VIET BLOG

BIỂN :

Biển cồn cào suốt đêm.
Từng đợt sóng chồm lên lùi xuống.
Biển yêu đất điên cuồng rộng lượng.
Muốn xô bờ nhưng lại sợ bờ đau.

Biển cuốn vào lòng tất cả những lo âu.
Chừng có thể già đi vì trăn trở.
Giành cho đất những làm êm sóng vỗ
Lọc tình yêu thành vị muối đậm đà.

Biển như người thiết tha.
Yêu đất đến muôn đời sôi động.
Ai đã hiểu hết tình biển rộng.
Ai đã đo được lòng biển sâu.
Lo nghĩ bao năm biển hoá bạc đầu.
Niềm vui đến biển cười xanh trở lại.

Biển như người vô tâm, bực rồi thương ngay đấy.
Có bao giờ biển giận được lâu đâu.
Chắt chiu bao năm cho đất rất nhiều.
Đất chẳng biết cứ ngày càng lấn mãi.

Biển chính là anh đấy......
................ Yêu em nhiều biết mấy.
...............................Em vô tình ..... như đất ấy thôi .....

ĐẤT :

Anh là biển thì em xin là đất.
Đất lặng im nhưng đất chẳng vô tình.
Đất dịu dàng ôm chặt biển xanh.
Biển sâu thẳm mênh mông
.....................đất lẽ nào không biết.

Biển trăn trở buồn vui gào thét.
Có nghe chăng lòng đất âm vang.
Đã nhiều khi lòng đất bàng hoàng.
Bỗng sụt xuống nhường thêm cho biển đấy.
Suốt năm tháng mạch nguồn tuôn chảy.
Đất góp thêm tình biển lúc đầy vơi.
Đất âm thầm nghe lòng biển reo vui.
Tiếng sóng vỗ biết trái tim mình đập.
Có bao nước đất dồn về ôm ấp.
Cho biển mênh mông, cho biển mặn mà.

Trách chi nhiều hỡi anh, biển bao la.
Đất lặng im .......
...........Nhưng không vô tình đâu nhé.

Năm ngoái là kỷ niệm 40 năm ngày cưới của cha mẹ , 3 chị em đã bí mật đặt vé đi du lịch Singarpo và Malaisia của Fidi tour , đúng ngày họ gọi điện , mang hoa đến tận nhà chúc mừng và hẹn cha mẹ mang hộ chiếu lên để làm thủ tục đi du lịch . Mình gọi điện về cha mẹ cảm động lắm, cám ơn các con đã quan tâm đến niềm vui khi tuổi già đến



BỐ MẸ ĐI DU LỊCH TẠI SINGARPO - NOEL 2008 :





BỐ CỦA MÌNH VẪN CÒN GĂNG TƠ LẮM :





KHÁCH SẠN NƠI BỐ MẸ NGHỈ TẠI MALAISIA( rộng và to khủg khiếp, khi cần có thể có sức chứa 50000 người, bình thường, hàng ngày ở đây đã có khỏag 10000 nhân viên làm việc, hix, nói vậy mới bít mấy khách sạn ở mìh to thì to nhg kũg chẳg là kái j`):





NHÀ THỜ HỒI GIÁO Ở MALAISIA :



THÁP ĐÔI Ở MALAISIA :





CHÚNG CON Ở NƠI XA LUÔN KÍNH CHÚC CHO CHA MẸ CÓ NHIỀU SỨC KHỎE ;HẠNH PHÚC; MÃI VUI VẺ BÊN CON CHÁU

SINH NHẬT CON GÁI VÀO ĐẦU TUẦN NÊN MẸ HẸN ĐẾN CUỐI TUẦN SẼ MỜI BẠN BÈ CỦA CON VÀ CÁC BẠN CỦA MẸ TỚI CHIA VUI CÙNG VỚI CON ; CÁC BẠN CỦA CON TỚI ĐÔNG VUI( con không cho chụp hình nên mẹ đành chịu); MẸ MUA BÓ BÔNG MỪNG CHO CON GÁI ; LÀM RẤT NHIỀU ĐỒ ĂN NHƯNG RẤT TIẾC KHÔNG CHỤP HÌNH :





