Cupcake sữa dừa
Friday, 1. May 2009, 20:23:16
Nhà còn lon nước dừa khui dở nên bon chen theo chị Nguyệt ,cảm ơn chị N bánh rất thơm hì hì,em xin copy công thức về đây chị nhé
Nguyên liệu: (12 cái cỡ trung)
60gr bơ, để nhiệt độ phòng
50gr đường
1 cup bột mỳ (128gr)
1 trứng
1/4 thìa cafe muối
1 1/4 thìa cafe baking powder
1/2 cup nước cốt dừa (sữa dừa)
1/2 cup dừa nạo sợi
Thực hiện
Rây bột mỳ, muối, baking powder
Bơ và đường đánh tới khi bông mịn
Cho trứng vào đánh đều
Cho nước cốt dừa vào, từ từ cho bột vào, trộn đều tới khi các thành phần hòa đều (không trộn quá kỹ)
Cho dừa nạo vào trộn đều
Múc ra khuôn đã chuẩn bị sẵn
Nướng nhiệt 170~175C khoảng 18~20 phút hoặc tới khi thăm que thử, thấy que sạch là được.
Để nguội, trét kem tùy thích.
WIDGETIZE
khanhhuyvt # 7. May 2009, 15:16
Dạo này bếp nhà em bắt đầu đỏ lửa rồi ha
naninonu # 8. May 2009, 16:55
Bếp nhà em lúc nào cũng đỏ lửa vì em ko nấu thì ko có gì mà ăn,chỉ có điều em lười post và chụp hình .
khanhhuyvt # 8. May 2009, 17:08
naninonu # 8. May 2009, 17:12
khanhhuyvt # 8. May 2009, 17:14
khanhhuyvt # 12. May 2009, 03:55