Bếp của mẹ Bon

Bún thịt nướng

Tuesday, August 4, 2009 6:42:35 PM

Nói lần nữa dân Huế đừng ném..dép nhá hí hí bigsmile ,hết bún sợi nhỏ nên làm sợi to,thịt thì hơi cháy hé hé tại con khóc nên chạy vào bế và quên luôn.Nhưng lâu rồi mới ăn đúng vị Huế vì đã mò được cách làm tương ngon.Mình lại thích ăn bún,rau,không có thịt cũng được,chan thêm nước tương ngọt ngọt,ớt nữa..chu cha lem thèm dân Huế ở Mẽo,ở Pháp hay ở Đức hí hí
Mà không hiểu sao tương bên này nó nấu lên hôi nhà lắm,chồng mình đi làm về nói mùi gì như cứt mèo lol ,đến lúc chấm với tàu hũ thì ông nói lâu rồi ko ăn tương này,ngon và lạ miệng,mà nhớ hồi đó mẹ mình nấu ko có hôi gì cả
Hay tại tương bên này vậy?? Nhưng dù sao ăn ngon là được hé hé,mình nấu 1 hủ to để dành lúc nào ăn lấy ra vì tương này chấm với gỏi cuốn,bánh xèo,rau muống,tàu hủ đều ngon hết


Sữa chua dâuChiffon lá dứa

Comments

Chân Nhưdiepanhtruong Tuesday, August 4, 2009 7:01:51 PM

dam lem them tui a ? Nhung noi thiet nhin to bun cua Na lam chap ban phim roi ni! Toi ni lai an hut mon bun bo roi, vi di lam ve tre qua, nhung chu thi dang ninh thit de mai an, mai dem qua nha Na hi!
Xin to bun thit nuong dem ve di! nhieu nhieu thit nhieu nhieu bun nhieu nhieu rau hi!

naninonu Tuesday, August 4, 2009 7:13:29 PM

Hí hí...thịt nướng bị cháy rồi..ăn bún với rau đỡ đi smile
Ừm nấu bún bò đi mai qua ăn cho đủ bộ Huệ smile

Trầm...kalteryl Wednesday, August 5, 2009 2:14:06 AM

Giống Huế rồi, chỉ khác sợi bún lol

nhi nguyennhidat Wednesday, August 5, 2009 4:46:04 AM

hèn gì lúc mới coi thấy bún sợi to,nghĩ tại sao chị na ăn bún sợi to..nhìn ngon quá,làm em nói bụng nữa rồi mà ko có gì ăn,chắc lấy kem ăn cho đỡ thèm bún thịt nướng..

naninonu Wednesday, August 5, 2009 12:31:43 PM

Hé hé may quá ko bị tên Min la làng bigsmile
@nhidat: tội nghiệp bầu về nhà ăn bù sau nhé.MÀ ở Bv cho em ăn kem hả?Chị thấy hồi chị bầu bs ko cho ăn,sợ tiểu đường

nhi nguyennhidat Wednesday, August 5, 2009 1:36:49 PM

có chứ,đủ thứ hết,cake nữa..em ít ăn hết chỉ hay ăn kem...hihi

THUBINHn0812141244 Wednesday, August 5, 2009 9:49:24 PM

BÚN THỊT NƯỚNG ĂN VỞI TƯƠNG CAY CHUA NGỌT ĐÚNG KHÔNG EM? CHỊ CÓ ĂN Ở CHỢ ĐÔNG BA NGON LẮM ; KHÓ QUÊN ĐƯỢC

nhi nguyennhidat Wednesday, August 5, 2009 11:58:25 PM

chị làm tương đó sao?em cũng có công thức làm tương huế cũng ngon lắm nhưng muốn học cách của chị chắc ngon hơn,cái tương cự đà này mặn chị ha,phải cho nhiều đường đúng ko chị,làm xong hôi nhà thì thôi luôn...

nhi nguyennhidat Thursday, August 6, 2009 12:01:35 AM

à quên hỏi cách làm đủ đủ của chị nữa,khi nào rảnh nhớ chỉ em nha,em làm đu đủ ăn với bún thịt nướng rồi ăn với bánh mỳ gà nữa.(bánh mỳ chà bông đó)ngoài em gọi là bánh mỳ gà,thanks sis

Trầm...kalteryl Thursday, August 6, 2009 1:03:28 AM

Đâu phải lúc nào cũng chê nhỉ? whistle

Nguyễn Minh Khuêchuotdong Thursday, August 6, 2009 9:16:14 AM

Bún thịt nướng ở Huế là ăn với tương đặt vậy à, không ăn nước mắm à? Tui mới biết đó, trong này vô quán Huế ăn bún thịt nướng họ cũng cho nước mắm như bình thường.

Mà sao tui ko thích bún to nhe, ăn bún bò tui cũng thích bún cọng nhỏ hơn, bún cá cũng vậy.

naninonu Thursday, August 6, 2009 12:55:48 PM

@Chị Bình : dạ đúng rồi,ở Huế chỗ mô bán món này em thấy cũng ngon,có quán Huyền Anh trên Kim Long nổi tiếng lắm,đa phần đều ăn với tương này. Mỗi khi có khách họ nướng thịt bằng than,thơm ngon . Em ướp thịt em cũng cho vào 1 muỗng ruốc nên thịt cũng đậm đà,tiếc là bị cháy hết hic bigsmile
@Nhidat : ừm hôi nhà thì thôi luôn,xã chị đi về hỏi mùi gì giống cứt mèo bigsmile .Mà ăn thì khen ngon. Để xíu chị ghi cách làm cho cũng có gan heo ,với gia vị vậy thôi
@ChUỘT : ở Sn lai rồi,trên này dân Huế cũng nhiều tui làm ko bị ném đá là biết tui làm đúng bigsmile . Ưm món này mà ăn ở Sn thì ko gọi là bún thịt nướng Huế nữa rồi,đa phần ở đó đều ăn với tương như vậy,đặc trưng ko chỗ nào có. Tui cũng thích ăn sợ nhỏ,bún bò ở Huế đều ăn với sợi nhỏ mà
@Min : hì hì p

nhi nguyennhidat Saturday, August 8, 2009 4:22:39 AM

chị na quên chỉ em ngâm đủ đủ với làm tương rồi ...huhuhuhu

naninonu Saturday, August 8, 2009 2:01:55 PM

Hí hí quên...thứ 2 ghi cho giờ đang lười bigsmile

calvin22 Sunday, August 9, 2009 9:15:29 PM

cô Na nhắc chi bún thịt nướng Huyền Anh cho tui thèm o không biết ở đây có bán tương Cự Đà này không nữa , để khi nào tìm thử xem bắt chước mẹ Bon làm ăn chơi p

Anonymous Tuesday, February 1, 2011 1:38:36 AM

Anonymous writes: chị ơi, chỉ cho e cách làm nước tương ni với, xa nhà mấy năm thèm bùn thịt nướng mà k bik làm sao để làm cả...Merci chị

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

February 2012
M T W T F S S
January 2012March 2012
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29

Bánh mỳ và bánh ngọt

Món ăn hàng ngày

Món Huế và món Việt Nam

Món ăn nước ngoài

Món chè , kem và linh tinh

Kỷ niệm và tâm tình

Hoa trong vườn và đi loanh quoanh

Món chay và món xôi

Góc riêng của con

Món bánh kem

Bánh trung thu

Bài đăng báo AF