VIET BLOG

KY NIEM VUI

Subscribe to RSS feed

04-2013 UK và GIA ĐÌNH

Sau bao nhiêu năm lăn lộn với cuộc sống bỏ lỡ nhiều cơ hội và lời mời của bạn bè để rồi 1 ngày cuối tháng 4 em gái gọi điện đi ngay ra sân bay check vé tới U.K . Điểm tới đầu tiên là London , nhà mình các em và 2 con ai cũng tới UK , riêng mình chả đi được đâu , em gái khích lệ mãi mới đi chơi đấy

Bay tới nước Anh vào buổi tối , đi tàu điện ngầm tới Hotel ngủ 1 giấc , buổi sáng tỉnh dậy bước ra đường London đón mình với thời tiết lạnh và gió kinh khủng , cũng may kịp mang theo chiếc áo khoác để chống lạnh, London thật đẹp và sạch sẽ .....























Phố Tầu ở Lon don , mấy dãy phố bán hàng ăn , thực phẩm khoog bằng ở Đức nhiều hàng VN hơn , rau hoa quả trái cây ít và mắc ghê gớm ,bữa ăn trưa 5 bảng 1 người gồm chén súp và đĩa vịt quay





hay mỳ xào hải sản



Sườn phá lấu



Gọi thêm Dim sum gồm : chân gà tàu xì , há cảo ,xíu mại , sườn chưng ...







Chiều lượn ra khu bán hàng hiệu nổi tiếng , đủ các loại mặt hàng sờ mó thoải mái từ giày dép , túi xách , khăn , ví ...., dặc biệt cửa hàng mở tới tận khuya 23h , mình thích hàng của Gucci hay Fendi ..Prada ...kiểu dáng bình dân không bị già như Chanel , hay đại trà như L.V ...Bây giờ thời buổi khó khăn mình không còn là tín đồ hàng hiệu nữa rồi ...cái gì cũng chỉ có thời thôi ...







Tối đến hẹn với em họ đi ăn ở nhà hàng Hàn quốc gồm : Sườn nướng , miến xào , kim chi ,bánh xèo , bimbap trộn trong tô gang nóng hổi















Qua ngày sau , cả nhà đi thăm cây cầu nổi tiếng trên sông Themes

















Con gái thích đi Shopping nên tách đội đi mua sắm , còn mình và em gái đưa con trai ra sân vận động Asenal London chụp ảnh và mua đồ lưu niệm





Ăn lẩu nào





Tối lên xe Bus về nơi con trai sinh sống và học tập trong hơn 1 năm qua , chỗ con ở gần siêu thị , trung tâm làng , gần trường con học ...thuận tiện tàu xe đi lại



nhà ga thành phố



Trường Đại học của con ngay đằng sau khu nhà con ở



Khu phố mua sắm vào ngày chủ nhật nên cũng thư người hơn , bên Anh chủ nhật mở đến 16h , mua các thứ đều có quà tặng , mua thịt bò 3 bịch trả tiền 2 , các loại bánh cũng vậy ....









Tới York cách nhà 1h đi tàu , nhà mình cứ sáng đi chiều về , lang thang khắp nơi , relex cho những ngày tháng phải làm hùng hục ...







York là thành phổ cổ , quán cà phê trà từ lâu đời , cuối tuần xếp hàng chờ 1h mới có chỗ , hôm nhà mình tới đó ngày thường nhưng cũng phải chờ 15 phút mới có chỗ ngồi uống trà ăn bánh ngọt nào











Manchetter thành phố nửa cổ nửa kim, các nhà cao tầng mọc như nấm













Chia tay con trai tại ga tàu Hud , mẹ và em gái đi tàu lên Manchetter ra sân bay để bay về bên Đức