BÁNH KEM MẸ ĐẶT VÌ MẸ KHÔNG CÓ THỜI GIAN ĐỂ LÀM ; CÁC BẠN CỦA CON KHEN ĂN RẤT NGON ; CÓ MÙI VỊ CỦA QUẢ ANH ĐÀO RẤT TUYỆT VỜI :



BẠN BÈ CỦA MẸ MANG LÒNG LỢN ĐẾN ; CẢ NHÀ XÚM VÀO LÀM DỒI VÀ TIẾT CANH ĐỂ NHẬU ; CƯỜI NÓI ĐẾN TẬN KHUYA VUI THIỆT :





MONG CHO CON TUỔI MỚI TRÀN TRỀ SỨC SỐNG ; LUÔN VUI TƯƠI; MẸ THIỆT HẠNH PHÚC LẮM

Mùa bưởi nở rộ. Chỉ cần một chút khéo tay, một chút kiên nhẫn, bạn có thể tận dụng vỏ bưởi để làm món chè bưởi thơm ngon đãi cả nhà.Thấy em Thảo và Mebemon nấu chè nên mình cũng đu theo ngay , ghi công thúc ở đây chị em nào muốn nấu thì tham khảo nha

CÔNG THỨC :

- 150 gr vỏ bưởi, gọt bỏ lớp xanh, chỉ lấy phần vỏ xốp trắng bên trong,
- 300 gr đường cát trắng,
- 50 gr bột năng (có thể thay bằng bột sắn dây),
- 100 gr đậu xanh, ngâm qua đêm cho mềm, rồi hấp chín,
- 400 ml nước cốt dừa : quậy với ít bột năng cho sánh
- 1 bó lá dứa, rửa sạch, để ráo, 1 muỗng cà phê tinh dầu bưởi,
- 50 gr đậu phộng rang, bóc vỏ, giã nhỏ

THỰC HIỆN :

- Sơ chế vỏ bưởi: Vỏ bưởi cắt sợi nhuyễn hoặc cắt hạt lựu rồi ngâm qua nước muối đậm đặc, nhồi bóp và xả kỷ bằng nước lạnh cho hết vị đắng và mặn. Nấu nước sôi cho vỏ bưởi vào luộc, vớt ra xả sạch và vắt ráo nước.

- Sên vỏ bưởi với đường: Trộn vỏ bưởi đã sơ chế với 100 gr đường, rồi sên trên lửa nhỏ cho đến khi ráo đường. Rắc bột áo lên xốc đều cho miếng vỏ bưởi khô và rây bỏ bột thừa.

- Nấu chè: Đun sôi 1,5 lít nước, cho 200 gr đường vào khuấy tan, cho lá dứa vào để làm tăng mùi hương, vớt lá dứa ra, tắt bếp.

Khuấy tan 50 gr bột năng với 1 chén nước rồi rót từ từ vào nồi nước đường. Bật bếp trở lại và khuấy đều tay trên lửa nhỏ cho bột trong và có độ sánh vừa.

Cho vỏ bưởi vào nồi, trộn đều lên rồi cho tiếp đậu xanh vào, khuấy nhẹ tay. Tắt bếp và cho tinh dầu bưởi vào, khuấy nhẹ.



- Múc chè vào chén, chan một chút nước cốt dừa lên, rồi rắc đậu phộng rang. Dùng lạnh ngon hơn



MỜI CÁC CHỊ EM CÙNG THƯỞNG THỨC NHA

MUA ĐƯỢC TRÁI DỪA TƯƠI ; VỪA CÓ CƠM DỪA NẤU CHÈ BỘT LỌC ; VỪA CÓ DỪA ĐỂ KHO THỊT HEO ; MÙI VỊ THẬT HẤP DẪN :



NHÀ MÌNH THÍCH ĂN THỊT KHO VỚI RAU BẮP CẢI LUỘC ; BÁT CANH DẦM CÀ CHUA ĐỎ AU ; NHÌN MÀ THÈM :