đi ạ, rồi cho e nhận xét nha chị bigsmile

Mulan-Bếp nhàkimchiyee Thursday, December 13, 2012 10:36:06 PM

Originally posted by meekid:

Originally posted by kimchiyee:

TRùng hợp món Tây với em nè, hôm nay chị cũng làm món khoai tây, mà là mashed potato, uhm lâu lâu ăn đồ Tây, ngon nhưng ăn 1 hồi là ngán lòi họng hehe...cả chục năm chị mới làm món Tây đó, em tin ko?

Trở lại cái món của em, thấy lạ nè, uhm để hôm nào đi chợ chị rinh nguyên liệu về làm thử smile vì chị khoái khoai tây lắm

chị ở vn đúng k ạ? nên chục năm nấu món tây là đúng rồi ạ.với e thấy món vn ngon hơn <3. chị làm đi ạ, rồi cho e nhận xét nha chị bigsmile


Hihihi...chị đang ở Mỹ, mà ở Mỹ nhưng ăn toàn đồ VN ko à, never nấu đồ Mỹ, thỉnh thoảng thì ra ngoài mua fast food ăn đó em....nên chị nói cả chục năm ko nấu là vậy đó keke

À còn em, em ở vn hay nước ngoài, chị thấy em nấu đồ ăn Tây nhìn ngon ghê, chị là 2 lúa nên vô nhà em học hỏi nè hihi

Dao Ha Mymeekid Friday, December 14, 2012 2:49:29 AM

Originally posted by kimchiyee:

Originally posted by meekid:

Originally posted by kimchiyee:

TRùng hợp món Tây với em nè, hôm nay chị cũng làm món khoai tây, mà là mashed potato, uhm lâu lâu ăn đồ Tây, ngon nhưng ăn 1 hồi là ngán lòi họng hehe...cả chục năm chị mới làm món Tây đó, em tin ko?

Trở lại cái món của em, thấy lạ nè, uhm để hôm nào đi chợ chị rinh nguyên liệu về làm thử smile vì chị khoái khoai tây lắm



chị ở vn đúng k ạ? nên chục năm nấu món tây là đúng rồi ạ.với e thấy món vn ngon hơn <3. chị làm đi ạ, rồi cho e nhận xét nha chị bigsmile


Hihihi...chị đang ở Mỹ, mà ở Mỹ nhưng ăn toàn đồ VN ko à, never nấu đồ Mỹ, thỉnh thoảng thì ra ngoài mua fast food ăn đó em....nên chị nói cả chục năm ko nấu là vậy đó keke

À còn em, em ở vn hay nước ngoài, chị thấy em nấu đồ ăn Tây nhìn ngon ghê, chị là 2 lúa nên vô nhà em học hỏi nè hihi

e ở nga , ở thành fố nhỏ thuộc vùng siberi , vùng này ngoài cái cạnh mùa đông có lúc xuống tận -40 độ ra thì k có gì đặc biệt hơn ạ. Nguyên liệu nấu món ăn vn k fải lúc nào cũng đầy đủ, lúc thiếu cái nọ cái kia nên cũng mất ngon. Loanh quoah món vn e toàn thịt rang, gà rag , gà rán...thỉnh thoảng có fở bố e nấu bigsmile tay nghề món việt e chán lắm. Món tây hay món nga e cũng chả khá hơn , e học ở trên mạng hết đó c. chị nấu thử cách nấu của e rồi c nhận xét nên bù chỗ nọ hay đắp chỗ kia nha. E non nghề mà bigsmile

Hypnos Somcmkate Saturday, December 15, 2012 11:11:59 AM

@_@ heart yêu chết đi được *chảy nước miếng* knockout . Hình như món này giống giống món 'khoai tây xào xúc xích' của bạn nhỉ bigsmile

Dao Ha Mymeekid Saturday, December 15, 2012 11:22:01 AM

Originally posted by cmkate:

@_@ heart yêu chết đi được *chảy nước miếng* knockout . Hình như món này giống giống món 'khoai tây xào xúc xích' của bạn nhỉ bigsmile


à ừ , thanks b bigsmile thì cùng là cách xào đấy mà , có điều thay xúc xích bằng thịt nguội thôi bigsmile

Write a comment

New comments have been disabled for this post.

February 2014
M T W T F S S
January 2014March 2014
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28