1 Tuần đi thăm con trai và cũng đã đi qua mấy thành phố khác của nước Anh , giữa tháng 5 con trai về lại VN để làm việc kết thúc việc học tại Anh , tranh thủ mấy ngày nghỉ sang với con , để biết thêm tình hình sống và học tập của du học sinh VN bên đó , nếu học sinh người Nam thì các cháu có bố mẹ kinh doanh giúp đỡ tiền ăn học , còn ở phía Bắc thì toàn con em có bố mẹ có chức quyền trong xã hội ...để đưa con đi học tự túc bố mẹ cũng phải chi phí từ A đến Z ,con học hơn 1 năm con trai đã lấy xong bằng Master về đồ họa vi tính , mẹ rất vui đó

Hy sinh tất cả vì con cái cũng đúng thôi , ước muốn của mình là để con trai về VN làm vài năm nữa rồi con muốn học thêm nữa ...mẹ sẽ lại đưa con đi học tiếp ...









RELEX.....BÚN SƯỜN DỌC NÙNG

Đã lâu lắm rồi mình không được nghỉ vào cuối tuần , tối hôm qua đi làm khi về ông chủ nói : cô được nghỉ buổi sáng thứ 7 ngày mai , chiều lại tới làm . Mừng quá có được 1 buổi sáng sung sướng

8h sáng dậy ăn sáng xôi trắng muối vừng , lên giường nằm nướng lướt net...



10h ngâm bún , ninh sườn , ngâm dọc nùng khô mẹ mình tự làm rồi bạn bè hay em gái về VN mang sang cho mình dùng dần....love











Xem phim , đọc sách hay xem ca nhạc ...sở thích của mình ....

13h ăn xong cũng chuẩn bị để 16h 30 là lên đường đi làm .....


2 tháng nay mình mới được nghỉ buổi sáng , thật ngắn ngủi nhưng cũng đủ để mình Relex cho mình và được nấu món ăn yêu thích cho mình ....vui vui ....nạp đủ năng lượng để có sức đi làm đây lol lol lol


SHOW ....HÀNG

Thứ hai đi của hàng châu Á mua được mấy loại rau thơm và nếp cái hoa vàng .... sắn tươi để nấu xôi sắn mỡ hành , ngon ngon ghê ...





Bó thêm chiếc giò thủ vì thấy có thịt má heo ngon quá và mấy cái tai , ít mộc nhĩ , tiêu hột...là được chiếc giò xinh xắn



Trộn thêm đĩa sa lát hành với thịt nguội với nước mắm chua ngọt vừa Tây vừa Ta cho độc , mấy bạn Đức của mình nghiện món này lắm nha ...mình làm cả kg thịt các bạn tới ăn với bánh mỳ 1 lúc là hết veo



Món ruột của mình : Bún đậu phụ mắm tôm , của 1 đồng mà công 1 nén , mắm tôm mẹ mình đi mua tận chợ Hàng Bè rồi mang giấu qua Hải quan sang bên Thái lan khi đi nghỉ dịp NOEL vừa qua , tiếp đến em gái mang tới Đức cho mình ,ở sân bay München các bạn Hải quan còn buông lỏng chút , chứ ở trên Frankfurt thì coi như đã quăng vô thùng rác vì chuyến bay nào từ Á châu qua , là các bạn ý kéo lại lục soát đồ dùng trong va ly , mực khô , mắm các loại ..hay ruốc , lươn khô đều bị tịch thu vì họ nói : đồ từ Á châu tự mang vào kg có kiểm nghiệm , nhiều vi khuẩn sẽ lây lan cho cộng đồng nên họ làm chặt ở ngay từ cửa khẩu

Rổ rau sống tươi rói : dấp cá , kinh giới , rau thơm , rau mùi .... chưa bao giờ ăn bún đậu mà có đủ gia vị như hôm nay







Ăn xong tráng miệng bằng nhãn tươi nha



Cứ ăn căng da bụng là chùng da mắt ...chưa ăn thì đói ..mà ăn xong thì no mới lạ chứ ...mình nấu nướng rồi tự ăn ... chả phải giấu diếm ...nghĩ lại ngày trước muốn ăn mắm tôm phải chờ khách về hết , khóa cửa chính lại rồi cả bọn mới ăn và mở cửa sổ không thì mùi bay khắp phòng ..khách sợ kg tới tiệm nữa...đến khổ

CÓ AI MUỐN ĂN CHUNG VỚI MÌNH KHÔNG ? XIN ĐĂNG KÝ NHA

CHẠY ....SHOW...

