Skip navigation.

BÁNH MÌ DỪA NỔI TIẾNG CỦA BILLS!!!


Mình học từ đây : http://www.lanvaobep.org/2009/09/hai-cong-thuc-banh-de-lam-va-healthy.html
Mùa thu lạnh lạnh ăn bánh này vui vui :happy:

BÁNH MÌ DỪA NỔI TIẾNG CỦA BILLS!!!

Bánh mì này được serve ở quán cà phê bills ở Sydney. Quán cà phê được coi là iconic của Sydney! Công thức này ngon đến độ chả ai thay đổi gì và bi h vẫn được bán. Một slice = 7.5 đô úc! Công thức này e làm nhiều đến nỗi ngủ vẫn làm được.
Nguyên liệu:

-2 quả trứng
-300ml sữa tươi
-1 thìa cà phê vani
-2 thìa cà phê baking powder (bột nở)
-2 thìa cà phê bột quế (đừng bỏ, ngon lắm)
-1 cup đường (em cho độ 150g)
-275 g bột mì (2.5 cup)
-150g dừa khô nạo ( em ko có dừa khô em dùng dừa bào đông lạnh,bỏ vào lò nướng,nướng khoảng 15 phút)
-75g bơ, đun chảy

Cách làm

Bật lò 180c.
Đánh tan trứng, sữa và vani.
Cho bột, baking powder, dừa và quế vào tô. Trộn đều. Từ từ cho hỗn hợp trứng và bơ vào. Khuấy vừa tới khi hỗn hợp được trộn đều.
Cho vào khay bánh (đã xịt chống dính). Nướng khoảng 50'- 1 tiếng. Xong bỏ ra, ăn ấm hay lạnh đều ngon.

Cách làm chao trắngBún chả

Comments

tuongvithehung 18. September 2009, 18:51

Ngon wa ..rat hap dan..Na oi Em rat kheo tay..nau an ngon va nuoi con rat kheo nua ..chi cho Chi voi..:love: :heart: flirt :up: :cheers: :yes: :cheers:

naninonu 19. September 2009, 01:41

Hic hic cảm ơn chị khen,em cũng đi học lóm thôi chị à
Nấu nhiều quen tay thôi.Em qua nhà chị thấy chị cũng khéo đó chứ

tuongvithehung 19. September 2009, 23:04

Trui ui..Chi nau an te lam Na ui..May mon ben nha cua Chi deu do Ong Xa nau..Chi thi nau Bun Rieu va lam sushi thui..may mon kia la cua Ong Xa nau...huhu..:love: :heart: flirt :cry: :cry:

Mmup 21. September 2009, 02:45

Chị chưa có bếp nên chưa thực hành bánh trái gì được, đọc mấy entry này thấy khó chịu ghê,híhí... vì muốn làm mà k được... thôi ráng đợi 1 thời gian nữa vào bếp em lục lại.. :smile:

nhidat 23. September 2009, 17:16

chac de em thu mon nay de an xem thu...ngon lam ha chi?

naninonu 24. September 2009, 00:37

Bánh này ngon,em thử đi

calvin22 24. September 2009, 17:55

bánh nhìn ngon qúa Na hén! chắc phải học theo Na làm để ăn sáng :smile:

thanhthutran 25. September 2009, 23:25

chi Na oi, em khong biet lam banh gi het. Thay chi lam banh nay ngon qua nen em tinh lam thu. Chi cho em hoi ben My bot mi ma chi noi o day co phai la all purpose flour khong hay la bot de lam banh mi? Doc cai blog cua chi thich qua.Cam on chi nha

naninonu 26. September 2009, 02:22

Bột mỳ là all purpose flour,mình cũng làm theo ct thôi.Bạn đọc kỹ xíu là làm được,nhớ là trộn đều chứ đừng trộn lâu bánh sẽ bị chai.chúc thành công nhé

thanhthutran 25. October 2009, 03:44

Chi Na a, neu cho^~chi. co' cho*. Kroger thi no' co ban du*`a kho^ sa^'y san do'- loai unsweet( hinh nhu no chi ban cho mu`a le^~thoi). Em ti`m la^u roi ma` sa'ng nay moi thay no ba'n loai unsweet. FYI de chi khoi mac cong tu sa^'y. Have a good weekend!

Write a comment

You must be logged in to write a comment. If you're not a registered member, please sign up.

December 2009
M T W T F S S
November 2009January 2010
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31