My OperaBread with pumpkin paste
Wednesday, April 24, 2013 4:11:13 PM
Bánh này thử đi thử lại tới lần thứ 3 thì kết quả như ý. lần 1 thì e làm với tangzhong, bánh mềm thì mềm thật nhưg mà nở quá, nhân nó lòi tói ra ngoài. Lần thứ 2 làm công thức thường thui nhưg lại cán bột mỏng quá , kết quả cũng chả tốt đẹp gì. Sau 2lần coi như thất bại, bao nhiêu "vốn liếng" kih nghiệm tích lũy từ 2 lần trước e gom góp hết vào mẻ thứ 3. Kết quả mĩ mãn, đảm bảo bánh vẫn mềm ,dai như có tangzhong mà nhân lại không fun trào =)) hehe... Mà nhân bí ngô này thơm dễ sợ,thấy mùi của sữa bột và bơ...ăn vị ngọt ngọt, nghe chừng như custard ý, nhưg nó mag hương vị bí ngô 
Làm cực vậy mà chụp ảnh cũng cực lun. Tất thảy e chụp được hơn 300cái chứ ít ỏi gì đâu, còn thêm thay đổi cách styling xoành xoạch. Thế mà chọn đc 2-3tấm...tài hèn sức mọn ! May mắn là còn vớt vát đc tí k thì...chắc e gác kiếm nghề chụp này quá
Công thức e đã post ở đây http://meekid.blogspot.ru/2013/04/bread-with-pumpkin-paste.html
mọi ng sang nhà e chơi nha!!!
Làm cực vậy mà chụp ảnh cũng cực lun. Tất thảy e chụp được hơn 300cái chứ ít ỏi gì đâu, còn thêm thay đổi cách styling xoành xoạch. Thế mà chọn đc 2-3tấm...tài hèn sức mọn ! May mắn là còn vớt vát đc tí k thì...chắc e gác kiếm nghề chụp này quá
Công thức e đã post ở đây http://meekid.blogspot.ru/2013/04/bread-with-pumpkin-paste.html
mọi ng sang nhà e chơi nha!!!