Một ngày tất bật như chạy Show của mình :

Sáng sớm dạy từ 7h chuẩn bị đồ ăn sáng rồi tắm gội mak up đi có hẹn , xong việc gần 10h về mở của bán hàng ...chuẩn bị nấu sốt, nấu cơm ...đủ mọi việc ....Thèm ngủ khủng khiếp , đang bán hàng mắt díp cả lại , lẻn vào nhà nằm ngả lưng nhắm mắt lại cỡ 10 phút thì bị dựng dậy vì có khách ...ôi giấc mơ đẹp của tôi đâu rồi

18h dọn hàng xong chạy về München đi chợ mua đồ cho cửa hàng đủ bán trong tuần , đi châu Á mua gia vị để chế biến món ăn mình thích

Chạy xe long sòng sọc về để kịp buôn dưa lê bán dưa chuột với bác Hiền ,từ ngày bán quán lâu rồi kg tụ tập nên bác Hiền quyết định nấu món gì đó để cả bọn có thể tụ và buôn chuyện ở nhà bác ý

Hôm nay bác Hiền thể hiện món bún bò Nam bộ nhé



Có vợ chồng Cường Phượng tới vui cùng





Mười Đại ca của mình không thể vắng mặt được ...



Thánh phẩm đã xong , ngon miệng vì mọi thứ đạt tiêu chuẩn không cần chỉnh



Mình mua thêm hộp con trùng trục luộc chấm nước mắm gừng ăn cho bõ thèm



Ăn xong bác Hiền đang hý hoáy dọn dẹp :



Còn mình được ưu tiên làm điệu chút






THÔI CƠM NO RƯỢU SAY RỒI ....BUÔN VỚI CÁC BÁC ĐẾN 22h .....EM CHÀO CÁC BÁC EM ....NGƯỢC ĐÂY ....MAI CÒN TIẾP TỤC SỰ NGHIỆP DANG DỞ

LÂU LÂU TỤ TẬP CÙNG CÁC BÁC ĐỂ GIẢM STRESS....HẸN NGÀY TÁI NGỘ NHA lol lol lol lol









XEM CA NHẠC

Có giấy mời đi xem ca nhạc tại Olympia Halle , đó là các nhóm nhạc nổi tiếng từ những năm 79-86 của thế kỷ trước , được bình chọn vào Top Ten từ CHART SHOW của đài truyền hình RTL , có 5 ban nhạc biểu diễn tối hôm qua là : kool & the Gang , Síster Sledge , Chic , Earth Wind & Fire...



Gía vé ngồi tít trên cao gần 60€ , xuống sát sân khấu và nhảy nhót gào thét như trong phim thì gần 100€ , toàn fan trên 40 nhảy nhót như điên , cuồng nhiệt hâm mộ không kém lũ trẻ

















Ban nhạc SISTER SLEDGE ; 1 fan lên nhảy cùng ca sỹ bản FRANKIE










Mở màn khi 20h và Kết thúc xem ca nhạc cũng 1h sáng với bò về tới nhà , leo lên giường ngủ tới 8h sáng ăn sáng xong , chạy xuống mở của hàng mà mắt cứ muốn nhắm tịt vào . Lâu lâu cũng đi xem giải trí về mặt tinh thần cho khuây khỏa

THÈM .....ĐỦ THỨ

Từ ngày sang cửa tiệm ....rồi đi làm ....thèm ...đủ thứ món VN ....cũng tại mình lười ....mà có nấu chỉ mấy món đơn giản để 2 mẹ con thưởng thức như gỏi cuốn ...phở bò hay bún nem ..., bày vẽ mấy món mình thích thì con gái không ăn , không có người ủng hộ thì bệnh lười càng ...lớn hơn ...thế là đành nhịn ...

