BÁNH MÌ DỪA NỔI TIẾNG CỦA BILLS!!!
Friday, September 18, 2009 3:24:06 AM
Mình học từ đây : http://www.lanvaobep.org/2009/09/hai-cong-thuc-banh-de-lam-va-healthy.html
Mùa thu lạnh lạnh ăn bánh này vui vui
BÁNH MÌ DỪA NỔI TIẾNG CỦA BILLS!!!
Bánh mì này được serve ở quán cà phê bills ở Sydney. Quán cà phê được coi là iconic của Sydney! Công thức này ngon đến độ chả ai thay đổi gì và bi h vẫn được bán. Một slice = 7.5 đô úc! Công thức này e làm nhiều đến nỗi ngủ vẫn làm được.
Nguyên liệu:
-2 quả trứng
-300ml sữa tươi
-1 thìa cà phê vani
-2 thìa cà phê baking powder (bột nở)
-2 thìa cà phê bột quế (đừng bỏ, ngon lắm)
-1 cup đường (em cho độ 150g)
-275 g bột mì (2.5 cup)
-150g dừa khô nạo ( em ko có dừa khô em dùng dừa bào đông lạnh,bỏ vào lò nướng,nướng khoảng 15 phút)
-75g bơ, đun chảy
Cách làm
Bật lò 180c.
Đánh tan trứng, sữa và vani.
Cho bột, baking powder, dừa và quế vào tô. Trộn đều. Từ từ cho hỗn hợp trứng và bơ vào. Khuấy vừa tới khi hỗn hợp được trộn đều.
Cho vào khay bánh (đã xịt chống dính). Nướng khoảng 50'- 1 tiếng. Xong bỏ ra, ăn ấm hay lạnh đều ngon.














Tô Thanh TườngVituongvithehung # Friday, September 18, 2009 6:51:35 PM
naninonu # Saturday, September 19, 2009 1:41:14 AM
Nấu nhiều quen tay thôi.Em qua nhà chị thấy chị cũng khéo đó chứ
Tô Thanh TườngVituongvithehung # Saturday, September 19, 2009 11:04:12 PM
MMupMmup # Monday, September 21, 2009 2:45:24 AM
nhi nguyennhidat # Wednesday, September 23, 2009 5:16:40 PM
naninonu # Thursday, September 24, 2009 12:37:58 AM
calvin22 # Thursday, September 24, 2009 5:55:59 PM
Thanh-Thuthanhthutran # Friday, September 25, 2009 11:25:24 PM
naninonu # Saturday, September 26, 2009 2:22:41 AM
Thanh-Thuthanhthutran # Sunday, October 25, 2009 3:44:31 AM