bếp núc

Gà này tuy rằng hơi cay nhưng Paul thích lắm, Mẹ định cho Paul ăn cái khác nhưng Paul thấy đĩa gà hấp dẫn quá nên đòi ăn luôn, Mẹ cho Paul 1 cái đùi và Paul ăn ngon lạnh và nói là Paul biết ăn cay nhưng mình biết con mình sẽ đòi ăn và mình đã bỏ ớt rất ít, chỉ 2 trái giống như mấy trái ớt mình để ở trên đĩa gà đó thôi, không cay lắm vị đậm đà thấm tận vào trong Paul ăn hết 2 cái đùi và thêm 1 miếng khác nữa


A. Vật liệu:
- 1 con gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột soup gà
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng soup tỏi băm
- 2 trái ớt hoặc hơn (nhà mình có con nít nên không bỏ ớt nhiều)
- 2 muỗng soup dầu ăn
- Xà lách, cà chua, dưa leo trang trí
B. Thực hiện:
- Gà làm sạch xẻ banh cái ức gà ra để nguyên con như vậy
- Gia vị ở trên trộn đều dùng tay chà sát gia vị vào trong và ngoài mình gà cho đều.

- Cho vào tủ lạnh để qua đêm hôm sau nướng gà thấm rất ngon.
- Cho vào lò nướng với nhiệt độ 450 độ F nướng khoảng 30 phút cho gà vàng đều và chín.
- Chặt gà và trang trí tùy thích.
Gà nướng nhưng chưa vàng đều chặt làm đôi cho vào nướng tiếp cho vàng đều đẹp