Mấy ngày nay tìm được đồng mình hay chí ít mình có nấu ra thì có người ăn hộ ...cũng mừng rồi và "tình yêu nấu nướng " được tái bản ; Chả là gần chỗ mình ở có mấy anh chị em VN cũng làm gần đó , họ làm cho hãng Đức , mình qua đó chơi và rải tờ rơi cho của hàng của mình , làm quen và rủ nhau cùng ăn uống nhé

Thế là bản tình ca " BÁNH XÈO " ra đời :



Rồi " NEM CHUA "






Ở BÊN NÀY MUỐN ĂN GÌ PHẢI VÀO BẾP MÀ NẤU ....NHƯNG ĐỒ NHIỀU KHI KHÔNG ĐỦ NHẤT LÀ CÁC LOẠI RAU THƠM NHƯ BÊN VN LÀ 1 ĐIỀU XA XỈ VÔ CÙNG ....CÓ GÌ ĂN NẤY NHÉ BÀ CON ...ỦNG HỘ VỚI MÌNH NHA lol

ĐÓN TẾT ....KÉ

....Sáng thứ bảy ( 30 Tết VN ) ngậm ngùi chạy xe ra của hàng châu Á mua bánh chưng , nem tai thính, hoa quả trái cây về thắp nhang , chiều chạy xe đi làm.....
....Hết giờ làm cũng 23h khuya , con trai bà chủ tiệm mở tiệm mới 500 chỗ ngồi ở gần Ausburg , cách München 80km , mời công nhân tiệm cũ tới đón TẾT cùng , mình chở mọi người đi ăn ké Tết....

....Mọi người cũng cụng ly đón chào 1 năm mới



....Đồ ăn nhiều quá trời luôn :



....Bà chủ cùng con trai và cô bạn gái , con trai cứ cám ơn mình vì đã chở mọi người cùng tới vui chung với cửa hàng mới



....Công nhân 2 tiệm quậy tung trời, từng công nhân đến cụng ly chúc mừng năm mới









....Chụp mấy tấm hình của tiệm mới mở của được 3 tháng ,rộng rãi 2 tầng ...bà chủ cứ hỏi : Có đẹp không ? thấy thế nào ? mình khen : rất đẹp , mình cũng choáng ngợp với cung cách mới sang trọng, lộng lẫy hơn... nằm trong khu siêu thị mở rộng nên cuối tuần đông khách đến ăn , cửa vào trải thảm đỏ







....Dàn đèn treo trên tường đẹp lung linh











KHI RA ĐI LÀM ; MÌNH LUÔN LẤY CHỮ TÍN LÀM ĐẦU VÀ LÀM VIỆC HẾT MÌNH DÙ LÀM CHO CHỦ NGƯỜI VIỆT HAY CHỦ TÀU ... CHỦ ĐỨC HAY NGƯỜI NHẬT ĐI CHĂNG NỮA ...MÌNH LUÔN ĐƯỢC MỌI NGƯỜI QUÍ MẾN VÀ NỂ TRỌNG ...MỖI KHI CÓ DỊP GẶP LẠI CHỦ CŨ ĐỀU TAY BẮT MẶT MỪNG VÀ .....VÀ CÁI TÊN : NGƯỜI ĐÀN BÀ MẠNH MẼ ( STARK FRAU ) ĐÃ GẮN VỚI MÌNH BAO NHIÊU NĂM NAY lol

