Skip navigation.

Gỏi măng vàng



Một món ăn mùa hè rất ngon và dễ,nguyên liệu dễ kiếm,nhà em hay ăn,nhưng lười chụp hình. Ngày nào nhà em cũng có món mới,trong tuần không đụng món nhưng trong tháng thì đụng hí hí
Măng vàng mua về luộc cả miếng như trong hình.Tôm,hoặc thịt ba chỉ luộc chín cắt mỏng,đậu phộng rang vàng giã hơi nát,mè trắng rang vàng. Măng luộc sau đó dùng tay xé nhỏ,trộn vào xíu muối,đường,bột nêm. Nêm nếm tuỳ khẩu vị.Rau thơm,rau răm cắt nhỏ. Trộn vào măng,sau đó cho mè,đậu phộng vào trộn đều,có thể vắt xíu chanh nếu thích ăn chua..Ăn tốn cơm lắm đó hí hí

Cách làm chao trắngTinh dầu lá dứa

Comments

hoatrongvuon 14. July 2009, 20:14

Món này chị biết làm, và qua đây 9 năm chị làm 4 lần hichic

khavan 15. July 2009, 00:38

Măng này chắc đâu phải măng tươi phải không Na, V cũng tính làm thử mấy lần mà không biết có cần phải làm măng tươi không...món này V chưa ăn bao giờ, chỉ biết qua sách nấu ăn, hôm nay thấy Na làm, chắc nay mai lại bắt chước :smile:...

naninonu 15. July 2009, 01:16

@Vân : măng tươi đó Vân,Na mua măng tươi ở chợ Vn đó. Món này ở Vn hay làm lắm,N cũng hay làm mà ko có chụp hình,hôm bửa nấu mới chụp đó

naninonu 15. July 2009, 01:16

@Chị ròm : bên chị ko có măng tươi hả?

khavan 15. July 2009, 01:50

HIc hic, không biết bên Vân có măng tươi không nữa, mấy loại măng V ăn thì nó nằm trong cái bao nilong, rồi bỏ trong tủ lạnh, nên cũng không biết có phải măng tươi không hiiih...Mẹ cu Bon làm nhiều món ngon mà lại lười chụp hình là xấu lắm đó :smile:, ráng làm siêng cho mọi người ăn ké với nhe

hoatrongvuon 15. July 2009, 15:46

Chị toàn mua măng này trong hộp thôi em à.

Write a comment

You must be logged in to write a comment. If you're not a registered member, please sign up.

December 2009
M T W T F S S
November 2009January 2010
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31