VÌ CÔNG VIỆC RIÊNG MÀ NGHỈ LÀM THÌ KHI MỌI NGƯỜI CẦN NGƯỜI LÀM THÊM THÌ BAO GIỜ CŨNG GỌI ĐIỆN HỎI MÌNH XEM CÓ THỜI GIAN ĐẾN GIÚP KHÔNG? MÌNH VỪA ĐI LÀM CHO BÀ CHỦ NÀY ĐƯỢC 2 BỮA THÌ BÀ CHỦ CŨ LẠI GỌI ĐIỆN TỚI GIÚP ĐI VÌ ĐÔNG KHÁCH KHÔNG LÀM XUỂ ...MÌNH CŨNG TIẾC VÌ ĐI LÀM CHO CHỦ CŨ THU NHẬP CŨNG CAO HƠN NHƯNG ĐÃ HỨA LÀ LÀM HẾT THÁNG 3 GIÚP CHO NÊN MÌNH KHÔNG THỂ NUỐT LỜI, THẬT RA SỨC MÌNH BÂY GIỜ CHỈ DÁM LÀM CẦM CHỪNG THÔI THAM LAM QUÁ MÌNH SỢ KHÔNG KHAM NỔI .

SỐNG NƠI XỨ NGƯỜI CHĂM CHỈ CHỊU KHÓ VÀ CÓ SỨC KHỎE THÌ KHÔNG BAO GIỜ SỢ HẾT VIỆC LÀM ; TUỔI CỦA MÌNH CŨNG LỚN VÀ TRÍ NHỚ ĐÃ BẮT ĐẦU KHÔNG CÒN MINH MẪN NHƯ XƯA NHƯNG ĐÃ GIAO CHO MÌNH VIỆC LÀM THÌ MÌNH CỐ GẮNG HẾT MÌNH ĐỂ HOÀN THÀNH TỐT.....

ĐẦU NĂM TRẢI NGHIỆM CHÚT VỀ CUỘC SỐNG ; MÌNH CẦU CHÚC CHO MỌI GIA ĐÌNH AI AI CŨNG VUI VẺ ; TRÀN ĐẦY HẠNH PHÚC VÀ KHÔNG PHẢI LO LẮNG QUÁ NHIỀU VỀ CƠM ÁO GẠO TIỀN lol love yes lol

NGÀY TRỞ LẠI

Sau 4 tháng đi làm giảm được 4 kg nhưng học hỏi được nhiều điều , nhờ bạn bè và gia đình ủng hộ đứa con tinh thần của mình cũng khai trương vào ngày 07.01.2013 , của hàng bán đồ ăn nhanh cho dân văn phòng , con trai sang chơi đùng dịp Noel nhưng mẹ bận việc chuẩn bị mở của hàng nên chẳng đưa con đi chơi đâu cả , con trang trí hình ảnh dán trên của hàng cho mẹ



Xung quang nhiều hãng xưởng





Dù bận đến đâu nhưng bữa trưa của mình cũng luôn phong phú , thịt heo chiên dưa chua



Làm bánh mỳ kẹp thịt và chả giò VN hay nướng Patteso nhân thịt gà bán cho khách





Em gái và 2 cháu đi nghỉ ở Thái lan về ghé thăm mình và cả nhà đi đón ở sân bay chờ dì và các cháu hơn tiếng đồng hồ hàng mới lấy được





Đói meo cả nhà kéo về nhà hàng Tàu nơi mình làm cũ ăn Bufet











Vừa nghỉ làm được 1 tháng , mở của bán hàng đã đi vào ổn định , đã tìm được mối hàng chuyển đến từng người tại các hãng ăn trưa , nghỉ 2 ngày cuối tuần cũng buồn tay chân ...bà chủ tiệm Tàu gọi điện tới làm giúp 2 ngày cuối tuần thứ 7 và chủ nhật , mình nhận lời và chuẩn bị áo quần đi chạy bàn tiếp tục ... love

Cuộc sống luôn chuyển động và mình không có chỗ trống ...mình không muốn cuộc sống của mình trôi đi 1 cách lãng phí và quĩ thời gian của mình không còn nhiều sức khỏe ngày 1 yếu đi , hiện tại sức khỏe của mình tạm ổn nên mình đi làm thêm , với sức mình chạy bàn là dân chuyên nghiệp rồi nên làm việc gì mình cũng không ngại ....làm thêm vài năm nữa nếu mai này được nghỉ hưu sớm thì cũng tốt mà lol

TỤ TẬP TRƯỚC GIÁNG SINH

Lẽ ra phải đưa Entry này lên từ lâu rồi nhưng cứ làm biếng và công việc bận rộn cả tuần , có ngày nghỉ thì chạy đi mỗi nơi một tý thế là hết ngày , về nhà lăn quay ra ngủ vùi lol

Anh bạn người Đức Eugen tổ chức bạn bè ra quán tụ tập nên mình bám càng đi theo, đàn ông nhậu nhẹt còn đàn bà tám chuyện trên trời dưới bể







Mình xung quanh tiệm ăn của Đức làm kỷ niệm , tiệm ăn cũng vắng so với chỗ mình làm ...người Đức trang trí cây thông đơn giản





Con gái chụp cho mẹ , làm điệu chút xíu





Mỗi người gọi 1 món đồ ăn mà mình thích mình chọn món cá chiên với khoai tây , con gái ăn thịt heo hầm với bắp cải đỏ muối chua







Chú cao 2m04 thích chụp hình cùng cháu 1m53









Đôi bạn thân thiết , chủ chi của bữa nhậu lớn tuổi hơn chút nhưng chịu chơi lắm nha



2 anh con trai của Eugen



Cây thông tuyết ngay lối đi lại thật đẹp











NGÀY MAI MÌNH VẪN PHẢI ĐI LÀM ĐẾN KHUYA MỚI VỀ ....ĐÓN GIAO THỪA VÀ ĐỐT PHÁO Ở NHÀ

CHÚC BẠN BÈ GẦN XA CỦA MÌNH VUI VẺ TRONG NĂM 2013 ; HẠNH PHÚC VÀ VIÊN MÃN lol lol lol love love love love love

YÊU THƯƠNG TẤT CẢ MỌI NGƯỜI



KHOẢNG LẶNG CỦA TRÁI TIM (ST)



Tôi vẫn luôn nói với chính mình và với những người bạn của tôi rằng khi không còn yêu nhau thì hãy giữ lại những điều thân thương nhất, để mai này có gặp lại nhau thì vẫn có thể mỉm cười được cùng nhau, và lòng mình cũng sẽ thanh thản hơn nếu mình không sống trong những hờn trách, tiếc nuối và đau khổ. Vẫn biết là khi chia tay nhau, dù là lý do gì, thì cũng chẳng ai hạnh phúc cả, có khi người ta chia tay nhau là để giải thoát cho nhau, hoặc cũng đỡ làm đau khổ cho nhau….

Tôi và anh chia tay nhau chính xác vì lẽ gì, có lẽ không ai trả lời được. Tôi chỉ biết niềm tin của tôi dành cho anh không còn nữa, còn anh có lẽ chỉ biết „ em chưa bao giờ tin anh“….và chúng tôi đã tự rời xa nhau như thế.
Tôi không bao giờ ước thời gian quay trở lại và nếu thời gian có quay trở lại tôi nghĩ rằng tôi cũng sẽ chẳng thể nào có thể trở về trong vòng tay anh được nữa, bởi chúng tôi đã quá khác nhau, chúng tôi sinh ra không phải là dành cho nhau .

Một người bạn của tôi đang sống bên USA từng viết trong Blog bạn ấy ( mà như viết hộ cả nỗi lòng của tôi ) rằng: “vì tôi tin mỗi bước trên con đường mình đi đã là một định mệnh được sắp đặt, và tôi biết ơn cả những giọt nước mắt lẫn những cái mỉm cười của định mệnh lên cuộc đời mình. Nhưng tôi luôn nghĩ cần phải nhìn lại ngày hôm qua, trân trọng người đã đến và nâng niu những thương yêu đã có. Nỗi nhớ thương dằng dặc vẫn song hành cùng tôi trong những bước đi chắn chắn về phía ngày mai.”

Và mãi mãi, đó sẽ là những khoảng lặng của trái tim tôi.... (ST)